|
搜索
搜 索
高等教育領域數字化綜合服務平臺
一種常溫保藏的菜肴式方便食品碗狀包裝酸菜魚的加工方法
酸菜魚獨特的口味受到廣大消費者的青睞。目前在我國，酸菜魚主要以酒店、 餐廳中烹調后銷售為主，迫切需要一種方便即食的酸菜魚產品的工業化生產技術， 以滿足日益增長的現代消費者對食品方便快捷的需求。在我國熟制水產品的加工中目前主要是以休閑干制品、冷鮮冷凍熟制品以及水產罐頭產品為主，干制品不能保持水產品原有的風味，冷鮮冷凍產品貨架期短而且貯藏成本高，常溫水產罐頭主要以馬口鐵罐頭為主，由于較高的熱加工強度往往導致產品風味、質構品質受到較大破壞，并且此類罐頭產品開罐困難，加熱不方便，而蒸煮袋軟包裝罐頭產品也因其在貯運流通過程中由于擠壓等物理因素易造成產品質構品質的破壞且難以實現菜肴的方便化。 本發明方法生產的菜肴式方便食品酸菜魚產品完全保持了酸菜魚菜肴原有的風味、質構、色澤和營養，在加工過程中不添加任何化學防腐劑，安全性高，保質期長，并且通過采用碗狀容器包裝，產品開啟簡單并可微波加熱，食用方便，滿足了現代消費者對食品營養、美味及快節奏生活的需要，市場前景廣闊。
江南大學
2021-04-11
一種適用于 Inconel718 切削加工的雙噴頭式液氮冷卻系統
本發明屬于金屬切削加工相關領域，并公開了一種適用于 Inconel718 切削加工的雙噴頭式液氮冷卻系統，包括液氮供應源、流 量單元、液氮輸送管和液氮噴頭單元，其中液氮供應源用于將低溫液 氮可控地予以輸出;流量單元用于將液氮繼續輸送至液氮輸送管，并 對流經于其的液氮監測其流速;液氮輸送管在保持液氮不予以氣化的 前提下將其繼續輸送至液氮噴頭單元，并且該噴頭單元呈雙噴頭結構， 由此可精確控制地將液氮分別噴射至刀具的前刀面和后刀面，相應實 現低溫液氮在 Inconel718&
華中科技大學
2021-04-14
哈爾濱工業大學生命學院黃志偉教授課題組揭示膽固醇抑制T細胞受體活性的分子機制
哈爾濱工業大學生命學院黃志偉教授課題組以“膽固醇通過直接限制TCR-CD3核心通道的構象變化抑制T細胞受體激活”為題，在《分子細胞》（MolecularCell）上發表研究論文，該研究揭示了膽固醇抑制T細胞受體活性的分子機制。
哈爾濱工業大學
2022-03-10
人社部印發通知部署做好2021年全國高校畢業生就業創業工作
近日，人社部印發《關于做好2021年全國高校畢業生就業創業工作的通知》，要求各地全面貫徹黨的十九屆五中全會精神和黨中央、國務院決策部署，將高校畢業生就業作為就業工作重中之重，以實施高校畢業生就業創業促進計劃為統領，以品質就業服務為支撐，精準施策，多方發力，確保高校畢業生就業局勢總體穩定。
人力資源社會保障部網站
2021-03-20
中國高等教育學會關于印發企業就業育人“共創行動”相關工作的通知
為深入學習貫徹黨的十九屆六中全會精神，貫徹落實習近平總書記關于教育的重要論述和2022年全國教育工作會議精神，深化產教融合，全面提升高校畢業生就業創業能力和質量，逐步縮短人才供需差距，實現高質量人才培養、高效率精準就業和高水平企業發展的齊頭并進。
中國高等教育學會
2022-04-21
全國普通高等學校畢業生就業創業工作電視電話會議召開
全國普通高等學校畢業生就業創業工作電視電話會議5月16日在京召開。會議強調，要組織開展更多針對性的技能培訓，擴大就業見習規模，支持畢業生靈活就業和自主創業。
新華社
2022-05-17
關于開展2023年山東省科技成果轉化中試示范基地備案工作的通知
為引導和規范我省科技成果轉化中試基地建設發展，加快推動先進適用技術在我省轉化落地，根據《山東省科技成果轉化中試示范基地備案管理辦法（試行）》（魯科字〔2022〕4號），現開展2023年省科技成果轉化中試示范基地（以下簡稱“中試示范基地”）備案申報工作。
成果轉化與區域創新處
2023-07-17
第三屆全國高校教師教學創新大賽工作推進會在浙江召開
為貫徹落實黨的二十大精神，加快實施創新驅動發展戰略，加快實現高水平科技自立自強，促進創業孵化機構體系化、專業化建設，推動科技創新創業高質量發展，形成示范帶動效應，現開展2023年山西省省級眾創空間認定和績效評價工作，有關事項通知如下
中國高等教育學會
2023-07-24
關于開展2022年度上海市科學技術獎提名工作的通知
為進一步激勵自主創新、激發人才活力、營造良好創新環境，加快建設具有全球影響力的科技創新中心，根據《上海市科學技術獎勵規定》（滬府令18號），現就2022年度上海市科學技術獎提名工作有關事項通知。
上海市科學技術委員會
2022-07-08
教育部高等教育司 | 高等教育數字化工作進展情況
一年來，教育部深入貫徹黨的二十大報告明確提出的“推進教育數字化”要求，落實教育數字化戰略行動部署，以高等教育數字化、智能化引領中國式高等教育現代化建設，支撐高等教育高質量發展，取得了顯著成效。
教育部高等教育司
2023-02-09