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本成果針對(duì)不同鮮食葡萄等不同水果原料的特性，研發(fā)出果香型葡萄酒/果酒增香釀造關(guān)鍵技術(shù)，攻克了新鮮型葡萄酒/果酒香氣易散失不持久、發(fā)酵易產(chǎn)甲醇和高級(jí)醇、典型果香與醇香難協(xié)調(diào)等行業(yè)技術(shù)難題，開發(fā)出了提香護(hù)香釀造工藝，使香氣物質(zhì)含量提高了20%；開發(fā)出了低產(chǎn)甲醇和高級(jí)醇釀造工藝，使甲醇、高級(jí)醇等有害物質(zhì)含量降低到安全水平以下；形成了水果利口酒果香醇相協(xié)調(diào)的釀造工藝，提升了水果利口酒的感官質(zhì)量。該成果的應(yīng)用可以生產(chǎn)出果香優(yōu)雅、低產(chǎn)甲醇/高級(jí)醇、風(fēng)味協(xié)調(diào)的優(yōu)質(zhì)果酒產(chǎn)品。本成果的推廣應(yīng)用，可以促進(jìn)水果產(chǎn)業(yè)的一、二、三產(chǎn)業(yè)融合深度發(fā)展，可使水果附加值至少提升10倍，對(duì)于國家鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略具有重大的促進(jìn)作用。對(duì)于新建果酒生產(chǎn)企業(yè)，預(yù)計(jì)年產(chǎn)50噸果酒規(guī)模設(shè)備等投資約100-200萬元。

寧夏葡萄酒與防沙治沙職業(yè)技術(shù)學(xué)院坐落于獲得“葡萄酒國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品”保護(hù)區(qū)認(rèn)證、世界優(yōu)質(zhì)釀酒葡萄種植“黃金地帶”的寧夏賀蘭山東麓，北邊與獨(dú)具風(fēng)情、景色怡人的三沙源國際生態(tài)文化旅游度假區(qū)相毗鄰，南邊緊靠以打造浪漫的、田園式文化度假旅游綜合體為發(fā)展思路的玉泉營賀蘭山葡萄酒產(chǎn)業(yè)城，東邊與橫貫銀川市的愛伊河天然水系以及銀川至永寧快速通道相連接，占地約2000畝，校園綠樹成蔭、花美果香，曲徑通幽、環(huán)境優(yōu)美，是一所花園式的學(xué)校。目前全院共有教職員工145人，其中副教授以上職稱36人，“雙師”型教師42人，研究生學(xué)歷和碩士以上學(xué)位教師46人，另有特聘教授及客座教授36人，現(xiàn)有在校生近2000人。 學(xué)院前身是1986年成立的寧夏林業(yè)學(xué)校;2006年更名為寧夏生態(tài)工程學(xué)校;2011年升格為高等職業(yè)院校并更名為寧夏防沙治沙職業(yè)技術(shù)學(xué)院。2015年5月，為服務(wù)自治區(qū)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的戰(zhàn)略布局，適應(yīng)職業(yè)教育新形勢(shì)新任務(wù)的要求，為葡萄與葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展和生態(tài)文明建設(shè)培養(yǎng)實(shí)用性技術(shù)技能型人才，自治區(qū)黨委政府決定，通過整合全區(qū)職業(yè)院校葡萄與葡萄酒領(lǐng)域相關(guān)教育教學(xué)資源，在原寧夏防沙治沙職業(yè)技術(shù)學(xué)院基礎(chǔ)上，集中力量建設(shè)國內(nèi)一流的葡萄酒與防沙治沙工程職業(yè)院校。6月，經(jīng)教育部備案，寧夏防沙治沙職業(yè)技術(shù)學(xué)院正式更名為“寧夏葡萄酒與防沙治沙職業(yè)技術(shù)學(xué)院”。更名后，學(xué)院在原有葡萄與葡萄酒技術(shù)、防沙治沙工程、水土保持、園林工程技術(shù)、森林資源保護(hù)、工程測(cè)量技術(shù)、設(shè)施園藝、食品營養(yǎng)與檢測(cè)等專業(yè)的基礎(chǔ)上新增加了園藝技術(shù)(葡萄酒方向)、葡萄與葡萄酒工程、葡萄酒生產(chǎn)與營銷、酒莊運(yùn)營與管理、葡萄酒文化與旅游等五個(gè)高職專業(yè)，葡萄栽培與釀酒、葡萄營銷與服務(wù)、侍酒與酒窖管理、機(jī)械工程四個(gè)中職專業(yè)。學(xué)院建設(shè)發(fā)展的方向更加明確，培養(yǎng)目標(biāo)更加符合區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會(huì)需求。

