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水稻稻瘟病抗性基因 Pike 及其應用
本發明公開了一種水稻稻瘟病抗性基因 Pike 及其應用，涉及一種水稻稻瘟病抗性基因 Pike 的克隆 及其編碼蛋白與應用，還涉及根據該基因產生的功能性分子標記及應用，屬于水稻抗病育種領域。水稻 稻瘟病抗性基因 Pike 包括 Pike-1 和 Pike-2，其基因組核苷酸序列分別如 SEQ?ID?NO.1 和 SEQ?ID?NO.2 所示，編碼的蛋白的氨基酸序列分別如&n
武漢大學
2021-04-14
淀粉碘化鉀試紙
產品詳細介紹
浙江洞頭縣雙樸中學化學試紙廠
2021-08-23
發現細菌血清抗性機制與調控方法
發現血清抗性菌最重要的代謝特征為甘氨酸-絲氨酸-蘇氨酸代謝通路顯著下調，采用外源甘氨酸、絲氨酸或蘇氨酸重編細菌代謝組，可以大大提高對血清補體的敏感性，同時也可以提高對抗生素的敏感性。其主要機制為外源甘氨酸、絲氨酸和蘇氨酸促進三羧酸循環中α-酮戊二酸的積累，以抑制ATP合酶；同時高濃度甘氨酸抑制嘌呤通路合成ATP; 使ATP合成的兩條主要途徑同時受到抑制，導致ATP生成下降；進而下調cAMP/CRP復合物，上調細菌外膜補體結合蛋白HtrE, NfrA和YhcD表達。高濃度的甘氨酸還可以增加質子動力勢，促進血清補體與補體結合蛋白的結合，逆轉血清抗性，實現血清補體高效殺菌（如上圖所示）。甘氨酸促進補體殺菌在人血清、小鼠血清、豬血清、魚血漿和對蝦血漿均獲得相似結果，在BALB/c小鼠和Rag1-/-（無T- 和B- 細胞免疫）細胞缺陷小鼠體內也得到證實，為控制人類和動物養殖病原菌感染提供了新的思路。 該研究不僅在解決百年難題上取得突破性進展，且在機制上有兩個新發現：一是發現一條新的能量代謝調節通路，二是發現代謝物可以優于基因調控來主導物質代謝流向。
中山大學
2021-04-13
豌豆淀粉和蠟質玉米淀粉納米晶復合膜及其制備方法
本發明公開了一種豌豆淀粉和蠟質玉米淀粉納米晶復合膜的制備方法，包括以下步驟：(1)將含質量分數為0.047％的豌豆淀粉，質量分數為0.023％的甘油的水溶液，經沸水浴攪拌加熱40-50min后冷卻至45-55℃；(2)向步驟(1)所得溶液中加入WMSNC，所述WMSNC的加入量為PS干基含量的1％-9％；(3)將步驟(2)所得溶液磁力混合攪拌25-35min后倒入抽濾瓶中，用真空度為1.0MPa的真空泵脫氣6-15min，得復合膜液體；(4)取上述復合膜液體平鋪于平面皿上，置于35-45℃的恒溫干燥箱中干燥即得復合膜。添加WMSNC后，復合膜的TS和M增加，而E降低，透水系數和透水速率顯著降低。純PS膜表面平整、光滑，隨著WMSNC添加量的增加復合膜表面逐漸粗糙。
青島農業大學
2021-04-13
新型納米材料干擾β-淀粉樣蛋白寡聚體形成并促進小膠質細胞介導清除
南開大學劉陽研究員與天津醫科大學康春生教授合作在國際知名學術期刊NanoLetters（DOI:10.1021/acs.nanolett.8b03644）上發表文章，提出了一種新型的納米復合材料（NC-KLVFF），可有效清除Aβ毒性寡聚體，并減輕Aβ誘導的AD小鼠的神經毒性。該納米復合材料為表面集成有Aβ捕捉肽（KLVFF）的小粒徑納米顆粒（圖2b，14±4nm）。這種納米復合材料將KLVFF通過原位聚合交聯在血清蛋白質分子表面（圖2a），與Aβ共培養可顯著改變Aβ寡聚體的形貌，進而形成Aβ/NC-KLVFF納米團簇而不是Aβ寡聚體。隨著病理性Aβ寡聚體的減少，納米復合材料減輕了Aβ誘導的神經元損傷，并恢復了腦內小膠質細胞吞噬Aβ的能力，最終保護了海馬神經元免受凋亡。研究人員考察了NC-KLVFF在減輕神經毒性和促進小膠質細胞清除方面的作用。實驗結果表明NC-KLVFF通過與Aβ作用形成納米團簇體，顯著減輕了Aβ對神經元細胞膜的黏附，進而減小了對神經元的損傷（圖3a,b）。在小膠質細胞對Aβ的吞噬實驗中，也觀察到Aβ/NC-KLVFF納米團簇體展現出更易被內在化的特點（圖3c,e）。
