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一種溶脹性能優(yōu)異的熒光水凝膠及其制備方法
本發(fā)明提供一種溶脹性能優(yōu)異，即在水中充分溶脹后能達到自然脫水狀態(tài)凝膠質量的43倍的水凝膠的制備方法以及通過溶脹和正交識別獲得深藍色經由白色漸變?yōu)辄S色的熒光水凝膠的方法，該方法使用純有機材料并且在凝膠形成之后植入發(fā)色團可以非常方便的實現(xiàn)熒光的調節(jié)。/line本發(fā)明提供的溶脹性能優(yōu)異的水凝膠是由丙烯酰胺、甲叉丙烯酰胺、丙烯酰胺金剛烷以及磺化杯[4]芳烴四丙烯鈉鹽聚合而成、而這種熒光可調的聚丙烯酰胺類水凝膠，通過金剛烷基團和四苯乙烯環(huán)糊精、吡啶鹽與磺化杯[4]芳烴四丙烯鈉鹽的正交識別可以得到發(fā)出深藍色、黃色以及白色熒光的水凝膠。
南開大學
2021-04-10
高效溶血栓藥—重組人纖溶酶原激活劑的研制
重組人纖溶酶原激活劑是由轉基因動物（兔、羊）乳腺生物反應器生產的一種新穎溶血栓藥，具有成本低、產量高、產物活性高的特點。目前，已經獲得了高效表達（rhPA）的轉基因兔和羊，并從中提取獲得純品，體內和體外的初步藥效試驗表明， rhPA 的溶栓活性是現(xiàn)有同類藥物的 20 倍（體內）至 200 倍(體外)，具有極高的開發(fā)價值。
揚州大學
2021-04-14
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一種以殼寡糖為佐劑的鴨疫里默氏菌菌影疫苗
本發(fā)明的目的在于提供了一種裝載具有干擾素誘導活性的聚肌胞苷酸，并加入殼寡糖作為佐劑的鴨疫里默氏菌菌影疫苗。該方案首先構建溫控表達載體，電轉化入鴨疫里默氏菌原生質體，篩選陽性克隆后28℃增菌培養(yǎng)，然后42℃誘導裂解基因的表達，待OD600不再降低時，加入聚賴氨酸繼續(xù)作用以充分裂解活菌，然后離心分離菌體。將干燥菌體與6mg/mL的聚肌胞溶液等比例混合，使聚肌胞包埋進入菌影內，然后加入2%殼寡糖水溶液攪拌形成均一的混合物，分裝于西林瓶，冷凍干燥，即得到鴨疫里默氏菌新型菌影疫苗。本發(fā)明所制備的菌影疫苗經飲水免疫，既可以刺激呼吸道和消化道黏膜的局部免疫，也可以激發(fā)體液免疫，對機體的保護效果與注射免疫無明顯差異。
青島農業(yè)大學
2021-04-13
全桑枝生產有機食用菌的方法
項目特點及主要技術指標:桑枝資源極其豐富，用于養(yǎng)蠶的桑樹，其桑枝未施肥打藥，是傳統(tǒng)中藥，桑 枝中的桑皮素、桑酮、桑色素等成分，具有降血糖、消炎、抑制黑色素生成等功效；桑白皮一直是常用中草 藥，含有黃酮類、香豆素類、東箕若內酯等成分，具有平喘、利尿、安神、降血糖等功效。用全桑枝生產食 用菌，生物學效率高達90%以上，其產品桑枝食用菌口感好、質量優(yōu)，屬有機食品，市場潛力較大，可發(fā)展 成制種、生產、管護、加工、銷售轉化模式。
西南大學
2021-04-13
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食源性病原菌的快速檢測技術
