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山東商務職業學院位于開放前沿的海濱城市——煙臺，是經山東省人民政府批準設立、國家教育部備案的省屬公辦全日制普通高校。學校現有煙臺和濟南兩個校區。煙臺校區坐落于煙臺市國家級高新區的中心地帶，背靠高新產業，北臨大海，風景秀麗，環境宜人，教育文化氛圍濃郁;濟南校區位于濟南市歷城區。學校校園占地1418畝，校舍建筑面積42.4萬平方米，總投資達10億多元。目前，學校面向全國20余個省市招生，在校生15000余人。
學校始終堅持與時俱進的思想路線，圍繞行業改革發展和當地經濟建設需要，不斷充實和完善核心教育資源，不斷拓展和培育具有特色的辦學優勢，近年來，根據區域經濟社會發展和產業結構調整升級需要，形成以大學專科教育為主體、涵蓋“3+2”專本貫通、校企合作辦學、中外合作辦學和行業職業技能培訓的全方位、多層次的辦學格局。
學校以教學為中心，設立會計系、經濟管理系、食品工程系、機電工程系、信息與藝術設計系、商務外語系、建筑工程系和基礎教學部、思政理論課教學部等9個教學職能部門，設教學研究室、教師發展中心等教學輔助機構。建成了獨具優勢的經濟管理、食品科技、機械數控、信息技術、會計財務、商務外語、藝術設計、建筑工程等八大專業群，開設會計、審計、投資與理財、統計與會計核算、財務管理、國際經濟與貿易、連鎖經營管理、商務經紀與代理、物流管理、港口與航運管理、電子商務、市場營銷、糧食工程技術、糧油儲藏與檢測技術、食品營養與檢測、食品生物技術、食品質量與安全、機械制造與自動化、數控技術、機電一體化技術、電氣自動化技術、機電設備維修與管理、計算機應用技術、計算機網絡技術、軟件技術、物聯網應用技術、移動互聯網應用技術、動漫制作技術、視覺傳播設計與制作、廣告設計與制作、應用韓語、商務日語、應用英語、旅游管理、酒店管理、學前教育、建筑工程技術、工程造價、建筑裝飾工程技術、市政工程技術、建設工程管理、環境藝術設計等42個大專專業。
學校建立了一支學歷層次高、專業結構好、實踐能力強、年齡梯度合理的教學與科研隊伍。學校現有教師1181人，教授、副教授229人，專任教師中“雙師型”教師占90%以上，博士研究生學歷12人，碩士以上研究生學位占80%。
建校四十多年來，學校形成了較為完備的職業技能教育體系和實踐性教學設施條件。學校建有2.5萬平方米的現代化圖書館，藏書120.37萬冊。建有9萬多平方米的實驗實訓場地，有中央財政支持建設的糧油質量檢測中心和制粉工藝實訓中心兩個現代化實訓基地，并設有國家級職業技能鑒定站14個，建有高標準的專業實驗室、實訓室200多個，教學儀器設備總值達1.6億多元。同時，學校借助行業辦學優勢，與業務部門建立了密切的合作關系，建有372個校外實習實訓基地，并聘請了376名具有豐富實踐經驗的兼職教師。
學校以“立足糧食行業、服務藍黃經濟”為辦學宗旨，秉承“以生為本、因材施教、多彩人生”的教育理念，積極推進商務現代化教育。借鑒國內外先進的教學模式，全面開展職業素質教育，有效實施職業技能教育，形成了以能力為本位的特色職業教育體系。近年來，學校畢業生就業率一直保持在98%以上，拳頭專業畢業生供不應求。優異的育人質量和雄厚的辦學實力，使我校連續多年超額完成招生計劃。近八年學校錄取新生全部為第一志愿，成為全省招生情況最好的幾所專科院校之一。
學校積極面向行業改革發展和當地經濟建設主戰場，集中研究解決有關的重大理論問題和關鍵技術問題，充分發揮高校“智囊團”作用，為行業改革發展和當地經濟建設提供了有力的人才支持和智力支援。
學校以“嚴謹、務實、創新”的校風，造就了一大批各行各業的優秀人才，以“好學、慎思、致用”的學風，引導著一代又一代學生成長成才，以“明德、立信”的校訓，影響著一批又一批學生的事業和人生。學校是省級文明單位、德育與校園文明建設雙優高校、全省職業教育先進單位、煙臺市高技能人才培訓基地、全國糧食職業教育研究會會長單位、中國職教學會商科專業委員會副主任單位，現為山東省技能型人才培養特色名校、省級平安校園、國家糧食局科創聯盟首批理事單位、全國糧食行業職教集團聯盟理事長單位、國家技能人才培育突出貢獻單位。
新的時期，學校將以國家中長期教育發展規劃綱要為指導，努力把學院建設成學生喜愛、家長放心、社會需要、企業歡迎、在全省職業教育中發揮引領示范作用的現代高職院校。