|
搜索
搜 索
高等教育領域數(shù)字化綜合服務平臺
可微波無鋁油條工業(yè)化生產技術
“可微波無鋁油條工業(yè)化生產技術及裝備”獲 2010 年中國輕工業(yè)聯(lián)合會科 學技術進步獎二等獎。 1、項目簡介 油條作為我國傳統(tǒng)食品，具有悠久的歷史和廣泛的被接受度，但是目前油條 主要由地攤小販加工，制作過程繁瑣，并且存在突出的食品安全隱患；少數(shù)企業(yè) 和餐飲連鎖店雖實現(xiàn)了工業(yè)化生產，但在傳統(tǒng)配料使用和工藝模仿的條件下，產 品脆性保持時間短、有效復熱方式欠缺、產品吸油量大、加工成本高以及明礬、 碳酸氫氨等不健康配料的應用等問題越發(fā)明顯，阻礙了油條產業(yè)的發(fā)展。本技術 針對傳統(tǒng)油條含鋁配方的危害、冷凍后品質的劣變、復熱條件的缺失以及人工操 作的弊端等問題，研究開發(fā)了可微波無鋁配料、面團連續(xù)生產工藝以及面坯成型對接、輻射油炸設備，實現(xiàn)了傳統(tǒng)油條由手工操作向工業(yè)化、安全化加工的轉化，由粗放消費向健康化、便捷化食用的轉化。
江南大學
2021-04-11
大學.jpg){kind=logo}
一種可自動上料的中藥研磨裝置
本實用新型公開了一種可自動上料的中藥研磨裝置，包括封口板、攪拌研磨架、研磨入料口和出料裝置，所述封口板的中間部位設置有入料管，且入料管的下側裝設有攪拌斗，所述攪拌斗的兩側端口處鑲嵌有連接架，所述輸料管的中間部位鑲嵌有閥門板，所述出料裝置的兩側裝設有研磨斗和集料斗，且集料斗的底端設置有固定架，所述固定架的兩側端口處鑲嵌有支撐桿，所述支撐桿的兩側端口處裝設有研磨斗和防滑腳墊，該可自動上料的中藥研磨裝置
青島農業(yè)大學
2021-01-12
大學.jpg){kind=logo}
木質素改性PBAT可生物降解袋/地膜
成果簡介： 不可降解的石油基塑料也嚴重的破壞著我們賴以生存的自然環(huán)境。節(jié)能減碳、發(fā)展低碳經濟成為保護全球氣候及促進各國經濟發(fā)展的根本途徑。因此，在全球石油資源供給日趨緊張，環(huán)保問題日益突出，對低碳經濟發(fā)展需求日益強烈的嚴峻形勢下，為了減少對石油資源的依賴，可再生資源為基礎的生物基材料迅速發(fā)展成為必然趨勢。目前市場生物降解塑料袋主要有淀粉改性PBAT以及聚
南京工業(yè)大學
2021-01-12
可釋放負離子環(huán)保型橡膠地板
傳統(tǒng)的橡膠地板易產生靜電，特別是在室內空氣流通性差的使用條件下，空氣中負離子 的濃度很低，人們容易感到疲勞和煩躁情緒，患上“城市文明病”。本成果在對前期已研制 出的橡膠地板進行功能化拓展，所研制出的可釋放負離子的橡膠地板除具有傳統(tǒng)橡膠地板的 隔潮、降噪、防滑等優(yōu)點外，還能產生負離子濃度高達 3500 個/cm3 ，達到甚至超過森林中 的負離子濃度。可釋放負離子環(huán)保型橡膠地板推廣應用于家庭鋪地裝飾，可讓在家時可 以享受到猶如在森林中的空氣質量。該成果可以加快傳統(tǒng)橡膠地板產品質量升級，增強 該產品的市場競爭力，具有良好的市場前景和較高的社會推廣價值。
南京工程學院
2021-04-13
煤礦井下可伸縮式管狀 帶 式 輸送
