生物法制備核苷酸及其應(yīng)用
核苷酸是一類十分重要的具有生理活性的生化物質(zhì),廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥、乳業(yè)等行業(yè)。本項目技術(shù)在生物法生產(chǎn)核苷酸的關(guān)鍵技術(shù)上取得了重大突破,(1)篩選得到新的產(chǎn)核酸酶P1的菌株,并首次利用氣升式生物反應(yīng)器高效制備核酸酶P1,酶活較國內(nèi)水平提高近10倍,達到了5000 u/mL;(2)利用反應(yīng)-分離耦合新技術(shù)催化RNA降解,核苷酸濃度較國內(nèi)其他單位高2-3倍,達到了30 g/L;(3)采用高效的吸附/膜分離集成技術(shù)分離核苷酸,分離收率達到90%以上,較其他方法提高5-10%,能耗、污染物排放大幅度降低;(4)發(fā)明了醇析和鹽析的復(fù)合結(jié)晶新技術(shù)及反應(yīng)結(jié)晶新技術(shù),結(jié)晶收率達到90%以上,較其他方法提高5-10%,產(chǎn)品質(zhì)量符合國際標(biāo)準(zhǔn)。應(yīng)用領(lǐng)域: 廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥、乳業(yè)等行業(yè)。
南京工業(yè)大學(xué)
2021-04-13