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太原旅游職業學院是山西省開辦旅游專業教育最早的院校，是山西省示范職業院校之一，山西省旅游餐飲類專業教學指導委員會主任委員單位，中國旅游協會教育分會理事會成員單位，中華職業教育社團體社員;學院由太原市人民政府舉辦，太原市教育局管理，接受山西省教育廳業務指導。其前身是建立于1984年6月的太原市第二十八中學校(太原市狄村街13號)，1998年6月更名為太原旅游學校;2004年5月經山西省人民政府批準、教育部備案成立專科層次的高等職業院校，更名為太原旅游職業學院。
學院位于太原市經濟區大昌南路19號,校區占地313.82畝，建筑面積126011平方米;教育教學設備儀器值達43333718.6元;圖書533719冊(含電子圖書約20萬冊)。
學院有教職工348人，其中專任教師204人;具有副高以上職稱教師64人;有28名教師有海外留學經歷，有40名教師在境外接受過培訓;專業教師100%為“雙師型”教師，其中國家級優秀導游2名;省級“雙師型”教學名師5名;省級“雙師型”優秀教師9名;國家旅游局萬名旅游英才計劃“雙師型”教師培養項目14項，萬名旅游英才計劃實踐服務型英才項目16項。
學院現有專業32個，其中招生專業24個。目前有國家級精品課程 1門，省級精品課程8門，市級精品課程7門，院級精品課程40門;文化和旅游部旅游職業教育校企合作示范基地1個;國家級實訓基地2個，省級實訓基地8個;國家級重點建設專業3個，省級重點建設專業8個;省級教學資源庫1個;近兩年獲全國職業技能大賽獎項26個，一等獎8個;二等獎9個;三等獎9個;固定合作兩年以上的實習單位百余家，2017年學生一次性就業率達92%;目前學院與10余所境外學校建立了合作關系，近兩年我院赴境外深造、實習、研修學生110人。
學院獲得的各種榮譽有：全國巾幗標兵模范單位、全國三八紅旗集體、山西省勞動模范單位、山西省文明單位、山西省職業教育先進單位、山西省綜合治理先進單位、太原市文明單位標兵、太原市雙擁模范單位等。
獲得榮譽多
“山西省勞動模范單位”、“山西省職教先進單位”、“山西省文明單位”、“全國三八紅旗集體”;國家級教學成果二等獎1項，省級教學成果一等獎3項;教育部、國家旅游局全國專業競賽一等獎18項。
辦學條件優
學院內建有國家級實訓示范基地2個;國家級中央財政支持專業建設項目3個;省職業教育示范實訓基地8個;經營性專業實體3處;全國唯一一家由專業院校管理經營的景區——后溝景區。
專業覆蓋全
導游、酒店管理、旅游管理、空中乘務、國際郵輪乘務、英語、韓語、日語、德語、物流管理、會展策劃與管理、會計、市場營銷、西餐工藝等覆蓋旅游業主體崗位群，旅游新業態衍生崗位的28個專業。
校企融合深
學院與亞洲論壇永久會址、國際品牌酒店集團、省內外各大型國際旅行社等206個國內外行業頂級企業建立長期合作關系，建立了實習就業基地，開展“訂單制”培養，開辟了赴美國、新加坡、韓國、德國實習就業項目，幫助學生實現了與行業企業零距離對接，高品質就業。
課程體系精
學院以“寬基礎、強技能、高適應”為方向建立以工作過程為導向的課程體系，實現課程內容與職業標準對接，學習過程與工作過程對接。學院現擁有國家級精品課程1門、省級精品課程3門、省級精品資源共享課程5門、市級精品課程7門、院級精品課程34門。
教學名師強
學院有多名全國優秀教師、省級教學雙師名師、省級優秀教師19人，國家旅游局“英才計劃”優秀雙師型團隊12個，省級優秀教學團隊1個。專業課教師100%為“雙師型”教師。中級以上職稱的外語教師100%以上具有國外學習經歷。 專業教師多人多次在專業競賽中獲諸如“全國優秀導游員”“全國優秀指導教師”等榮譽稱號，導游、酒店等傳統專業領軍省內專業培訓與專業競賽，英、德、日、韓等各語種常聘外籍教師多人。
國際合作廣
學院同德國北黑森應用技術大學、韓國東亞大學、加拿大瀑布學院、俄羅斯圖拉師范大學等多所境外院校建立了友好合作關系，已連續五年選派研修生、互惠生。近三年，境外留學研修畢業生超過300人。
社會聲譽高
專業辦學33年，省內旅游人才市場占有率最高，被譽為“三晉旅游人才的搖籃”。我院畢業生就業率始終保持在98%以上，辦學成績不僅受到了學生、家長、社會的認可，而且也得到了來校視察的時任教育部部長周濟等國家、省市領導的高度贊揚。