一、成果簡介 顏色是衡量紅葡萄酒乃至果酒品質(zhì)重要的指標(biāo)，顏色純正是高檔優(yōu)質(zhì)葡萄酒的評(píng)判標(biāo)準(zhǔn)之一，目前國產(chǎn)紅葡萄酒普遍存在顏色不穩(wěn)定、褪色較快的問題，葡萄酒陳釀潛力較差，產(chǎn)品檔次不高。本項(xiàng)目針對(duì)我國不同產(chǎn) 區(qū)紅葡萄酒風(fēng)味物質(zhì)指紋特點(diǎn)，研發(fā)出基于紅葡萄酒酚類指紋為基礎(chǔ)的護(hù)色關(guān)鍵技術(shù)，從調(diào)整工藝參數(shù)著手，改變顏色相關(guān)組分的組成比例，不僅顯著減緩了葡萄酒陳釀過程中顏色褪變，也明顯改善了葡萄酒口感，而且

扁桃酸是從桃樹葉中提取的一種具有殺精子和滅滴蟲的有機(jī)強(qiáng)酸。水溶性較好。95年獲兩個(gè)新藥證書。 但對(duì)淋病的治療無效。喹諾酮類為第三代抗菌消炎藥，主要用于呼吸系統(tǒng)及泌尿系統(tǒng)的感染，特別是淋病的治療有較好的療效，但水溶性較差。 因此扁桃酸和喹諾酮類結(jié)合在一起的新藥―扁桃酸喹諾酮類鹽，既可改變喹諾酮類的水溶性，增大生物利用率，同時(shí)在同一給藥途徑下，達(dá)到既

扁桃酸是從桃樹葉中提取的一種具有殺精子和滅滴蟲的有機(jī)強(qiáng)酸。水溶性較好。95年獲兩個(gè)新藥證書。 但對(duì)淋病的治療無效。喹諾酮類為第三代抗菌消炎藥，主要用于呼吸系統(tǒng)及泌尿系統(tǒng)的感染，特別是淋病的治療有較好的療效，但水溶性較差。因此扁桃酸和喹諾酮類結(jié)合在一起的新藥―扁桃酸喹諾酮類鹽，既可改變喹諾酮類的水溶性，增大生物利用率，同時(shí)在同一給藥途徑下，達(dá)到既可避孕，又能

單月桂酸甘油酯(GlyceroI Monolaurate，簡稱GML)又名十二酸單甘油酯，是一種親酯性非離子型表面活性劑，天然存在于母乳、椰子油和美洲蒲葵中，是一種優(yōu)良的食品乳化劑，HLB值為5.2，同時(shí)又是一種安全、高效、廣譜的抑菌劑，具有乳化和防腐雙重功能。

ESP常規(guī)熱軋酸洗產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)在于厚度規(guī)格超薄（至0.6mm）,去除了表面氧化鐵皮，便于焊接、涂油和噴涂，有著良好的表面光潔度和外觀及較高的尺寸精度。 ESP熱軋酸洗產(chǎn)品適用于各類承載復(fù)合體，可滿足折彎、輥壓、沖孔、承重等要求。廣泛應(yīng)用于機(jī)械、車輛配件、門業(yè)、貨架等行業(yè)。

本發(fā)明公開了一種從花椒葉中提取綠原酸及新綠原酸的方法，其特點(diǎn)是將干花椒葉粉碎，平均粒度為400～600μm，按料液比1g∶8～30mL加入濃度50～80wt％的甲醇中，室溫震蕩24～36h，分離上清液，濃縮干燥，得甲醇浸膏；將上述甲醇浸膏分散于蒸餾水中，料液比為1g∶10～30mL，按體積比1∶2加入乙酸乙酯震蕩萃取2～3次，收集水相萃取物并濃縮干燥，得率19.8～25.8％；干燥后的樣品上反相樹脂SciBioChem MCI-GEL層析柱，填料高20cm，柱直徑3.2cm，用甲醇-水梯度洗脫，濃度為0wt％、10wt％、20wt％、30wt％、40wt％、50wt％甲醇，洗脫流速為1～2mL/min。分別收集10wt％和20wt％甲醇洗脫液，濃縮干燥后用液相色譜分離純化，獲得新綠原酸及綠原酸，得率分別為0.03～0.05％和0.03～0.06％。