西北工業(yè)大學(xué)響應(yīng)國(guó)家“精準(zhǔn)扶貧”政策,對(duì)口幫扶廣西柳州融水縣,以當(dāng)?shù)靥厣窒蚂`芝為核心原材料,通過(guò)超微粉碎、超聲輔助提取技術(shù)制備靈芝功效成分,與咖啡、茯茶等進(jìn)行配方選擇、優(yōu)化組合,利用超高速沉降物理分離、超高溫瞬時(shí)滅菌技術(shù),保留了功能活性成分,降低了香氣和滋味的損失,解決了沉淀混濁問(wèn)題,開(kāi)發(fā)了一系列具有增強(qiáng)免疫、提神醒腦等功效的靈芝飲料產(chǎn)品(液體飲料、固體飲料、咖啡伴侶等)。同時(shí),提取后的殘?jiān)M(jìn)一步采用低溫冷萃、陶瓷膜-四級(jí)超濾膜濃縮、真空干燥等技術(shù)制備靈芝多糖肽等功效活性成分,結(jié)合脂質(zhì)體包埋技術(shù),最大程度地保證了靈芝萃取成分的活性和有效吸收利用,實(shí)現(xiàn)真正的內(nèi)外防護(hù)來(lái)修復(fù)皮膚,所開(kāi)發(fā)的系列護(hù)膚產(chǎn)品具有抗皺、抗敏感、消炎等多重功效。
本項(xiàng)目實(shí)現(xiàn)了靈芝功能活性成分的梯度開(kāi)發(fā),延伸了靈芝產(chǎn)業(yè)鏈。精粹系列產(chǎn)品的消費(fèi)人群主要面向白領(lǐng)人群、特殊環(huán)境從業(yè)人員及亞健康人群(包括各類(lèi)存在肌膚問(wèn)題的人群),長(zhǎng)期使用,能夠?qū)崿F(xiàn)“輕身不老、好顏色”,具有廣闊的市場(chǎng)前景。
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