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速煮紫
薯
丁的生產技術及其生產線設計
成果描述:紫薯(Solanum tuberdsm)又叫黑薯,紫甘薯是根、莖和心葉都是紫色的一類甘薯品種的總稱,因為含有豐富的花青素而呈現紫色。甘薯已被世界公認為抗癌保健食品之首位,并且紫薯的營養成分含量高于普通的紅薯,其銅、賴氨酸、鉀、錳、鋅的含量高于一般紅薯的3~8倍,長期食用具有降壓、益氣、補血、養顏、潤肺之功效,在日本被譽為“太空保健食品”。紫薯具有抗氧化作用及清除自由基作用、抗腫瘤和抗突變、改善肝功能、抗高血糖作用、減肥等保健功能。由于紫薯約含65%的水分,不易保藏,紫薯采挖后進行加工利用,對提高其保藏性能具有重要意義。目前市場上有天然紫色甘薯棗、紫甘薯漿、子甘薯全粉、甘薯脯等產品的研制和產業化已受到極大地重視。本研究考慮產品使用的方便性和廣泛性,基于紫薯營養成分與大米營養成分的互補性,我們設計并開發一種速煮紫薯丁,不但能提高紫薯的保藏性能,還可以增加紫薯的商品附加值。以該工藝進行加工,得到水分含量較低 、復水前具有較好的色澤、外型、花青素保留率和復水后具有較好的色澤、外型、咀嚼性的速煮紫薯丁。該速煮紫薯丁食用方便,可用于煮湯,也可與大米混配做紫薯飯。粗糧與精糧搭配,有利于飲食營養結構的完善。市場前景分析:食品市場。與同類成果相比的優勢分析:該速煮紫薯丁食用方便,可用于煮湯,也可與大米混配做紫薯飯。粗糧與精糧搭配,有利于飲食營養結構產品質量:符合國家相關標準和衛生標準;的完善。
四川大學
2021-04-10
金屬電弧噴涂快速制
模
技術
高校科技成果盡在科轉云
西安交通大學
2021-04-10
金屬電弧噴涂快速制
模
技術
金屬電弧噴涂快速制模技術是一種基于電弧噴涂、快速原形、機器人控制和材料科學的模具制造工藝。它通過電弧噴涂工藝制造模具的金屬型殼,通過材料累加原理制造出具有材料梯度、功能梯度結構的模具,是一種近凈成形的模具制造技術。該技術可用于制作金屬沖壓模具、熱壓成型模具以及塑料模具等。目前已經在飛機、汽車、拖拉機、家電、塑料、制鞋等行業中成功應用,特別適用于為新產品開發、試制以及小批量生產提供快速、低成本模具的場合,屬于極具發展潛力的一種模具制造新技術。
西安交通大學
2021-04-10
金屬電弧噴涂快速制
模
技術
金屬電弧噴涂快速制模技術是一種基于電弧噴涂、快速原形、機器人控制和材料科學的模具制造工藝。它通過電弧噴涂工藝制造模具的金屬型殼,通過材料累加原理制造出具有材料梯度、功能梯度結構的模具,是一種近凈成形的模具制造技術。
西安交通大學
2021-04-11
振動沉
模
防滲技術的應用
主要技術指標:防滲墻深度: 20m;防滲墻壁厚: 10~25 cm;質量要求:墻體骨料為水泥砂漿, 摻入適量粉煤灰; 墻體抗壓強度 ≥3.0mpa; 滲透系數 ≦ A×10-6cm/s。
揚州大學
2021-04-14
蘇州蘇
模
儀器有限公司
蘇州蘇模儀器有限公司成立于2005年,公司集科研、生產、經營為一體,主要生產人體解剖模型、組織胚胎模型、護理模型、口腔教學模型;人體解剖標本、陳列標本、鑄型、透明標本、塑化標本、病理標本、斷面標本;組織切片、病理切片、口腔切片等,是教學設備行業內的知名企業,公司擁有模型和標本、切片制造設備和技術,采用符合國際環保標準的專用原材料,公司的員工和技術人員等具有30多年的人體解剖模型、標本、切片等方面的工作經驗,公司憑借技術開發能力和高質量的售后服務團隊,在全國高等院校內推廣蘇模產品,公司通過權威的國際ISO9001-2008和ISO14001:2004認證,產品遠銷英美德法的等國家。
