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果蔬凍前保鮮、速凍、凍藏、解凍品質調控關鍵技術
通過 8 個縱向課題和多個產學研橫向聯合研發，建立了果蔬食品速凍加工過 程品質調控新技術理論體系和技術平臺；針對不同的出口需求，已應用該系列技 術開發了蔬菜、水果和食用菌三大類高品質果蔬速凍加工創新產品，較好地解決 了高效果蔬速凍食品加工中普遍存在的凍前保鮮、速凍、凍藏、解凍等過程中品質變劣快、不穩定的難題。在國內外相關重要刊物上發表論文 61 篇，出版相關 著作 2 本。5 個子課題通過了同行專家鑒定或驗收。 創新要點 真空滲透凍前處理技術；超聲波速凍技術；液氮深冷速凍技術；玻璃態凍藏 技術；高壓、超聲波和電解凍技術。
江南大學
2021-04-11
果葉兼用人工多倍體新桑品種嘉陵40號
該品種是西南大學生物技術學院余茂德教授、趙愛春教授和王茜齡副教授新近采用植物組織培養與染色 體工程和雜交相結合育成,該品種桑根大,結果多而密,產量高（畝桑產果量1600公斤以上）,畝桑產葉量 2250公斤以上，結果部位集中，適宜套袋，采果采葉省力，2014年通過重慶市蠶桑品種審定委員會審定。桑 模甜度比對照高2度,桑棋還原糖含量為11.26% ,榨汁率高達60%。該品種是一個高產、優質、經濟價值高 的多倍體果葉兼用新桑品種，適應渝、川、云、貴、桂等西部蠶區、長江流域和北方蠶區不同類型桑園種 植。農民種植該新桑品種，既可獲得桑果收益，還可獲得養蠶收益，種植該品種年畝桑、果效益可達 15000元以上,具有很好的應用前景與推廣價值。
西南大學
2021-04-13
中小規模果蔬深加工技術及生產線
項目簡介 隨著經濟林果如甜嫩玉米、蘋果、犁、牛蒡、蓮藕種植規模的擴大，會遇到殘次品 無法處理，或當年銷售價格太低，爛市等問題，均會給種植戶造成大量經濟損失。建設 規模較大的深加工線，一方面投資較大，另一方面由于原料一般在欠發達地區，而市場 又在發達地區，加工廠應該設立在市場旁邊，原料和市場，人才和資源的對接比較困難。 本項目開發出中小規模果蔬深加工技術和生產線，以一村一戶作為生產單元的加工模式， 加工出產品或半成品，再往市場集中，形成原料和市場的良好對接。 產品性能、指標
江蘇大學
2021-04-14
一種精制大棗蔗糖及大棗果葡糖漿及其制備方法
【發 明 人】 段金廒 ; 郭盛 ; 錢大瑋【技術領域】 本發明涉及一種植物果實糖類成分，具體涉及一種精制大棗蔗糖及大棗果葡糖漿及其制備方法。【摘要】本發明公開了一種精制大棗蔗糖、大棗果葡糖漿及其制備方法，本發明以大棗為原料，以水提取，經醇沉、濃縮、大孔吸附樹脂及離子交換樹脂除去非糖部分后，濃縮、低溫靜置析晶，結晶態部分經干燥得大棗蔗糖，液態部分加抗氧化劑后減壓濃縮得大棗果葡糖漿。本發明對大棗中糖類成分進行科學提取
南京中醫藥大學
2021-01-12
一種LED紫外耦合等離子體的果蔬保鮮
本實用新型提供了一種LED紫外耦合等離子體的果蔬保鮮庫，由果蔬保鮮庫、冷風機、等離子體發生裝置、等離子體發射器、LED紫外光源、鼓風機、氣體輸送管路、擱物架組成。啟動保鮮庫總電源，打開LED紫外光、等離子體發射器，通過調節等離子體發射器的發射功率和時間，對保鮮庫內氣體進行處理，處理后氣體通過輸送風機、輸送管路、輸送風口送入保鮮庫，對擱物架盛放的果蔬產品進行處理。本實用新型保鮮庫結構簡單，操作方便，利用該保鮮庫進行果蔬貯藏保鮮不僅能夠高效、快速地殺滅微生物，而且能夠降解果蔬農藥殘留，降解乙烯，誘導果蔬氣孔縮小，抑制果蔬的生理代謝，且保持果蔬原有的色、香、味及營養成分，增加果蔬的貯藏期。
青島農業大學
2021-04-13
“十四五”我國將大力提高技工待遇
人力資源和社會保障部、教育部等四部門近日印發的《“十四五”職業技能培訓規劃》提出，“十四五”時期，要“大力提高技術工人待遇”“推動高技能人才納入城市直接落戶范圍，其配偶、子女按有關規定享受公共就業、教育、住房等保障服務”。
新華社
2021-12-21
一種提高板材翻邊能力的沖孔方法
（專利號：ZL 201210403703.X） 簡介：本發明提供一種提高板材翻邊能力的沖孔方法，屬于金屬塑性加工成型技術領域。本發明方法是在普通沖孔模的壓邊圈環內接入高頻加熱裝置，在凸模中部設有凸模絕熱層；將板料放入普通沖孔模中后開啟高頻加熱裝置，使板料沖孔邊緣區域溫度達到500-700℃后，關閉高頻加熱裝置，然后凸模下行，開始沖裁板料，沖裁完成后對沖裁邊緣保溫1-30秒，之后凸模回復，板料取出，完成翻邊板料沖孔。使用本發明方法提高板材的
安徽工業大學
2021-01-12
一種提高種豬繁殖性能的藥物組合
研發階段/n利用生物質Leptin生理激活劑作用于公豬Leptin受體，發揮內源性生物質Leptin生理功能，顯著增加血雄激素水平，特別是提高外來良種公豬和母豬繁殖性能和產仔數。緩解公豬繁殖機能生理性障礙、性功能遲鈍、性欲低下，射精量減少、少精、死精、密度低、畸形精子比例大和嚴重地影響母豬受胎率的問題。技術水平：實用新型專利（2006100186970）
華中農業大學
2021-01-12
用于提高 LCL 并網逆變器穩定性的控制方法
本發明提供一種用于提高 LCL 并網逆變器穩定性的控制方法，設置超前校正環節，所述超前校正 環節設置在電流環控制器之后，指令電流與并網電流作差，所得差值進入電流環控制器，電流環控制器 的輸出結果進入超前校正環節；并提供了超前校正環節傳遞函數。本發明通過在電流環引入超前校正環 節，在不影響基波控制性能的基礎上，增大系統的開環穿越頻率，并減小了電流環高頻段的開環增益， 有效地提高了電流環的穩定裕度，解決了電壓前饋帶來的穩定性問題，進而改善了逆變器的
武漢大學
2021-04-14
原料奶質量提高及奶牛飼喂綜合配套技術
原料奶質量提高及奶牛飼喂綜合配套技術是列入江蘇省農委發布的全省農業重大推廣計劃的新技術之一，主要包括全混合日糧（TMR）飼喂技術和牛奶質量控制技術、 DHI測定技術、夏季熱應激防控關鍵技術、奶牛隱性乳房炎檢測與風險評估等核心技術和配套技術。該技術可降低原料乳中體細胞數和細菌總數，降低奶牛養殖過程中抗生素的使用，提高奶牛單產水平和牛場經濟效益。
揚州大學
2021-04-14