安徽理工大學與國內多家生產和應用企業(yè)聯(lián)合攻關，研制了邁步自移式機尾、帶式輸送機集中控制系統(tǒng)，開發(fā)了國內首條煤礦井下充填物料管狀帶式輸送機，取得行業(yè)內第一個井下管狀帶式輸送機煤安證書。并先后多次成功應用，實現(xiàn)綠色輸送，無揚塵、無撒料，運行平穩(wěn)、故障率低、維護簡便，提高勞動生產率，保護工人健康。制定《煤礦用管狀帶式輸送機》行業(yè)標準 1 項，申請發(fā)明專利 3 項，研究成果“煤礦井下充填物料管狀帶式輸送機”榮獲 2014 年安徽省科技進步二等獎。
安徽理工大學
2021-04-13
預制裝配鋼結構可修復的抗震耗能連接節(jié)點
本實用新型公開了預制裝配鋼結構可修復的抗震耗能連接節(jié)點，包括預制的組合工字型梁柱、預制的工字型鋼梁一、U型青銅片、高強螺栓、預應力筋，梁柱伸出端為工字型鋼梁二，工字型鋼梁一和工字型鋼梁二翼緣處均對稱焊接兩個三角形鋼板，預應力筋兩端分別穿過工字型鋼梁一和工字型鋼梁二上的三角形鋼板上的安裝孔，工字型鋼梁二的腹板上留有U型空槽，工字型鋼梁伸出的端頭為外凸的弧形端頭，工字型鋼梁二的腹板上、U型青銅片、弧形端頭上均留有圓形孔洞和四個弧形長圓孔洞。本實用新型解決了目前建筑連接節(jié)點抗震性能較差，破壞后無法恢復的技
安徽建筑大學
2021-01-12
雙臂可旋轉360°的架橋及普胸牽開器
該器是由齒條板、撥輪、搖柄把、可旋轉360°的活動臂和固定臂，旋轉裝置及活動檔板組成。齒條板長285mm，活動臂長220mm，固定臂長220mm。在固定臂和活動臂靠近齒條一端均設施轉裝置，可根據(jù)需要旋轉不同的角度。檔板寬25mm、高50mm，呈雙葉固定，由鈦合金制作，同時在普胸手術、肺減容手術時使用也非常方便。
西安交通大學
2021-01-12
可持續(xù)運行功能強化的人工濕地水質凈化技術
本項目從提高系統(tǒng)溶解氧水平、增大碳源利用效率、優(yōu)化季節(jié)性濕地植物 配置、提高濕地植物經濟附加值等角度入手，開展了近十年的系列技術研發(fā)， 發(fā)明了嵌套式增氧、分段進水、人工弓棚、季節(jié)性濕地植物混合配置、濕地植 物高附加值資源化材料制備等技術，顯著提高了人工濕地水質凈化技術的污染 物去除效率和運行的穩(wěn)定性。
山東大學
2021-04-13
人體可觸摸的低溫等離子體的產生
已有樣品/n該發(fā)明公開了一種人體可直接觸摸的低溫等離子體的產生方法，應用一種低溫等離子體產生裝置產生人體可直接觸摸的低溫等離子體，其中，該低溫等離子體產生裝置包括高壓直流電源(1)、電阻(2)、電容(3)和高壓電極(4)，高壓電極(4)通過串聯(lián)電阻(2)與高壓直流電源(1)相連，并通過并聯(lián)電容(3)接地。產生的人體可直接觸摸的低溫等離子體的長度、粗細和溫度可通過調節(jié)電阻(2)的阻值、電容(3)的電容值和/或高壓直流電
華中科技大學
2021-01-12
可預測老年人群癡呆風險的代謝復合表型
癡呆前期異常改變的代謝通路（左）與癡呆預測模型的ROC（右）復旦大學人類表型組研究院陳興棟青年研究員團隊、復旦大學附屬華山醫(yī)院神經內科丁玎研
復旦大學
2021-01-12