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陳衛(wèi)

2023-02-24 09:29:39
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關鍵詞: 食品科學 食品科學與工程 江南大學 陳衛(wèi)
專家頭銜:

中國工程院院士

專家職稱:

教授

專家職務:

校長

擅長領域:

農(nóng)業(yè)科技

所在單位:

江南大學

專家介紹:

陳衛(wèi),博士、教授、博士生導師,中國工程院院士,江南大學校長,國家功能食品工程技術研究中心主任,長江學者特聘教授,國家杰出青年科學基金獲得者,教育部、科技部創(chuàng)新團隊及國家自然科學基金創(chuàng)新群體負責人,中國高等教育學會科技服務專家指導委員會副主任委員等。

主要從事功能性益生菌的研究,近年來圍繞乳酸菌資源發(fā)掘,益生菌功能機制解析,及發(fā)酵乳制品產(chǎn)業(yè)應用等開展了一系列的研究。

專家履歷:

1984年9月—1988年7月,陳衛(wèi)在無錫輕工業(yè)學院食品科學專業(yè)學習,獲學士學位。

1988年7月—1992年8月,任江蘇淮陰食品工業(yè)學校助教。

1992年2月—1995年4月,在無錫輕工大學食品工程專業(yè)學習,獲碩士學位。

1995年4月—2003年3月,任無錫輕工大學食品學院講師。

1998年9月—2003年4月,在江南大學食品科學專業(yè)學習,獲博士學位。

2003年4月—2006年5月,任江南大學食品學院副教授。

2005年11月—2007年12月,任江南大學食品學院副院長(其間:2006年6月,被評為教授,入選教育部新世紀優(yōu)秀人才支持計劃)。

2007年12月—2010年12月,任江南大學學科建設處處長(其間:2007年3月—2007年9月,在美國維克森林大學食品營養(yǎng)學專業(yè)訪問研究;2008年,入選江蘇省“333工程”高層次人才及江蘇省“六大人才高峰”支持計劃;2009年,入選新世紀百千萬人才工程國家級人選)。

2010年12月—2017年,任江南大學食品學院院長(其間:2011年,獲國家杰出青年科學基金獎勵;2013年9月,任江南大學國家功能食品工程技術研究中心主任;2014年9月—2015年3月,在美國加利福尼亞大學戴維斯分校食品科學專業(yè)訪問研究;2016年11月,任江南大學益生菌與腸道健康國際聯(lián)合研究中心主任)。

2017年4月—2020年5月,任江南大學黨委常委、副校長(其間:2019年11月,當選為中國工程院院士)。

2020年5月,任江南大學校長、黨委副書記。

學術成果:

負責完成包括國家“十一五”863 計劃、國家自然科學基金重點項目等10 余項國家及省部級項目,成果先后獲國家科技進步二等獎、國家技術發(fā)明二等獎、中國發(fā)明專利金獎等國家與省部級獎勵 10 余項。發(fā)表 SCI 論文 450余篇,授權(quán)發(fā)明專利 80 余件,其中國際發(fā)明專利 17 件。兼任中國食品科學技術學會益生菌分會理事長,以及 Food Control、Journalof Dairy Science等國際學術期刊的編委。獲全國先進工作者、全國“五一”勞動獎章等榮譽稱號。

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