30種中藥飲片產(chǎn)地加工與炮制生產(chǎn)一體化 關(guān)鍵技術(shù)規(guī)范研究
【項(xiàng)目來源】科技部公益性行業(yè)專項(xiàng)資助項(xiàng)目。 【項(xiàng)目簡介】針對主要產(chǎn)地加工與炮制生產(chǎn)環(huán)節(jié)交叉重復(fù),加工操作繁瑣,易導(dǎo)致中藥飲片有效成分流失等問題,選擇30個品種為主要研究對象,按適宜產(chǎn)地加工類別,通過技術(shù)研究與集成創(chuàng)新,將中藥飲片產(chǎn)地加工與炮制生產(chǎn)相關(guān)工序進(jìn)行有機(jī)整合,明確各環(huán)節(jié)技術(shù)參數(shù)及應(yīng)用范圍,建立形成具有優(yōu)化生產(chǎn)環(huán)節(jié)、便于儲存運(yùn)輸、降低成本等優(yōu)勢的產(chǎn)地加工與炮制生產(chǎn)一體化的關(guān)鍵技術(shù)、規(guī)范和加工設(shè)備。 【技術(shù)指標(biāo)】 1. 制定各類《中藥飲片產(chǎn)地加工與炮制生產(chǎn)一體化技術(shù)規(guī)范》4項(xiàng)。 2. 中藥飲片產(chǎn)地加工與炮制生產(chǎn)一體化設(shè)備4套。 3. 30種中藥飲片產(chǎn)地加工與炮制生產(chǎn)一體化生產(chǎn)SOP。 4. 中藥飲片產(chǎn)地加工與炮制生產(chǎn)一體化過程控制系統(tǒng)1套。 5. 申請專利和軟件著作權(quán)5項(xiàng)、發(fā)表論文56篇;培養(yǎng)專業(yè)技術(shù)人員及研究生60名。 6. 中藥飲片產(chǎn)地加工與炮制生產(chǎn)一體化技術(shù)規(guī)范在中藥材加工產(chǎn)地及基地推廣,提供可行性應(yīng)用報(bào)告。 【推廣應(yīng)用前景】 本項(xiàng)目可以解決中藥材產(chǎn)地加工及飲片生產(chǎn)一體化方面的關(guān)鍵技術(shù)問題,提高中藥材產(chǎn)地加工過程的科技水平,促進(jìn)中藥飲片產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。預(yù)計(jì)本項(xiàng)目完成后,將形成5-10個國內(nèi)一流水平的中藥材產(chǎn)地加工及飲片生產(chǎn)示范基地,全部生產(chǎn)線均由產(chǎn)地加工及飲片生產(chǎn)一體化設(shè)備組成,并實(shí)現(xiàn)全過程信息化控制,在整個中藥飲片行業(yè)具有示范效應(yīng),引領(lǐng)中藥飲片產(chǎn)業(yè)的科技進(jìn)步和產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級。本項(xiàng)目研究成果和目標(biāo)產(chǎn)品,包括中藥材產(chǎn)地加工技術(shù)規(guī)范、中藥飲片產(chǎn)品、中藥飲片產(chǎn)地加工設(shè)備及中藥飲片生產(chǎn)信息化系統(tǒng)等,產(chǎn)業(yè)化后可以產(chǎn)生巨大的經(jīng)濟(jì)效益。預(yù)計(jì)本項(xiàng)目相關(guān)產(chǎn)品在未來10年內(nèi)可占領(lǐng)全國30%左右的市場份額,按照全國有100家飲片廠及50家中醫(yī)院應(yīng)用本項(xiàng)目成果計(jì)算,預(yù)計(jì)將產(chǎn)生5-8多億元的市場份額。同時(shí),本項(xiàng)目通過直接的產(chǎn)地加工流水線設(shè)備及中藥飲片銷售,項(xiàng)目進(jìn)行期間,可以實(shí)現(xiàn)年銷售額2.5-3億元。
南京中醫(yī)藥大學(xué)
2021-04-13