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高等教育領(lǐng)域數(shù)字化綜合服務(wù)平臺(tái)
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高效釀酒微生物功能菌劑的開發(fā)及應(yīng)用
成果描述：項(xiàng)目把現(xiàn)代生物工程技術(shù)與傳統(tǒng)釀造發(fā)酵技術(shù)相結(jié)合，利用自轉(zhuǎn)化育種功能性菌株及各種釀酒發(fā)酵有益菌株，研制開發(fā)出各類新型微生物菌劑，既可有效利用和降低各類白酒生產(chǎn)原材料中殘余淀粉含量，提高釀酒原料的利用率，增加出酒率，減少廢棄丟糟的排放；還可根據(jù)不同人群飲食文化的嗜好，采用不同微生物菌種配合和工藝改造，生產(chǎn)出具有不同風(fēng)格特點(diǎn)的新產(chǎn)品類型，實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)、社會(huì)及環(huán)保效益的和諧統(tǒng)一。市場前景分析：本項(xiàng)目成果技術(shù)應(yīng)用覆蓋生物工程、生物化工、食品釀造等工程技術(shù)領(lǐng)域。由于核心技術(shù)是淀粉質(zhì)材料的高效利用和酒精成分、風(fēng)味物質(zhì)的有效生成，因而相關(guān)技術(shù)成果適用于不同規(guī)模白酒發(fā)酵生產(chǎn)企業(yè)以及各類釀造食品及發(fā)酵飲料等傳統(tǒng)和現(xiàn)代釀造生產(chǎn)企業(yè)選擇性使用。本項(xiàng)目已在部分企業(yè)得到生產(chǎn)規(guī)模應(yīng)用，產(chǎn)品市場前景良好。與同類成果相比的優(yōu)勢分析：針對(duì)各種原料的專用釀酒微生物制劑系列，為淺褐色粉粒，分別含多種高活性釀酒酶類和各種香型生香酵母，100斤糧食出酒率為50度白酒80-120斤。年產(chǎn)300噸，年銷售收入300萬元。國內(nèi)領(lǐng)先。
四川大學(xué)
2021-04-10
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功能性耐鹽微生物菌劑的開發(fā)與產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用
微生物菌肥以其改良土壤、增加產(chǎn)量、提高品質(zhì)且保護(hù)環(huán)境等特點(diǎn)而受到人們的追捧。但這些菌劑產(chǎn)品主要是單獨(dú)或添加到低濃度的有機(jī)肥中使用的，無法在高養(yǎng)分復(fù)合微生物肥料中使用。這不僅增加了施用成本，還因時(shí)間差造成兩種肥料都不能發(fā)揮最大功效。
針對(duì)以上問題，本團(tuán)隊(duì)對(duì)功能性耐鹽微生物菌劑的制備關(guān)鍵技術(shù)、與常規(guī)化肥的整體成型工藝展開了研究。首先開發(fā)出了枯草芽孢桿菌、地衣芽孢桿菌、解淀粉芽孢桿菌、膠凍樣類芽孢桿菌、蠟質(zhì)芽孢桿菌、側(cè)孢短芽孢桿菌、巨大芽孢桿菌等8種功能性耐鹽微生物菌劑產(chǎn)品，芽孢率≥98%；并確定了適用于復(fù)合肥、有機(jī)肥、液體肥的添加工藝，保證菌種在肥料中的高效存活，使有效活菌數(shù)符合國標(biāo)。本技術(shù)產(chǎn)品可以有效改善多種連作土壤，抑制有害微生物的繁殖，提高土壤養(yǎng)分的利用。該產(chǎn)品具有很強(qiáng)的實(shí)用性價(jià)值。
南京工業(yè)大學(xué)
2021-01-12
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熱泉微生物培養(yǎng)策略
通過高通量測序及共現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)分析預(yù)測熱泉菌席微生物的互作模式的思路，實(shí)現(xiàn)了綠彎菌的定向分離（圖1）。通過對(duì)潛在互作的微生物驗(yàn)證，確定了一株具有廣泛促生活性的菌株Tepidimonas sp. SYSU G00190W；基于此，團(tuán)隊(duì)建立了基于物種互作的“SCM-定向分離”策略，成功分離到大量之前難以培養(yǎng)的微生物類群；最后作者還對(duì)其基因組和代謝組做了進(jìn)一步機(jī)理解析和實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證。? 本研究首次應(yīng)用網(wǎng)絡(luò)預(yù)測的方法實(shí)現(xiàn)了熱泉菌席生境中未培養(yǎng)綠彎菌的定向培養(yǎng)。基于兩株代表性菌株的互作研究，初步闡明了熱泉菌席中綠彎菌（自養(yǎng)微生物，優(yōu)勢類群）和溫單胞菌（異養(yǎng)微生物，稀有類群）之間的互作關(guān)系，并為理解貧營養(yǎng)生境中優(yōu)勢類群與稀有類群的相互作用奠定了一定的基礎(chǔ)，提出的分離策略為其它環(huán)境中難培養(yǎng)微生物的可培養(yǎng)化提供了思路。
