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韭菜籽功能性食品的加工
韭菜籽為我國常見食用蔬菜百合科植物韭菜的干燥成熟的種子，韭菜籽 (藥典中常稱為 “韭子”) 為我國傳統中藥品種，始載于《名醫別錄》，列為中品。據藥典記載，韭菜籽具有 “溫補肝腎，壯陽固精”之功效，韭子作為壯陽補腎用入藥在我國民間已有數千年的歷史。 產品1：韭菜籽提取物，該產品含皂苷、核苷等有效成分含量高，制備工藝簡單、質量可 控，適合工業化生產，為充分利用我國豐富的韭菜籽資源提供了一條新途徑。 產品2：含韭菜籽的抗疲勞保健口服液，該口服液的制備工藝由加水熬煮、過濾合并濾液 并減壓濃縮、加入輔料、罐裝、滅菌及冷卻步驟組成。本發明口服液具有抗疲勞保健效果，尤 其對腎陰虛所致的腰酸膝軟的疲勞癥狀具有很好的預防和保健作用，而且制備工藝簡單、生產 成本低廉，適合工業化生產。 產品3：含韭菜籽能抗疲勞的功能性食品膠囊劑產品，該膠囊產品將韭菜籽、等混合用乙 醇提取，過濾合并濾液，將濾液減壓濃縮成浸膏；再將其烘干研成細粉。將浸膏和細粉混合， 烘干，加入其他食品添加劑，混合均勻，粉碎，制粒，殺菌，制得膠囊。該產品制備工藝簡 單、生產成本低廉，適合工業化生產。
華東理工大學
2021-04-11
自然溫和的多功能清洗液
自然溫和的多功能清洗液（簡稱QS），QS清洗液是由一種生物試劑PEPK的高分子共聚物組成的新型表面活性劑，經水配制而成的溶液。QS溶液非常自然溫和，不刺激肌膚和眼睛，可以單獨使用，也可配伍使用。實驗表明，QS溶液具有超強的清洗和漂洗性能，省水省力，無刺激，無污染以及操作方便等特點，符合國家低碳節能的高新技術項目開發宗旨。QS溶液可單獨使用，用于眼鏡、液晶屏幕等表面的清洗；不銹鋼以及銅制品表面形成的鐵銹或水垢等斑跡的清除。也可與其它洗劑配伍使用，用于洗衣等。QS溶液可用于日用化工產品，也可以作為醫藥衛生工業產品等更加廣泛的領域中。具體的清洗示例如下：（1）QS溶液作為眼鏡清洗液：將QS溶液直接噴涂在眼鏡片表面后，用紙巾或軟布擦干即可。清洗過的鏡片清澈透亮，無任何痕跡殘留。（2）QS溶液作為液晶屏幕清洗劑：將QS溶液直接噴涂在液晶屏幕表面后，用紙巾輕輕擦干即可。清洗過的屏幕表面油漬和灰塵基本徹底清除，無泡沫等痕跡殘留。（3）QS溶液配伍洗衣：將藍月亮洗衣液倒入洗衣機后，再噴灑少量QS溶液（約1-5毫升）進行洗衣操作。洗后的衣物非常清爽，無異味。而且即使洗衣液過量放入，漂洗時洗衣機內部也不會有泡沫殘留。特別是羊毛衫、羊絨衫以及羽絨服的清洗，洗后的衣物沒有異味，手感自然清爽。
華東理工大學
2021-04-11
具有自動除垢功能的電熱管
一種具有自動除垢功能的電熱管，由電熱絲、絕緣材料、金屬外殼套管和雙金屬散熱翅片構成，電熱絲的外圍包裹有絕緣材料，絕緣材料的外圍包裹有金屬外殼套管，金屬外殼套管與雙金屬散熱翅片固定連接，雙金屬散熱翅片由兩層熱膨脹系數不同的合金 疊合而成。在電熱管的金屬外殼上壓接或是焊接散熱翅片，以增大電熱管的散熱表面積來加強電熱管的換熱。為了防止散熱翅片上結水垢，所采用的散熱翅片用雙金屬片。利用雙金屬散熱翅片在溫度改變時產生變形而使其表面不能結水垢。
北京交通大學
2021-02-01
太赫茲波傳輸和調控功能器件
本項目提出了THz波物質探測、低損傳輸、高速控制的新理論和新技術，研制出多種實用化THz功能器件。
電子科技大學
2021-04-10
具有過濾功能的無閥壓電泵
具有過濾功能的無閥壓電泵，包括泵體、泵蓋及壓電振子；泵體為圓槽狀，泵蓋形狀與圓槽狀泵體的頂部開口形狀匹配，安裝于泵體頂部開口處，與泵體形成一泵腔結構，圓槽狀泵體側壁上設置有流體入口和流體出口；泵腔內，設置有過濾環，包括過濾環本體；泵腔內設置有搭接臺，過濾環本體置于搭接臺上；過濾環本體上設置有過濾孔；過濾環包括一段環狀側壁，側壁的上端面和下端面向過濾環外側延伸；流體入口和流體出口位于過濾環上端面和下端面之間，過濾環與泵體內壁環繞形成過濾腔；內壁過濾環上設置有與流體出口相通的流出通孔。本實用新型提供了一種可在泵送流體過程中完成對流體過濾的具有過濾功能的無閥壓電泵，擴大了無閥壓電泵的應用領域。
