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利用分子酶學(xué)、酶工程、基因工程和發(fā)酵工程開發(fā)新型酶制劑 及功能性食品
江南大學(xué)
2021-04-11
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淡竹葉總黃酮在制備防治心肌缺血疾病的藥物及功能性食品中的應(yīng)用
南京中醫(yī)藥大學(xué)
2021-04-13
食品學(xué)院博士生在《PNAS》上發(fā)表細胞內(nèi)和活體中兩種miRNA同時檢測新成果
江南大學(xué)
2021-02-01
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應(yīng)用生物技術(shù)和高新食品加工技術(shù)對豆渣進行高 值化綜合利用的研究與開發(fā)
南昌大學(xué)
2021-04-14
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海洋食品0攝氏度至負4攝氏度非凍結(jié)冷鏈保鮮與節(jié)能技術(shù)及其產(chǎn)業(yè)化
上海海洋大學(xué)
2021-05-11