本發(fā)明涉及一種檢測(cè)紅肉蘋(píng)果花青苷降低豬卵巢顆粒細(xì)胞內(nèi)活性氧的方法。按如下步驟操作:用丙酮浸提出紅肉蘋(píng)果中的花青苷,抽濾,濾液旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)至丙酮除盡,剩余液體用濾膜過(guò)濾后,4℃保存?zhèn)溆?;體外培養(yǎng)豬卵巢顆粒細(xì)胞;用不同體積分?jǐn)?shù)的紅肉蘋(píng)果花青苷和活性氧陽(yáng)性對(duì)照試劑Rosup刺激豬卵巢顆粒細(xì)胞F1代6小時(shí);給細(xì)胞裝載熒光探針DCFH?DA,收集細(xì)胞后用流式細(xì)胞儀檢測(cè)。本發(fā)明方法原理可靠,操作簡(jiǎn)單,結(jié)果顯示,紅肉蘋(píng)果花青苷能降低細(xì)胞內(nèi)的活性氧水平,且隨著濃度的增加效果越明顯。
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