研發(fā)階段/n以食源性病原菌菌高度保守的基因為靶基因，設計了兩組能在60℃~65℃的溫度條件下擴增該基因的特異性引物（一組內引物FIP和BIP，一組外引物F3和B3），在64℃左右的恒溫條件下即可完成對靶基因的特異性擴增，實現(xiàn)食源性病原菌的快速檢測。技術水平：該技術特異性高，設備簡單，僅需一個水浴鍋，反應結果肉眼可辨，檢測時間1.5小時。本技術已經申請專利。
華中農業(yè)大學
2021-01-12
消毒除菌凝膠
從寒假到現(xiàn)在，清華大學天津高端裝備研究院表界面微納技術研究所（以下簡稱清華高端院表界面所）的實驗室里，科研人員已連續(xù)忙碌了好多天。為了趕制捐獻給抗疫醫(yī)務人員的消毒除菌凝膠，留在天津的研究所員工幾乎全部上崗。由于生產線工人沒有復工，這些科研工作者們就成了“臨時工”，實驗室成了“臨時生產線”。“相比傳統(tǒng)噴灑消毒液的方式，緩釋二氧化氯可以實現(xiàn)長期持續(xù)消毒，無死角覆蓋，是一種更好的消毒方式。”清華高端院表界面所常務副所長杜川說。在北京清華長庚醫(yī)院執(zhí)行院長董家鴻院士的建議下，大年初二，高端院應急專項小組緊急集結，針對除菌消毒的應用需求，在之前技術儲備的基礎上，以最快的速度研發(fā)出以緩釋二氧化氯技術為核心的消毒除菌凝膠，為這場特殊戰(zhàn)“疫”提供綠色、安全、長期高效的消毒除菌新手段。經廣東省微生物分析檢測中心檢測，殺菌率達到99.9%。一瓶消毒除菌凝膠可以在10—20平方米的房間使用1—2個月，而且其揮發(fā)濃度僅為美國國家職業(yè)安全衛(wèi)生協(xié)會建議暴露限值0.1ppm濃度（parts per million）的三分之一，在保證消殺效果的同時，不會對人體健康產生影響。
清華大學
2021-04-10
一種海洋黑曲霉生產耐鹽纖維素酶的液體發(fā)酵方法
本發(fā)明公開了一種海洋黑曲霉生產耐鹽纖維素酶的液體發(fā)酵方法。包括如下步驟:1)從東海近海10～20m深處的泥土里篩選得到一株海洋黑曲霉;2)海洋黑曲霉接種于PDA培養(yǎng)基上,32～40℃下培養(yǎng)60～90小時,得到斜面孢子,斜面孢子保藏于4℃;3)斜面孢子接種于PDA-1培養(yǎng)基,在32～40℃下培養(yǎng)60～90h,得到活化的孢子;4)活化的孢子接種于茄子瓶斜面,42℃培養(yǎng)74小時,得到擴培的茄子瓶斜面孢子;5)擴培得到的茄子瓶斜面孢子用滅菌人工海水稀釋到108個孢子/ml,接種于液體發(fā)酵產酶培養(yǎng)基,發(fā)酵5～10天,得到纖維素酶。本發(fā)明具有產酶活高、酶穩(wěn)定、耐鹽性好等優(yōu)點,生產的纖維素酶可以在較高鹽含量的條件下降解纖維素,為該水解物的后續(xù)應用打下基礎。
浙江大學
2021-04-13
四種耐鹽堿促生菌及其在生物肥料生產中的應用
鹽脅迫直接影響植物的生長，我國現(xiàn)有約9913萬公頃的鹽堿土地，占全國可用耕地面積近四分之一，無法進行大規(guī)模農作物種植。植物耐鹽堿促生菌可以通過調節(jié)土壤pH值，促進植物對營養(yǎng)物質的吸收，調節(jié)植物激素，調節(jié)植物耐受氧化和滲透脅迫的能力等，幫助植物抵抗鹽堿脅迫在逆境下生長增產。
對于耐鹽堿促生菌Bacillus subtilis N51和Bacillus cereus T146，實驗室現(xiàn)通過連續(xù)發(fā)酵，優(yōu)化發(fā)酵工藝以及噴霧干燥工藝，制備孢子形成率達70%以上、干粉菌劑活菌數目達1010/g的菌劑。
