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已有樣品/n牛源性肉制品分子鑒定試劑盒及應用。　　成果簡介：本成果屬于肉制品分子檢測技術領域，可以對牛源性肉制品以及飼料中的牛源性成分進行分子鑒定；本成果通過使用設計的特異引物對牛TNFRSF10A 特異性第八外顯子序列片段進行PCR（Polymerase Chain Reaction）擴增，其擴增結果可用來判別肉制品來源或飼料中動物源性成分是否為普通牛(Bos taurus)，從而對牛肉制品來源判別以及飼料中牛源性成分鑒定的分子診斷環節提供技術支撐。本成果中的鑒定方法簡便，快速，特異性強，且成本較

本發明公開了一種注塑制品缺陷檢測識別方法，包括以下步驟： 1)采集正常和存在已知缺陷的注塑制品的圖像，對圖像進行分類并生 成樣本；2)構建多層卷積神經網絡模型；3)使用步驟 1)中的樣本對步 驟 2)中構建的卷積神經網絡模型進行訓練；4)將采集的實測注塑制品 的圖像經過預處理后輸入步驟 3)中已訓練完成的卷積神經網絡模型， 卷積神經網絡模型對實測注塑制品的圖像進行分類識別，以判斷注塑 制品是否存在注塑缺陷，若存在缺陷則對缺陷類別進行識別。本發明 構建的卷積神經網絡模型對各種注塑缺陷均采用相同的特征選擇、提 取方式，適應性較強，可適用于注塑制品各種類型缺陷的檢測與識別。

生物降解高分子材料制品生產技術主要包括聚乳酸等聚酯型生物降解高分子材料、熱塑性淀粉及其共混物成型加工技術，成型制品包括以PLA、PBS、PHA或熱塑性淀粉為基體，輔以添加劑的薄膜、板材、容器、注射零部件。這類產品的特點為：在一定的堆肥條件下，制品發生完全降解，轉化成CO2和H2O及可用于種植的肥料。產品的力學性能和特殊使用性可通過配方進行調節。

項目簡介： 綠色高效鱗翅目殺蟲劑具有全新的作用機理，對小菜蛾等鱗翅目害蟲具有較高的防效，且不易與已有殺蟲劑產生交互抗性，對魚、蜂、水生生物及哺乳動物毒性較低，對環境十分友好。 對其殺蟲的廣譜性田間效果進行試驗（在越南田間對稻縱卷葉螟、玉米螟、黏蟲和斜紋夜蛾進行了殺蟲試驗），結果表明對于供試害蟲建議使用劑量是每畝 4-6 克有效成分，效正有效殺蟲率比氯蟲苯甲酰胺高 10%左右，效果明顯。 市場應用前景： 此類產品是氯蟲苯甲酰胺的替代品種，屬于自主創制，可以解決農業界關鍵問題，打破國際大公司專利壟斷，如能產業化可以為中國農業界做出重大貢獻，給企業帶來巨大的經濟效益和社會效益。

針對我國稻米加工產品結構單一，行業效益微利，產品目標人群細分不明晰，產業鏈延伸不足等突出問題，以推進供給側結構性改革、全面實施“健康中國 2030”戰略為目標，聚焦不同階段、不同人群需求的功能性米制品精準研發。基于米制品基礎數據庫，結合智能化 AI 等技術，突破不同人群營養復配、食味提升、淀粉緩慢消化及葡萄糖緩釋多維控糖、精準回生調控等關鍵技術，定制開發兒童營養米、孕婦媽媽米、低 GI 米及制品、不同類別米制品（炒飯類、粥米類）專用產品。實現稻米的營養高效利用,推進我國傳統米制品行業轉型升級。