南開大學
2021-04-10
微孔淀粉基止血劑
在構建一種在物理性和化學性等多重止血機制的協同作用下發揮優異的止血性能的材料， 它的止血將更為徹底有效，止血范圍也將顯著擴大。 該項目以具有強吸水性和體內酶促降解性的植物淀粉為原料，從成分設計和結構控制著 手，制備出具有多重功能的淀粉基微孔止血材料。一方面賦予材料多孔結構和高比表面積以快 速吸收血液中的水分，提高創面附近凝血因子的濃度而實現物理性止血；另一方面通過對微 孔淀粉改性和功能化處理，激發與血液有效成分進行反應，啟動和加快內源性和外源性凝血途 徑，實現化學性止血。該項目拓寬了淀粉在生物醫學中的應用；同時該離子負載型淀粉基微孔 止血材料的成功研發，對有效控制動脈、靜脈和實質性臟器等的大出血具有重要的臨床意義和 實用性。
華東理工大學
2021-04-11
解淀粉芽孢桿菌開發應用
西安交通大學
2021-04-10
一種酶解短直鏈淀粉中溫自組裝制備納米淀粉工藝
本發明公開了一種酶解短直鏈淀粉中溫自組裝制備納米淀粉工藝，其特征在于，具體包括如下步驟：(1)配制緩沖溶液；(2)淀粉水溶液的制備；(3)糊化；(4)酶解，接著將脫脂后的淀粉溶液用無水乙醇沉淀；(5)制短直鏈淀粉；(6)制納米淀粉。通過采用酶水解淀粉在30?70℃回生制備納米淀粉，此方法制備的納米淀粉產率高，成本低，方法更加安全環保，用其作為藥物、活性成分等的包埋材料。講拓寬其在食品工業中的應用領域。
青島農業大學
2021-04-13
干法變性淀粉工業化生產
成果描述：本項目采用節能節水和高效淀粉變性的干法加工，獲得高取代度氧化、酯化或醚化變性淀粉，賦予淀粉多功能性質，并且采用自制增塑劑、脂質物和蒙脫土在水和熱作用下對淀粉材料物理變構，賦予淀粉良好的應用力學性能，由此制備了淀粉/蒙脫土納米復合漿料，用于高支高密純棉和滌棉經紗上漿，部分或完全取代對環境有害的PVA漿料，也為研發環境友好無毒的高性能造紙施膠劑、淀粉粘合劑、淀粉泡沫材料、水處理重金屬吸附劑、三次采油增稠劑、食品風味和成型添加劑打下了良好的工業生產和應用基礎。所研發的“物理變構淀粉/蒙脫土安米復合漿料”新產品在國內多個省市成功應用，被鑒定專家評價為“國際先進水平”，獲得2010年四川省科技進步二等獎。在圓滿完成國家“863”計劃的研究任務以后，本項目組進一步研究了干法變性設備及其淀粉的多種深度變性工藝，研發了高取代度氧化淀粉、醋酸酯淀粉、羧甲基淀粉和陽離子淀粉，在成果轉化的過程中積累了豐富的工程化經驗。市場前景分析：全國需求量60萬噸以上。與同類成果相比的優勢分析：氧化淀粉：羧基含量0.1~0.4% 醋酸酯淀粉：取代度0.1~2.8 羧甲基淀粉：取代度0.2~0.8 陽離子淀粉：取代度0.03~0.1 羧甲基交聯淀粉：取代度0.2~0.5，交聯度可調 國際先進。
四川大學
2021-04-11
高品級大米淀粉生產技術
稻米是我國主要糧食作物，其稻米加工過程中會產生大量的碎米副產物，如何高效利用好這些副產物，成為稻米加工企業利潤增長的關鍵,同時也是節糧增產的具體表現,具有重大意義。本技術正是利用生物酶法及專用裝備，以碎米為原料生產符合美國 FDA 標準的高品質大米淀粉（蛋白含量＜0.5%），而大米淀粉因其獨特的物理化學性能，在食品、制藥、化工、紡織等多個行業具有廣泛的應用前景。 成果的技術指標、創新性與先進性 本成果利用酶法及專用裝備，以碎米為原料，可生產出符合美國 FDA 標準的高品質大米淀粉,其淀粉中蛋白含量＜0.5%、灰分＜0.3%、脂肪＜0.3%、白度＞98%、淀粉粒徑 2-8um，成果處于國際領先水平。
江南大學
2021-04-11