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樺褐孔菌規(guī)模化生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)
江蘇師范大學(xué)
2021-04-11
一種發(fā)酵培養(yǎng)樺褐孔菌的方法
本發(fā)明公開了一種發(fā)酵培養(yǎng)樺褐孔菌的方法。本發(fā)明發(fā)酵培養(yǎng)樺褐孔菌的方法是向樺褐孔菌的培養(yǎng)液中添加無(wú)菌的鏈格孢霉菌細(xì)胞壁碎片；所述鏈格孢霉菌細(xì)胞壁碎片是將鏈格孢霉菌菌絲體破碎后離心得到的。本發(fā)明通過(guò)向樺褐孔菌的發(fā)酵培養(yǎng)的發(fā)酵液中加入鏈格孢霉菌細(xì)胞壁碎片來(lái)培養(yǎng)樺褐孔菌，獲得的樺褐孔菌胞內(nèi)和胞外的酚類化合物的積累和抗氧化活性明顯提高。本發(fā)明發(fā)酵培養(yǎng)樺褐孔菌的方法中鏈格孢霉菌細(xì)胞壁碎片用量少，制備方法簡(jiǎn)單，成本低廉，具有廣泛的實(shí)用價(jià)值和經(jīng)濟(jì)價(jià)值
江蘇師范大學(xué)
2021-04-11
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益生乳酸菌工業(yè)化生產(chǎn)技術(shù)
本項(xiàng)目組從 80 年代末期開始，利用微生物和生態(tài)學(xué)理論和技術(shù)從西部傳統(tǒng) 發(fā)酵乳制品中分離篩選具有潛在益生功能的乳酸菌，建立了一個(gè)擁有自主產(chǎn)權(quán)的2300 多株菌種資源庫(kù)；研究和建立了不同功能性益生菌的高效篩選模型，篩選出近 20 株具有特定功能的優(yōu)良益生菌，并對(duì)其進(jìn)行了系統(tǒng)全面的功能評(píng)價(jià)；從 細(xì)胞、基因組、蛋白質(zhì)組水平對(duì)益生菌的生理、遺傳和發(fā)酵特性進(jìn)行考察，深入了解益生菌的作用機(jī)制；針對(duì)益生菌在乳制品中應(yīng)用的關(guān)鍵問(wèn)題，研究和開發(fā)了益生菌高密度培養(yǎng)、制備、活性保持、混菌發(fā)酵和無(wú)菌后添加等關(guān)鍵技術(shù)； 創(chuàng)新要點(diǎn) 已獲得具有益生功能菌株 20 株，其中已經(jīng)取得授權(quán)專利菌種 5 株，在申請(qǐng)國(guó)內(nèi)專利菌種 6 株，在申請(qǐng)國(guó)際授權(quán)發(fā)明專利 2 株，此外還有 10 項(xiàng)中國(guó)授權(quán)發(fā)明專利。
江南大學(xué)
2021-04-11
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一種丁酸梭菌及其培養(yǎng)方法與應(yīng)用
成果簡(jiǎn)介： 所述丁酸梭菌從糞便中藥（如白丁香、望月砂、龍涎香、雞矢白、蟲茶、五靈脂、夜明砂、黑冰片等）中分離得到，其分類命名為丁酸梭菌（Clostridium butyricum）Q428，其保藏編號(hào)為CCTCC NO：M 2016089。本發(fā)明所提供的丁酸梭菌的培養(yǎng)效率高，該梭菌能夠合成益生因子丁酸，生產(chǎn)B族維生素、維生素K和多種氨基酸，分泌淀粉酶、蛋
南京工業(yè)大學(xué)
2021-01-12
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農(nóng)業(yè)內(nèi)生菌資源的分離鑒定與開發(fā)應(yīng)用
植物內(nèi)生菌（endophyte）是指能定殖在健康植物組織內(nèi)，并與植物建立了和諧聯(lián)合關(guān)系的一類微生物。植物內(nèi)生菌的研究已逐步成為生命科學(xué)領(lǐng)域一個(gè)新的研究熱點(diǎn)，受到國(guó)內(nèi)外植物學(xué)家和微生物學(xué)家的關(guān)注。研究已經(jīng)證實(shí)，內(nèi)生菌在植物體內(nèi)不僅積極地生存著，而且還能產(chǎn)生多種生物學(xué)作用，如固氮、促進(jìn)植物生長(zhǎng)和對(duì)病蟲害的防治等作用。人們注意到植物-內(nèi)生菌這種和諧共生，互利共棲的生命形式，可能是未來(lái)生態(tài)型農(nóng)業(yè)發(fā)展的一條重要思路。所以，在“資源節(jié)約型，環(huán)境友好型”產(chǎn)業(yè)已逐漸成為國(guó)內(nèi)外公認(rèn)主流發(fā)展方向的今天，開展植物內(nèi)生菌的研究不僅對(duì)植物微生物學(xué)科的研究對(duì)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展也有重要的實(shí)踐意義。選擇有研究和應(yīng)用價(jià)值的模式植物和內(nèi)生菌種是進(jìn)行內(nèi)生菌研究的先決條件，從農(nóng)村地區(qū)一些重要作物（包括主要蔬菜）中分離多種內(nèi)生菌是本項(xiàng)研究的首要工作。隨著這些大量植物內(nèi)生菌資源的分離，植物內(nèi)生菌研究就可以進(jìn)一步深入。本人目前已得到一批有重要植物促生作用的細(xì)菌及其培養(yǎng)技術(shù)，可以轉(zhuǎn)化為工業(yè)化生產(chǎn)。
