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食品中的感官評價
本項目完成了對各種類型食品的感官評定及消費者測試。篩選出兩組專業的 評價小組（共 20 人）并對其進行長期培訓，組長帶領小組成員完成對產品的感 官描述性分析并形成產品的風味剖面。除此之外，通過大樣本的消費者行為調研， 研究消費者的喜好因子和消費習慣、組織消費者進行喜好度測試、模擬購買行為 測試和 FGD 座談會，有效將感官分析與理化分析相結合，探討其影響機理，科學有效地提高產品消費者滿意度，為項目單位制定感官完整方案，受到了多方認可。
創新要點
1）建立感官分析標準，對產品的生產品控和新產品開發具有重要意義。
2）進行消費者問卷調查及喜好度檢驗、JAR 檢驗，找出不同區域消費者對于產品 的喜好因子及產品的優缺點。
3）結合描述性分析和消費者調查，對受歡迎產品所具備的感官屬性強度進行定 性定量分析，找出產品改進和優化方向。
江南大學
2021-04-11
中硼硅玻璃安瓿
主要生產藥用玻管、中性硼硅玻璃安瓿/小瓶、低硼硅玻璃安瓿/小瓶、低硼硅管制口服液體瓶等產品。現擁有14條國際先進的拉管生產線，70余臺國際先進的制瓶機，年產各類安瓿/管制瓶32億支，藥用玻管（精品7.0）30000噸。
山東力諾特種玻璃股份有限公司
2021-08-27
智慧校園業務中臺
通過業務中臺的建設，把業務輕量化，大量的公共能力不在業務系統里面進行建設，而通過接口調用預先搭建好的中臺能力，并通過微服務的設計思想將各種業務邏輯徹底解耦成一個個獨立的微服務，把可復用部分沉淀到中臺，這樣的建設模式將能夠最好地滿足系統快速迭代的訴求。
與此同時，復用的中臺能力使得各業務系統的底層公共數據完全相同，解決數據不一致性問題，大大降低管理成本、提升數據價值。業務中臺主要包含微服務運行平臺、公共基礎服務中心、快速開發工具與開放平臺幾部分。
集成校內各應用系統高頻需求或不可或缺的系統基礎功能，例如用戶中心、認證中心、權限中心、消息中心、日程服務、地理服務等，將這些基礎功能剝離沉淀至業務中臺，可大大減少重復勞動，使得業務開發者聚焦于業務邏輯本身，極大降低校方對信息系統管理的復雜度。
基礎能力廣泛應用
將各業務系統的共性與個性分離，把其中共性的部分盡可能多的抽取出來，沉淀到業務中臺，然后在各處進行復用，使得各個前端應用使用的都是相同的底層數據和服務方式，在建設伊始就解決數據實時、在線、同步的問題。
簡單組合快速迭代
以業務中臺沉淀的各類基礎能力為基礎，結合配套的流程重構工具，大量輕業務邏輯重流程的輕量級應用可以通過簡單地組合和圖形化操作快速完成，在提高對業務需求的響應效率的同時不影響現有環境的穩定性，滿足高校日新月異的業務變革對于信息化支持的要求。
管理難度大幅下降
在前端應用大量通過中臺提供的基礎能力搭建的情況下，權限、消息、用戶數據等占據大量精力的常規管理工作將變得高度集中統一，實現一個入口統一管理，在提高效率的同時降低錯漏的風險。
新開普電子股份有限公司
2022-06-30
基于無線傳感網的鐵路危險品運輸在途檢測技術
該項目為863重點項目。項目針對我國鐵路危險品運輸的品種多、運量大及路途長、途中還需解體和編組作業等特點，研究開發危險貨物運輸安全狀態在途檢測的關鍵技術和設備，重點解決工程實施中存在的通信條件惡劣、貨車車載設備供電缺乏，以及粉塵、振動、沖擊和電磁干擾等問題，以滿足鐵路危險品運輸在途監測需求，及時發現危險隱患，減少貨物的運輸途中發生事故所造成人員傷亡、財產損失和環境污染。項目成果及運用： 本項目采用無線傳感器網絡技術，在多點網絡化監測、環境適應性強、節點功耗低等方面有創新，并實現了危險貨物安全狀態的分析和評估。目前該成果已成功應用于鐵路新疆棉花運輸安全監測、鐵路電石集裝箱檢測等系統中，實現了貨車運輸車載供電缺乏的條件下，自動長時間、遠程連續地監測、檢測貨物運輸狀態，得到了鐵道部有關領導、用戶的一致好評。已獲得國家發明專利4項，軟件著作權6項。運用于鐵路新疆大宗棉花運輸安全監測研究中，為防止棉花自燃事故提供了第一手監測數據。鐵路電石集裝箱檢測項目中發揮了重要作用，能夠遠程地、較長時間地、連續地檢測并記錄電石集裝箱檢測實驗中的各項參數，為數據采集與分析節省了大量人力物力。
北京交通大學
2021-04-13
一種防治卵巢早衰的保健品及其制備方法