青島農業大學
2021-04-11
一種多功能安全帶
成果描述：本實用新型公開了一種多功能安全帶,是由安全帶、扣環帶、熒光帶、日字扣和伸縮袋組成,所述安全帶一側固定連接熒光帶,安全帶另一側固定連接扣環帶,所述安全帶、扣環帶和熒光帶外表面連接日字扣,所述日字扣側邊固定連接伸縮袋。本實用新型由于采用熒光帶、扣環帶和伸縮袋能夠很好地解決背景技術中提到了生活不便,同時改變安全帶的本體結構,因此具有很高的實用價值。市場前景分析：本實用新型由于采用熒光帶、扣環帶和伸縮袋能夠很好地解決背景技術中提到了生活不便,同時改變安全帶的本體結構,因此具有很高的實用價值。與同類成果相比的優勢分析：國內領先
成都大學
2021-04-10
降尿酸功能性飲料的開發
本產品是通過木瓜、茶葉等食品原料，經過特殊工藝條件 熬制而成的功能性飲料，經過動物實驗和體外實驗驗證，具有 很好的降尿酸效果，可以作為痛風患者的日常保健飲品。
青島農業大學
2021-04-11
食品功效組分提取與功能食品創制
針對果蔬、谷物等食品與海產品中植物化學素（天然食用色素、黃酮等）提取效率低、穩定性差、分離純化難、制備量少等共性技術難題，綜合運用高壓低溫提取、多維色譜分離技術系統開展以天然食用色素花色苷、黃酮等為代表的植物化學素的高效提取與精準制備研究，實現了低溫條件下食品中植物化學素全組分連續化提取，解決了因溫度過高導致的植物化學素失穩失活等技術問題，達到低溫條件下植物化學素提取保留完整性達90%以上的高效連續提取效果，獲得的天然食用色素與黃酮單體純度達95%以上。目前該技術國際領先。項目完成人進一步與國內植物化學素龍頭企業合作，聯合研發了國內唯一的集成高壓差低溫提取、分離、濃縮一體化的成套裝備—高效高壓差低溫連續式提取分離濃縮技術（HHLSE）及成套裝備，革命性地將天然植物提取生產方式由批次式變為連續式，實現了對物料成分低溫狀態下的原生態保留，填補了天然動植物全過程低溫提取技術及設備的空白。項目完成人團隊在植物化學素分離純化及其調控糖脂代謝、緩解氧化應激、保護肝臟損傷等領域累計申請發明專利40余件，其中授權發明專利14件，2項PCT專利申請中。目前項目完成人研究團隊在涉及植物化學素分離純化領域到活性應用已經形成了國內外全覆蓋專利群，通過全球專利布局，有效保護了該核心自主知識產權。
浙江大學
2021-05-10
具有紅外隱身功能的可穿戴皮革
采用家畜動物的皮革為基礎材料，在其內部納米膠原纖維上通過溶膠凝膠法原位生長二氧化硅，制備出具有發射率低、熱傳導慢、柔軟可折疊、可穿戴的紅外隱身材料。此成果制備的紅外反射層無需任何粘合劑，避免了使用粘合劑帶來的弊端，同時該復合材料具有獨特的多級纖維編制結構，能提高紅外線的多級漫反射率與散射率，同時柔軟、機械強度高，可彎折、可穿戴。
四川大學
2021-04-10
海洋功能性黃酒釀造技術
利用現代可控生物發酵與定向酶解技術，結合即墨老酒傳統生產工藝，對海洋優質蛋白源牡蠣進行精深加工，加工過程有效脫除牡蠣具有的腥味，同時將牡蠣所富含的蛋白質、牡蠣多肽、牡蠣多糖、多不飽和脂肪酸、牛磺酸、維生素和礦物質等營養物質盡可能的轉化進入黃酒中，研制出新型保健黃酒——牡蠣黃酒。牡蠣黃酒中氨基酸比普通黃酒提高2%，其中的4種必需氨基酸纈氨酸、苯丙氨酸、異亮氨酸、亮氨酸增幅明顯；非蛋白質氨基酸含量增加了83.6%，牛磺酸含量為普通黃酒134.9倍，氨基酸營養價值大為提高；牡蠣黃酒礦質元素含量比普通黃酒增加 68.5%，其中鋅元素為普通黃酒的 3.30 倍，礦質元素營養價值也大為提高。
中國海洋大學
2021-05-09