重慶市肉牛雜交改良及安全優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)配套技術(shù)研究集成與產(chǎn)業(yè)化示范
重慶養(yǎng)牛長(zhǎng)期役用,肉用生產(chǎn)能力及牛肉品質(zhì)差,優(yōu)質(zhì)牛肉依賴市外調(diào)入或國(guó)外進(jìn)口。該成果歷經(jīng)十余 年,引入8個(gè)世界著名肉用品種,篩選出4個(gè)二元雜交組合、2個(gè)級(jí)進(jìn)雜交組合、1個(gè)三元雜交組合;配套優(yōu)質(zhì) 牧草的栽培及飼料加工調(diào)制技術(shù)、營(yíng)養(yǎng)調(diào)控技術(shù)、標(biāo)準(zhǔn)化飼養(yǎng)技術(shù)、生物安全技術(shù)、程序化人工授精技術(shù), 實(shí)現(xiàn)了役用牛向肉用牛的轉(zhuǎn)變,產(chǎn)肉能力提高3倍以上、肉質(zhì)達(dá)到國(guó)家特級(jí)標(biāo)準(zhǔn)、安全指標(biāo)符合國(guó)家及歐盟等 要求,每頭肉牛的產(chǎn)值提高5~6倍,填補(bǔ)了市內(nèi)優(yōu)質(zhì)牛肉生產(chǎn)的空白;獲得國(guó)家發(fā)明專利授權(quán)13項(xiàng)、發(fā)布重 慶市地方標(biāo)準(zhǔn)14個(gè),助推形成了一批國(guó)家級(jí)及市級(jí)肉牛產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè),在保供增收及促進(jìn)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整方面發(fā)揮了積極作用。本成果于2014年獲重慶市科技進(jìn)步獎(jiǎng)三等獎(jiǎng)。
西南大學(xué)
2021-04-13