【發 明 人】王旭東；葛盛；沈健；晏婷婷【技術領域】本發明涉及一種保健食品及其制備方法，具體地說是一種防治卵巢早衰的保健品及其制備方法。【摘要】本發明公開了一種防治卵巢早衰的保健品及其制備方法，該保健品包括下列原料：枸杞子、女貞子、熟地黃、淫羊藿、補骨脂、菟絲子；還包括覆盆子、花生、紅棗、黃豆。它的制備方法是：首先按照重量配比稱取原料，然后用乙醇浸泡，后回流提取，過濾，濾液備用，濾渣繼續回流提取兩次，每次用乙醇回流提取，再過濾，濾液備用，合并上述濾液，并濃縮至無醇味，得醇提液；濾渣加水煎煮二次，過濾得水提液，合并醇提液與水提液即得。本發明保健品具有良好的改善卵巢功能的作用，尤其是對40歲左右的婦女，有改善卵巢功能，發揮雌激素樣作用，改善卵巢功能衰退引起的體重減輕、多汗等癥狀，調節卵巢對促性腺激素的反應性，促進卵泡發育等功效。
南京中醫藥大學
2021-04-13
“美麗中國"系列纖維基材彩織藝術品的設計、研發
纖維基材的彩織藝術品的成型是對期望畫面的原物（自然景觀、實體人物、美術作品等）拍攝，對數碼 照片進行圖像分析、處理，導入專業軟件，輔助花型設計、紋織CAD、提花設計，形成意匠文件；確定經、 緯線種類、纖度、顏色、排列密度，完成紋版設計，最后將工藝文件傳輸至專用機臺,用各色紗線織成與照 片高度仿真的布樣。"美麗中國"系列彩織以我國5A級景區標志景觀（照片）為原稿織造而成的纖維藝術 品,以新奇、獨特的方式突顯“美麗中國“。各地景觀類旅游區缺乏特色旅游商品、紀念品；家紡產品品種 單_,缺乏文化創意和藝術性,從未出現能體現需求者個人意愿，彩織將有效地解決這些系列問題,彩織完 全實現單一品種單一數量生產,市場空間靈活,前景看好。彩織成型技術還可應用到各類需求個性化的家用 紡織品、汽車內飾品、婚紗藝術作品、美術作品的染色紗線方式的表達再現等,彩織技術已能實現各種復雜 畫面的高仿真織造，制品在功能上遠超過高檔紡織品，市場競爭優勢，彩織有可能成為首個具有真正意義 的、消費者自己供稿、消費價格完全有能力接受的個性化纖維基材藝術品，制品利潤率可達到100-300% , 同時帶動旅游、裝飾、汽車內飾、婚慶市場產品、商業銷售的崗位增加，并一定程度改變旅游商品市場與紡 織品相關的市場格局。經濟效益、社會效益顯著。相對于"繡"，"錦" 等，彩織達到了高度仿真， 成本僅為"繡"，"錦"的 十分之一或近百分之一，項 目組已完成自然景觀、婚紗 人物、美術作品等為原稿的 彩織作品近400余個。要求 合作單位具有市場開發的能 力，能輔助進行市場化工 程，配合項目組進行市場分 析和模擬運行，并提供必要 的資金的支持。
西南大學
2021-04-13
一種具有祛黃褐斑功能的保健品
【發 明 人】段金廒；錢大瑋；郭建明；郭盛；宿樹蘭 【摘要】 本發明公開了一種具有祛黃褐斑功能的保健品，它是由當歸30~90份、白芷90~270份、銀杏葉提取物1~3份、維生素E1~3份、珍珠粉5~15份、紅花籽油33~99份制成。本發明在中醫藥理論的指導下，采用辨證施治，結合黃褐斑的發病機理和發病癥狀，篩選原料，整個原料組成配比科學合理，實驗結果表明，本發明提供的保健品能有效增加肝臟、皮膚中酪氨酸酶含量，有效降低丙二醛含量，并能減小皮膚中黑色素細胞的目標面積、平均直徑和累積光密度明顯降低；并對小鼠皮膚中超氧化物歧化酶含量有明顯升高作用，并且實驗過程中未發現有不良反應，毒副作用低，安全性好。
南京中醫藥大學
2021-04-13
危險化學品事故防控應急救援聯動體系研究
采用程序接口（API）技術，將 Map API 應用在應急救援聯動系統平臺，能夠迅速、直觀地了查詢事故地點，搜索周邊救援單位，獲得最優救援路徑，從而進行快速有效地救援，提高事故應急速度。
揚州大學
2021-04-14
一種印刷品對稱性檢測方法及系統
一種印刷品對稱性檢測方法及系統，包括實時圖像預處理，確定影像中紙邊位置，確定標識區域邊 際到紙邊的距離以及標識區域的寬度，確定左上和右下標識特征整周期開始位置，然后對左右兩側感興 趣區域進行對稱性分析，包括計算對稱性測度和對稱性缺陷判斷。本發明提供套印產品的實時檢測方案， 特點之一是快速，能夠達到實時處理的效果，另一特點是魯棒性強。基于以上兩個特點，在實際生產過 程中，運用本發明可以進行實時檢測，及時篩選出不合格品，提高檢測效率和經濟效益。&n
武漢大學
2021-04-14
基于紅外多波段融合的化學品泄漏成像遙測系統
? 成果簡介：利用多波段成像融合技術，實現對常見化學品泄露的遙測報警。? 項目來源：自行開發? 技術領域：電子信息? 應用范圍：本項目的產品化在軍事、公安和民用等領域具有廣泛的應用前景ü 軍事領域可用于毒劑或危險品侵害ü 公安、反恐領域可用于毒劑施放、次生工業品的泄漏檢測；ü
北京理工大學
2021-04-14