本發(fā)明公開了一種微流控雙水相環(huán)隙流萃取技術及裝置。該技術以雙水相溶液為萃取流體,用微型計量泵提供流體的流動動力,用毛細管和載玻片制作微型裝置,構建流動同軸環(huán)管面作為傳質(zhì)界面,對蛋白質(zhì)和酶等微量生物活性物質(zhì)進行快速連續(xù)的檢測和分離純化。該技術分離效果優(yōu)于傳統(tǒng)雙水相萃取,且操作過程連續(xù),能耗低,界面操控靈活。裝置具有結構簡單,制作方便等優(yōu)點。