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大孔樹脂“一步法”純化中藥皂苷類成分

皂苷類成分是中藥中的一大類活性組分群，在中藥中發揮著重要的藥理作用，它的分離純化也受到業界的廣泛關注，傳統的分離純化方法（溶劑萃取法）不僅工藝復雜、投資大、過多使用毒性有機溶劑也給環境和人類的身體健康帶來了潛在的威脅。因此尋求一種簡單、綠色的（工藝過程中不使用毒性有機溶劑）工藝成為了業界共同的目標。針對皂苷類成分的結構特點，我們合成了多效用吸附樹脂，該樹脂在用于各類中藥（三七、人參、絞股藍、柴胡、甘草等）皂苷類活性成分的分離純化時，均可通過“一步法”簡單的生產工藝，得到高純度的皂苷類提取物。工藝簡單、無三廢排放。本項目是得到國家自然科學基金支持的成熟技術，其中三七、人參的提取已經產業化生產，得到了完全符合要求的提取物產品。用于皂苷提取時，一步即可得到以下規格的產品：人參總皂苷 95%以上三七總皂苷 95%以上絞股藍皂苷 90%以上人參、三七莖葉總皂苷 90%以上經濟和社會效益分析皂苷類中藥在中藥材中占有很大比重，皂苷類產品也多涉及到一些名貴的藥材，因此對皂苷類的分離純化也關系到中藥現代化的未來。研究表明，在中藥的提取過程中，每增加一步工藝，所提取目標成分的損失大約在 5%左右，每項目中的“一步法”提取，有效減少了工藝中的損耗，降低了成本。更為重要的是，該方法可以通過簡單的步驟，達到變廢為寶的目的。具初步調查研究，云南省目前種植三七 5.4 ×104pm，每年采收三七莖葉大約 1500 噸，僅有 5%的莖葉被利用，大部分的資源被丟棄，目前市場上三七莖葉的售價大約為 1-2 萬元/ 噸。目前市場上以三七莖葉為原料生產的藥品七葉安神和七葉安神片均為三七葉甙的初提物，茶沖劑、化妝品、保健品均為技術層次較低的產品，因此進一步開展對三七葉甙的提取研究具有較為廣闊的應用前景，目前三七莖葉皂甙提取物的售價約在 1500-2000 元/公斤。因此，該項目的產業化，將具有重大的社會和經濟效益。成本及投資該項目的工藝較為簡單，200 萬元左右即可投資一條生產線。

南開大學 2021-04-13

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