北京理工大學(xué)
2021-04-13
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nox 基因?qū)卧隼钏固?em>菌毒力調(diào)控
致病菌入侵宿主細(xì)胞是一個(gè)由多基因控制、受環(huán)境和宿主影響的系統(tǒng)過(guò)程，nox 基因是病原細(xì)菌中廣泛存在，但國(guó)際上對(duì)該基因在細(xì)菌入侵過(guò)程的功能尚不清晰，通過(guò)構(gòu)建單增李斯特菌敲除、過(guò)表達(dá)菌株的構(gòu)建，我們發(fā)現(xiàn) nox 基因的缺失促進(jìn)了單增李斯特菌的入侵！這一結(jié)果在細(xì)胞和動(dòng)物實(shí)驗(yàn)中均得到了驗(yàn)證，雖然其具體機(jī)理尚不清晰，但此發(fā)現(xiàn)對(duì)于后期研究 nox 基因在單增李斯特菌毒力基因及其調(diào)控網(wǎng)絡(luò)方面，將獲得重要突破。
上海理工大學(xué)
2021-01-12
業(yè)大學(xué).jpg){kind=logo}
一種雙色透氣食用菌栽培袋
本實(shí)用新型涉及一種雙色透氣食用菌栽培袋，所述栽培袋包括黑色袋體、透明條、空氣過(guò)濾口和接種孔，黑色袋體上設(shè)置一道與栽培袋長(zhǎng)邊平行且與栽培袋長(zhǎng)度一致的透明條，所述空氣過(guò)濾口上設(shè)置無(wú)紡布，所述接種孔上設(shè)置密封墊片。本實(shí)用新型的袋體大部分為黑色，避免菌絲生長(zhǎng)過(guò)程中受到光照導(dǎo)致菇蕾萌發(fā)，延緩菌絲老化速度，減少養(yǎng)分消耗，增加生物轉(zhuǎn)化率。透明條便于觀察菌絲生長(zhǎng)，便于管理。空氣過(guò)濾口和接種孔的存在可以避免封口棉塞或者封口套環(huán)的使用，減少操作步驟避免污染。該栽培袋裝袋后可以將另一端進(jìn)行直接熱封，減少了風(fēng)口套環(huán)、棉花、扎繩等耗材的使用，可以大大降低人工，增強(qiáng)操作性，降低生產(chǎn)成本。
青島農(nóng)業(yè)大學(xué)
2021-04-13
一種新型食用菌母種接種器
本實(shí)用新型提供了一種新型食用菌母種接種器，所述接種器包括組合在一起的外層圓柱體和內(nèi)層圓臺(tái)體，內(nèi)層圓臺(tái)體嵌入中空的外層圓柱體中；所述外層圓柱體一端為開口結(jié)構(gòu)，開口端的內(nèi)側(cè)壁上設(shè)有倒刺，靠近開口端處還設(shè)有空槽；所述內(nèi)層圓臺(tái)體的直徑小的一端為封閉結(jié)構(gòu)；所述外層圓柱體和內(nèi)層圓臺(tái)體的另一末端均設(shè)有手柄；兩個(gè)手柄通過(guò)卡扣與彈簧相連接。本實(shí)用新型所述接種器的優(yōu)點(diǎn)是結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，易于生產(chǎn)，可以利用火焰對(duì)內(nèi)外柱體進(jìn)行簡(jiǎn)單灼燒滅菌，可以迅速的進(jìn)行打柄完成接種，接種后接種器自動(dòng)復(fù)位，能夠減少母種接種的操作時(shí)間，提高工作效率。
青島農(nóng)業(yè)大學(xué)
2021-04-13
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三階式生物接觸氧化富營(yíng)養(yǎng)化原水藻類及藻毒素去除技術(shù)
該技術(shù)運(yùn)用反應(yīng)器原理，將具有完全混合流特征的單階反應(yīng)器串聯(lián)組成具有推流特征的階式反應(yīng)器，大幅度提高了氨氮、可生物降解有機(jī)物、藻毒素的去除效率和生物除藻效果，并可減少后續(xù)工藝中混凝劑與消毒劑的用量，提高了飲用水的安全性。
東南大學(xué)
2021-04-10
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基于拉曼光譜技術(shù)的等鞭金藻中胡蘿卜素分布的檢測(cè)方法
本發(fā)明公開了一種基于拉曼光譜技術(shù)的等鞭金藻中胡蘿卜素分布的檢測(cè)方法，采用拉曼光譜儀，獲取活體等鞭金藻藻液樣本的拉曼光譜原始信息；以色素中的胡蘿卜素為例，結(jié)合曼光譜儀獲取胡蘿卜素標(biāo)準(zhǔn)品的譜線；將獲得的等鞭金藻藻液樣本的原始拉曼數(shù)據(jù)進(jìn)行預(yù)處理，結(jié)合胡蘿卜素的標(biāo)準(zhǔn)品譜線，指認(rèn)等鞭金藻藻液樣本的拉曼譜峰對(duì)應(yīng)的譜峰位置；選取一定區(qū)域的藻液樣本進(jìn)行面掃描，將胡蘿卜素對(duì)應(yīng)的特征譜峰處的拉曼強(qiáng)度值進(jìn)行積分，即可得到等鞭金藻藻液中胡蘿卜素分布的化學(xué)圖像。本發(fā)明解決了現(xiàn)有檢測(cè)方法需要對(duì)樣本進(jìn)行染色或復(fù)雜的化學(xué)處理，操作相對(duì)繁瑣、耗時(shí)、耗力的問(wèn)題。
浙江大學(xué)
2021-04-11