本發明涉及一種可食性植物干燥劑,組成中包括中草藥的水提干膏及其活化后的藥渣;由魚腥草、無患子、茶梗和決明子組成。本品具有良好的抗菌吸濕效果,經SGS機構檢測:其抗菌效果為一級;吸濕效果是普通硅膠的2.5倍。該干燥劑對身體無傷害,誤食后無危害,吸濕性高,可廣泛應用于食品及日用化工領域。研究發現,可食性植物干燥劑還具有降低高尿酸血癥小鼠血清尿酸水平的作用,以及降低高脂血癥大鼠血清總膽固醇作用。