中山大學(xué)
2021-04-13
微生物有機(jī)肥
微生物活體制劑，含有多種植物生長有益微生物，能夠產(chǎn)生多種拮抗物質(zhì)，抑制土壤病原菌，可有效抑制線蟲和其它病蟲害的傳播與發(fā)生；促進(jìn)植物根系發(fā)育、生長；降解土壤有機(jī)物料，降低重茬障礙；改善土壤結(jié)構(gòu)、板結(jié)等，提高植物有益微生物種群數(shù)量，形成有益植物生長的土壤微生物種群結(jié)構(gòu)。
山東凱翔生物科技股份有限公司
2021-09-09
產(chǎn)油脂微生物資源開發(fā)及微生物油脂在飼料中的應(yīng)用
成果描述：該成果得到國家基礎(chǔ)專項(xiàng)項(xiàng)目（）和四川省支撐計(jì)劃（）資助。本項(xiàng)目通過建立了有效利用農(nóng)業(yè)廢棄物的方法，生產(chǎn)油脂微生物能夠利用的碳源。對(duì)能利用木糖為碳源的微生物制備微生物油脂生產(chǎn)條件進(jìn)行優(yōu)化，提高產(chǎn)油量。建立中試規(guī)模的微生物油脂的制備體系，解決微生物油脂的來源、高生產(chǎn)效率和降低生產(chǎn)成本等問題。并完成微生物油脂的飼用效果試驗(yàn)。產(chǎn)油脂微生物能利用糖蜜等廢棄物進(jìn)行生產(chǎn)。產(chǎn)油脂微生物含油率高，油脂含量為54.6%，生物量為23.5g/L。所產(chǎn)油脂富含不包和脂肪酸，能效高。所產(chǎn)油脂的脂肪酸主要集中在C16和C18，碘值集中在60-100之間，皂化值集中在100-130之間。市場前景分析：油脂作為高能量物質(zhì)，是動(dòng)物飼料最佳的能量飼料來源。隨著動(dòng)物營養(yǎng)研究的不斷深入，借鑒國外飼料研究的經(jīng)驗(yàn)，近年來國內(nèi)也掀起了對(duì)動(dòng)物生長能量需求的研究。油脂是高能飼料，其能值是碳水化合物和蛋白質(zhì)的2.25倍，添加油脂作為能量飼料越來越受到動(dòng)物營養(yǎng)專家推崇。市場統(tǒng)計(jì)2010年能量飼料市場規(guī)模在330萬噸，年銷售總額為180億元，預(yù)測2015年將增長至635萬噸，每年以14%的速度增長。因此微生物油脂在飼料領(lǐng)域中的市場前景非常廣闊。與同類成果相比的優(yōu)勢分析：產(chǎn)油脂微生物含油率高，油脂含量為54.6%，生物量為23.5g/L。所產(chǎn)油脂富含不包和脂肪酸，能效高。所產(chǎn)油脂的脂肪酸主要集中在C16和C18，碘值集中在60-100之間，皂化值集中在100-130之間。
四川大學(xué)
2021-04-11
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多功能微生物肥料產(chǎn)品的開發(fā)與應(yīng)用
本產(chǎn)品針對(duì)干旱半干旱地區(qū)的棉花、番茄、蔬菜等種植長期使用節(jié)水灌溉和精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)造成土壤次生鹽堿化、化肥使用超量、低效、耕地質(zhì)量逐年下降及苗期病害嚴(yán)重等突出問題，以減少化肥和農(nóng)藥的施用量、改善耕地質(zhì)量、降低苗期病害及促進(jìn)作物生長為主要目標(biāo)，產(chǎn)品具有溶磷、解鉀、緩解鹽脅迫、防治苗期病害的多功能特點(diǎn)，形成了現(xiàn)代栽培模式下施用的微生物肥料及生物種衣劑產(chǎn)品及產(chǎn)品生產(chǎn)與推廣應(yīng)用的整套技術(shù)與規(guī)程。
北京理工大學(xué)
2021-01-12
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室內(nèi)養(yǎng)殖海水的微生物凈化研究