蘇州蘇模儀器有限公司
2021-12-07
一種使
植
鞣革柔軟的酶處理方法
本發明提供的一種使植鞣革柔軟的酶處理方法是在轉鼓中,先將植鞣革浸泡于自身重量100~300%的酸溶液中,于30~60℃下轉動酸化處理至少10min,并使體系的pH穩定在3~4.5內,然后在植鞣革的酸化液中以植鞣革重量計加入10~200u/g的酶制劑軟化處理至少0.5h,并控制酶處理廢液中羥脯氨酸含量不高于20mg/L,軟化完畢進行水洗,水洗后按輕革加工的常規工藝進行后續處理。本發明由于在酶處理前對植鞣革進行了酸化處理,因而使后續加入的酶制劑的活力得以保持,使處理后的植鞣革的柔軟性和粒面平細性得到明顯提高,同時避免了過度處理而可能發生破壞植鞣革的現象,達到了將其用作鞋面革、服裝革、沙發革等輕革材料的要求。該方法操作簡便,易于推廣。
四川大學
2016-10-12
植
酸酶熱穩定性研究及其高溫劑型開發
技術原理 :顆粒高溫植酸酶制劑是一種新型的飼料添加劑 ,具有催化植酸 及植酸鹽水解成肌醇或磷酸鹽,提高飼料中有機磷的利用率,減少環境的磷 污染和解除植酸的抗營養作用等功能,是一種高效環保型生物飼料添加劑。 技術原理主要通過強化酶和載體的多點結合, 使酶蛋白的構象更加穩定 .應用 天然的多羥基化合物顆粒化材料還原末端含有許多的游離羥基, 結合酶蛋白 分子側鏈氨基酸殘基中的自由氨基提高酶結構的剛性和熱穩定性
南昌大學
2021-04-14
椎體后方可吸收PLLA/HAP
植
骨床裝置
該可吸收植骨床裝置的材料是左旋聚乳酸(PLLA)和羥基磷灰石(HAP)復合粉末。其中,左旋聚乳酸作為可降解高分子,具有良好的降解性能和生物相容性,羥基磷灰石作為一種類骨成分,具有良好的生物相容性和誘導骨生長的特性,能誘導間充質細胞分化為成骨細胞,促進骨組織的生長。該裝置主要包括多孔主體部分和固定部分。多孔主體部分設計為半圓柱形,分布有規則排列的孔槽,固定部分分布在多孔主體部分的上下兩端,并設置有對稱分布的螺釘孔。該裝置解決了傳統椎管減壓術后由于缺乏有效且可吸收的植骨床,移植骨無法充分打壓,導致骨缺損無法完全修復的難題。該裝置具有良好的生物相容性、降解性和力學強度。
中南大學
2023-07-18
系列
化
主被式上下肢關節運動康復器
針對腦卒中與關節損傷高發趨勢,本產品基于康復醫學理論研發多關節智能康復產品,覆蓋肘、膝、踝、腕等上下肢關鍵關節,通過對關節的反復訓練,增強關節本體感覺,打開活動度,推動神經系統重組代償,助力關節功能恢復。 本產品實現多項突破,運用高精度傳感器,精準捕捉關節運動微小變化,實現人機互動與實時康復數據反饋;結合自適應算法實現動態重力補償,精準調控角度/速度/力矩三維參數,通過循跡坐標點樣線擬合生理運動軌跡;創新集成多訓練模式切換系統,滿足全康復周期需求;產品兼具硬/軟件雙重安全防護,提高產品安全性。 腕關節康復器 前臂康復器 肘關節康復器 膝關節康復器 踝關節康復器
吉林大學
2025-05-19
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