對于菌株Kocuria sp. LA1T6、Bacillus sp. LA1T8和Pseudomonas sp.T44，實驗室現(xiàn)進行多糖包衣制劑的開發(fā)，研制高穩(wěn)定性、成膜性、安全性和緩釋性的包衣制劑。
北京大學現(xiàn)代農業(yè)研究院
2024-12-13
利用食用菌生產系列凍干方便菌湯產品
該技術利用不同食用菌子實體或加工副產物，制作不同功效的食用菌系列 凍干方便菌湯，適用于食品加工企業(yè)、凍干食品加工企業(yè)、果蔬加工企業(yè)。解 決了生鮮果、菜、菌加工副產物綜合高效利用問題；將生鮮果、菜、菌的營養(yǎng) 與保健功效與糕點、面點相結合，改善和提高了普通糕點及面食制品的營養(yǎng)與 功能；增加了糕點及面食制品的花色品種，以滿足消費者的多樣化需求。該技 術可直接對生鮮果、菜、菌加工副產物進行濕法打漿利用，省去了脫水干燥與 粉碎工序，簡化了工藝流程，降低了加工能耗。通過打發(fā)順序的調整和有關配 料的應用，提高了制品的性能，保護了原料中的營養(yǎng)與功效成分。
青島農業(yè)大學
2021-04-11
功能性醋酸菌/乳酸菌及其發(fā)酵調控技術
本項目涉及功能性醋酸菌/乳酸菌及其發(fā)酵調控技術，可用于果蔬飲品、酵素、新型調味品的發(fā)酵制造。水果、蔬菜等農產品由于其保質期短，運輸成本高，較適宜于在原產地或產地附近進行深加工，以延長保質期及產品附加值。發(fā)酵類果蔬飲品由于經過微生物處理，在口味、質地以及營養(yǎng)成分等方面均得到了顯著改善，其中果蔬類益生菌類發(fā)酵飲品，更是得到關注健康的消費人群的青睞。然而目前市場中的發(fā)酵果蔬汁類產品，魚龍混雜，很多產品存在發(fā)酵程度不高；高度依賴后調配；微生物混亂及發(fā)酵過程控制不科學；食品安全性不能得到保障等問題。 針對這一類型的產品，本項目從發(fā)酵菌種、發(fā)酵工藝、功能成分分析以及產品標準化等方面系統(tǒng)的進行了研發(fā)。 1）豐富的菌種：本課題組擁有近百株背景明確、安全可靠、發(fā)酵性能優(yōu)良 的微生物，形成了完備的釀造用菌種庫，包括乳酸菌、醋酸菌、酵母菌、米曲霉等。可以針對不同的發(fā)酵原料以及最終產品口感及質構的要求，選擇一種益生菌或復合發(fā)酵菌種，實現(xiàn)個性化的定制需求。 2）科學工藝：通過科學的發(fā)酵工藝及過程控制，實現(xiàn)了乳酸菌等微生物的高密度培養(yǎng)，活菌數可達 100 億/ml。大幅降低生產成本和周期，混菌發(fā)酵可由幾個月縮短至 10 天內，乳酸菌發(fā)酵縮短至 24 小時內。實現(xiàn)高效的物質轉化，總酸可以達到 6%，提高產品品質及生產穩(wěn)定性。 3）成分分析：建立了完備的發(fā)酵產品成分分析技術平臺。針對與產品風味、以及腸道調節(jié)、增強免疫等健康功能緊密相關的有機酸、短鏈脂肪酸、多酚、多肽等功能成分進行精確定量分析以及健康功能評價。 4）產品風味: 本課題組研發(fā)的果蔬發(fā)酵產品口味濃郁、發(fā)酵特色明顯，無不良異味。避免了發(fā)酵后的過度調配及添加劑的使用，即可達到較優(yōu)的感官要求。符合健康、綠色的現(xiàn)代加工食品的需求。
江南大學
2021-04-13