重金屬、有毒有機(jī)物排放入海后,被海洋生物吸收并隨食物鏈積累與放大,嚴(yán)重?fù)p害海產(chǎn)品的質(zhì)量,威脅生態(tài)環(huán)境與人類健康。因此,開展室內(nèi)養(yǎng)殖海水主要污染重金屬、有機(jī)物的有效凈化技術(shù)研究,對(duì)于提高養(yǎng)殖海水環(huán)境質(zhì)量和保證水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)可持續(xù)健康發(fā)展具有重要意義。 本文針對(duì)室內(nèi)養(yǎng)殖海水污染特點(diǎn)和海水高復(fù)雜體系對(duì)重金屬測定的化學(xué)干擾問題,研究和建立了測定重金屬離子新方法;從海水中篩選出耐重金屬離子的細(xì)菌,借助現(xiàn)代分子生物學(xué)技術(shù)對(duì)微生物進(jìn)行研究;用海藻酸鈉和四氧化三鈷固定化,進(jìn)行室內(nèi)養(yǎng)殖海水中重金屬吸附和有機(jī)物去除研究。借助XPS、XRD、FTIR、SEM等手段研究了海水中重金屬離子去除機(jī)理。
江蘇海洋大學(xué)
2021-05-06
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微生物采油調(diào)控技術(shù)
我國面臨著能源短缺與大量石油資源未能有效開發(fā)利用的突出問題，目前平均石油采收率 不及35%，約有2/3的石油資源留在地下有待開發(fā)。微生物采油是一項(xiàng)經(jīng)濟(jì)有效的提高原油采 收率技術(shù)，該技術(shù)具有成本低、不傷害儲(chǔ)層、環(huán)境友好等特點(diǎn)，符合能源與環(huán)境協(xié)調(diào)可持續(xù)發(fā) 展的戰(zhàn)略方向。近10年來，針對(duì)微生物采油技術(shù)的難題進(jìn)行攻關(guān)，系統(tǒng)地研究了微生物在位繁 殖效應(yīng)與驅(qū)油機(jī)制和微生物驅(qū)油傳遞與界面反應(yīng)過程，提出并建立了驅(qū)油過程中微生物在位繁 殖效應(yīng)模型；引入現(xiàn)代分子生物學(xué)技術(shù)，發(fā)展了油藏微生物群落結(jié)構(gòu)與功能微生物的動(dòng)態(tài)監(jiān)測 與評(píng)價(jià)技術(shù)；開拓性地建立了微生物采油調(diào)控技術(shù)體系。
華東理工大學(xué)
2021-04-11
業(yè)大學(xué).jpg){kind=logo}
復(fù)合微生物凈水新技術(shù)
可以量產(chǎn)/n成果簡介：采用先進(jìn)、高效的分離、篩選技術(shù)從自然界不同環(huán)境中分離出具有高效降解、轉(zhuǎn)化水體污染物的微生物，并優(yōu)化其培養(yǎng)條件，開發(fā)出各具特點(diǎn)的高密度發(fā)酵工藝，獲得多種可工業(yè)化生產(chǎn)的凈水微生物制劑。根據(jù)污染水體的特點(diǎn)，有機(jī)復(fù)配各類凈水微生物制劑，采用直接投放、原位修復(fù)的方式，對(duì)各類污染水體進(jìn)行有針對(duì)性的處理。技術(shù)類型：專利技術(shù)（國家發(fā)明專利授權(quán)號(hào)：CN1508243）應(yīng)用前景：該技術(shù)可廣泛應(yīng)用于富營養(yǎng)化水體生態(tài)修復(fù)、黑臭河流脫黑除臭、沼液無害化處理以及生活污水及工業(yè)有機(jī)廢水的處理。
華中農(nóng)業(yè)大學(xué)
2021-01-12
微生物采油調(diào)控技術(shù)
我國面臨著能源短缺與大量石油資源未能有效開發(fā)利用的突出問題，目前平均石油采收率不及35%，約有2/3的石油資源留在地下有待開發(fā)。微生物采油是一項(xiàng)經(jīng)濟(jì)有效的提高原油采收率技術(shù)，該技術(shù)具有成本低、不傷害儲(chǔ)層、環(huán)境友好等特點(diǎn)，符合能源與環(huán)境協(xié)調(diào)可持續(xù)發(fā)展的戰(zhàn)略方向。近10年來，針對(duì)微生物采油技術(shù)的難題進(jìn)行攻關(guān)，系統(tǒng)地研究了微生物在位繁殖效應(yīng)與驅(qū)油機(jī)制和微生物驅(qū)油傳遞與界面反應(yīng)過程，提出并建立了驅(qū)油過程中微生物在位繁殖效應(yīng)模型；引入現(xiàn)代分子生物學(xué)技術(shù)，發(fā)展了油藏微生物群落結(jié)構(gòu)與功能微生物的動(dòng)態(tài)監(jiān)測與評(píng)價(jià)技術(shù)；開拓性地建立了微生物采油調(diào)控技術(shù)體系。研究成果已形成知識(shí)產(chǎn)權(quán)技術(shù)13項(xiàng)，其中，授權(quán)發(fā)明專利5項(xiàng)、國際PCT專利3項(xiàng)。獲2008年上海市科技進(jìn)步一等獎(jiǎng)，2010年獲國家科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)。
華東理工大學(xué)
2021-04-13