1 成果簡介納米脂質體美容化妝品技術是國際美容化妝品界追求的目標，是世界化妝品未來重要發展方向。清華大學將現代生物醫藥技術成果與先進納米脂質體工業化技術結合，研制技術成熟，將有力推動和促進我國相關技術產業經濟的發展，本技術及其相關應用在國家“十一五”期間，已獲得“重大新藥創制” 重大專項、 “ 973” 和“ 863” 計劃立項資助，并獲得多項國家發明專利授權。2 應用說明具有較高美容價值的功能性藥物營養成分很多，如中草藥有效成份提取物、化學藥物、維生素和動植物油類等，具有很好的美容功效（如抗氧化、美白滋養、祛斑等），這些功效成份絕大多數為難溶性物質，使用時難以透過皮膚屏障發揮其功效作用。我們采用生理相容性、安全性高的卵磷脂為載體材料，利用現代納米脂質體技術將這些難溶性功效物質制成粒度小于 50nm 的納米脂質體微囊，能夠自然穿透皮膚屏障，運輸功效物質至真皮細胞層間形成營養儲囊，從而使其功效性充分發揮成為現實。 重要代表性應用實例：輔酶 Q10（生化藥物）抗氧化/延緩衰老納米脂質體系列輔酶 Q10 是人體細胞線粒體呼吸鏈合成 ATP 的關鍵作用酶，具有抗氧化，提高細胞活性和延長細胞周期的作用，是現代生命科學研究發現的一種重要參與調節細胞活性的難溶性物質。 輔酶 Q10 廣泛存在人體各組織臟器組成細胞內，尤其以心腦部位含量最高。人體細胞內輔酶 Q10 含量水平約在 20 歲時開始衰減，人體出現衰老現象，外源性的補充輔酶 Q10，有助于細胞抗氧化、活性提高以及生存周期延長。 輔酶 Q10 納米脂質體技術能夠運送藥物有效穿透皮膚屏障，大大提高藥物吸收利用度為細胞吸收利用，從根本上促進人體細胞的活性，起到優良的抗氧化/延緩衰老功效作用。 注：本技術相關成果獲得國家“ 重大新藥創制計劃” 重大專項立項資助。中草藥有效成份提取物納米脂質體系列中醫藥傳統文化博大精深，許多中草藥，如銀杏、紅花、人參、蘆薈等草藥有效成分具有非常好的美容滋養祛斑等效果，采用納米脂質體技術解決其吸收困難、提高作用功效，研發生產相關技術產品，是對中醫藥傳統寶貴文化的繼承和發展，非常具有特色。維生素系列納米脂質體系列維生素系列是一大類，如脂溶性 Va、 Vc、 Ve 系列等，是人體細胞必需營養成分，通過納米脂質體技術解決其透皮吸收問題，在抗氧化、抗皺、美白滋養等方面具有重要功效作用。動植物油納米脂質體系列許多動植物油（如鱷魚油、鴕鳥油、娃娃魚油）含有人體必需的不飽和脂肪酸脂等營養物質，也是一大類具有很高應用價值的美容功效物質，通過納米脂質體技術解決其透皮吸收問題，在美白滋養、抗皺潤滑皮膚等方面具有很好的美容功效作用。 說明：目前，納米脂質體技術成熟，以上系列產品可以根據功效需求，可以單獨或復合組成使用制成具有多功效特點的系列美容化妝品。3 應用說明應用于高端功能性美容護膚化妝品領域。4 效益分析目前，國內外能夠真正掌握和工業化生產該技術產品的企業很少，相關產品需求市場巨大，價格十分昂貴，附加值極高，發展潛力巨大。 由于該技術的工業化生產技術已成功解決，并獲得國家發明專利授權，技術競爭力較強，利于企業經濟效益目標的實現。5 合作方式技術投資、轉讓等多種形式的合作。6 所屬行業領域信息領域。

針對當前工業緩沖包裝制品存在的環境污染等問題，本成果對以秸稈纖維/ 玉米淀粉等生物質資源為主要原料、模壓發泡成型并且生產過程零排放、產品 廢棄無毒全降解的生物質全降解工業緩沖包裝制品的成型關鍵技術及成套裝備 系統進行研發，為生物質全降解緩沖包裝制品的大規模產業化提供關鍵支撐技 術，主要應用于泡沫塑料、紙漿模塑等各類包裝產品的替代。 研究了以淀粉、植物纖維等可再生資源為主料的生物質全降解材料的成分 配伍、降解機理和固液共容均相體形成機理，重點突破了淀粉塑化、植物纖維 處理等技術，開發了系列產品的材料配方；對生物質全降解緩沖包裝制品成型 過程中的工藝技術進行了研究，優化了溫度、壓力等關鍵成型工藝參數；研究 開發了隱式汽線、快排汽、無余料新型模具技術，提高了生產效率。本項目技 術經鑒定，達到國際先進水平。

研發階段/n湖北特色發酵主糧制品米發糕加工關鍵技術及應用。　　成果簡介：應用本成果能實現湖北特色傳統發酵食品米發糕生產標準化、工業化和現代化。本成果明確了米發糕原料大米選用標準；獲得了米發糕專用固體發酵劑，應用該發酵劑生產的米發糕風味品質比傳統老漿更好，而且能儲存2個月以上；獲得了米發糕抗老化技術和品質改良技術，研究了一種延長米發糕貨架期的儲藏保鮮技術，保鮮時間長達71天以上；通過先進的儀器分析技術，創立了米發糕揮發性風味物質準確定量分析方法，分析并構建了米發糕的指紋圖譜，能夠準確區分本米發糕與其他

選用來源豐富的廢生物質纖維（如木粉、秸稈粉、稻殼、竹粉等），利用預塑化母料法工藝，將其與熱塑性塑料復合，通過表面處理、 界面改性、復合及分散等技術，結合配方及設備的優化，最終制 備具有良好力學性能、高耐水性、無甲醛釋放、良好加工性能及 能用于注射成型的系列高性能生物質基復合材料。該生物質復合材料適用于一次性用品、汽車內飾件、日用品、家居產品等。該技術水平處于國內領先，符合當前低碳、綠色、循環等可持續發展理念。

針對當前工業緩沖包裝制品存在的環境污染等問題，本成果對以秸稈纖維/玉米淀粉等生物質資源為主要原料、模壓發泡成型并且生產過程零排放、產品廢棄無毒全降解的生物質全降解工業緩沖包裝制品的成型關鍵技術及成套裝備系統進行研發，為生物質全降解緩沖包裝制品的大規模產業化提供關鍵支撐技術，主要應用于泡沫塑料、紙漿模塑等各類包裝產品的替代。研究了以淀粉、植物纖維等可再生資源為主料的生物質全降解材料的成分配伍、降解機理和固液共容均相體形成機理，重點突破了淀粉塑化、植物纖維處理等技術，