中間補(bǔ)料發(fā)酵生產(chǎn)塊菌活性菌絲體和塊菌多糖的方法
研發(fā)階段/n本發(fā)明公開(kāi)了一種中間補(bǔ)料發(fā)酵生產(chǎn)塊菌活性菌絲體及塊菌多糖的方法。本發(fā)明在塊菌屬液體深層發(fā)酵過(guò)程中,在適當(dāng)?shù)臅r(shí)間向培養(yǎng)體系中補(bǔ)加一定量的碳源和/或氮源,可有效促進(jìn)菌絲體生長(zhǎng)和塊菌多糖的生物合成,提高生物量和塊菌多糖的產(chǎn)量。本發(fā)明方法提高了設(shè)備利用率、進(jìn)一步節(jié)省生產(chǎn)成本,為塊菌屬液體深層發(fā)酵生產(chǎn)活性菌絲體和塊菌多糖的工業(yè)化生產(chǎn)奠定了基礎(chǔ)。
湖北工業(yè)大學(xué)
2021-01-12