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高等教育領(lǐng)域數(shù)字化綜合服務(wù)平臺
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傳統(tǒng)發(fā)酵調(diào)味品的現(xiàn)代化升級改造工藝
傳統(tǒng)的發(fā)酵調(diào)味品包括醬油、醋、腐乳、泡菜以及各種醬類等， 目前除了醬油的生產(chǎn)基本完成了現(xiàn)代化改造，實現(xiàn)了運用現(xiàn)代化生產(chǎn)工藝和設(shè)備進行大規(guī)模生產(chǎn)以外，其余的幾種傳統(tǒng)調(diào)味品大都依然采用傳統(tǒng)的發(fā)酵工藝方式進行生產(chǎn)。本成果是針對傳統(tǒng)調(diào)味品中的固態(tài)或半固態(tài)的醬類進行研發(fā)，設(shè)計新的發(fā)酵工藝和設(shè)備以克服傳統(tǒng)發(fā)酵工藝的缺點，尤其根據(jù)郫縣豆瓣醬的工藝特點，用現(xiàn)代生物工程和食品工程的相關(guān)知識進行工藝設(shè)計，使郫縣豆瓣的生產(chǎn)擺脫傳統(tǒng)工藝只能依靠自然
西華大學(xué)
2021-04-14
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手持式毒品及危險化學(xué)品快檢儀
本團隊研發(fā)的“手持式毒品及危險化學(xué)品快檢儀”相對于國外手持式拉曼光 譜儀同類產(chǎn)品，該儀器具有更小的尺寸(16.5cm×8.5cm×3.5cm)與整機重量(約 720 克)，遠小于國外同類產(chǎn)品。在光譜儀核心性能指標(biāo)方面，也具有明顯的優(yōu) 勢。例如，該快檢儀具有更寬的光譜范圍(170-3000cm-1)，更高的光譜分辨率 (7.5-9.5cm-1)，更高的光譜靈敏度和環(huán)境噪聲抑制能力。該快檢儀還具有更豐 富和實用的用戶體驗功能。例如，該快檢儀采用大屏幕觸摸屏，便于中英文輸入 輸出;具有
上海理工大學(xué)
2021-01-12
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一種模切紙品高速間歇式輸送機
本發(fā)明公開了一種模切紙品高速間歇式輸送機。包括：機架，落紙定位機構(gòu)，紙品輸送機構(gòu)，凸輪分割器和驅(qū)動電機；在機架上面裝有紙品輸送機構(gòu)，紙品輸送機構(gòu)一端上方安裝落紙定位機構(gòu)，與機架下面同側(cè)裝有凸輪分割器和驅(qū)動電機，驅(qū)動電機驅(qū)動凸輪分割器經(jīng)輸出皮帶與主動同步帶輪連接。本發(fā)明通過間歇式運動機構(gòu)避免了電機的反復(fù)啟停動作，大大提高了電機壽命，使用托板替代普通皮帶，減輕了驅(qū)動負載。通過凸輪分割器、落紙定位機構(gòu)和紙品輸送機構(gòu)之間的精確配合，在達到了高速、間歇的情況下，并且避免了定位不精準(zhǔn)的問題。具有速度快、行程大、定位準(zhǔn)等優(yōu)點。
浙江大學(xué)
2021-04-13
人才需求：專項化學(xué)品制造相關(guān)專業(yè)、領(lǐng)域人才
專項化學(xué)品制造相關(guān)專業(yè)、領(lǐng)域人才
山東三牧新材料科技有限公司
2021-09-08
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保健食品、化妝品添加劑--柑橘黃酮
柑橘黃酮，主要存在于柑橘屬植物果實的外皮中（包括外果皮、囊膜、經(jīng)絡(luò)）。該項目以柑橘皮為原料，采用新技術(shù)、新工藝分離精制得到一種新的黃色粉末狀生物黃酮，屬純天然高新技術(shù)產(chǎn)品。可用于食品添加劑、功能食品、美容及抗衰老化妝品領(lǐng)域。項目成熟度：
已完成：（1）以柑橘皮為原料，采用新技術(shù)、新工藝分離精制成一種新的黃色粉末狀生物黃酮，屬純天然高新技術(shù)產(chǎn)品，并已申請專利授權(quán)，并實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化；（2）酪氨酸酶抑制試驗、細胞培養(yǎng)黑色素生成試驗皆表明該產(chǎn)品具有顯著的美白功效，效果優(yōu)于熊果苷。
預(yù)期合作內(nèi)容和目標(biāo)：提供柑橘黃酮的提取分離工藝；合作開發(fā)柑橘黃酮在美白化妝品中的應(yīng)用。
（1）從柑橘皮中制備柑橘黃酮的方法，中國專利授權(quán)號：ZL200610024325.9
（2）相關(guān)技術(shù)2007年獲上海市科技發(fā)明三等獎。
華東理工大學(xué)
2021-04-13
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美白發(fā)酵中草藥化妝品及系列酵素產(chǎn)品
美白發(fā)酵中草藥化妝品：以篩選的高抗氧化酵母、乳酸菌發(fā)酵中草藥，獲得了高抗氧化活性和高酪氨酸酶抑制率的發(fā)酵組方，紅景天發(fā)酵后紅景天苷和酪醇含量顯著增加，具有很強的美白、去斑功效，產(chǎn)品具有安全、綠色、純天然、功效顯著等優(yōu)點。美白發(fā)酵中草藥國內(nèi)尚未空白，本項目技術(shù)國內(nèi)領(lǐng)先；技術(shù)基本成熟，市場轉(zhuǎn)化可行性高，投資不大，預(yù)期效益可觀。合作企業(yè)：化妝品。系列酵素產(chǎn)品：本項目采用優(yōu)選的純種復(fù)合益生菌發(fā)酵，品質(zhì)量穩(wěn)定、發(fā)酵效率高、周期短(2-3 年縮短到 2-3 個月)。 在發(fā)酵菌種、工藝、新有效成分的創(chuàng)制上均有所突破，根本原料的選擇和配伍，可生產(chǎn)減肥養(yǎng)顏、護肝降脂降壓、提高免疫力抗腫瘤、壯陽等系列產(chǎn)品，本項目產(chǎn)品天然綠色、健康安全，不添加任何化學(xué)添加劑、防腐劑，色素等。酵素產(chǎn)品具有調(diào)節(jié)內(nèi)分泌、排毒養(yǎng)顏、延緩衰老加強新陳代謝活化各器官功能，提高人體免疫力；促進消化吸收，調(diào)節(jié)體質(zhì)，協(xié)助治療各種慢性疾病；燃燒脂肪，保持體力充沛，美容瘦身等功效。已申報發(fā)明專利。
江南大學(xué)
2021-04-11
北京防爆柜 易燃品柜 CE認(rèn)證 廠家直銷
產(chǎn)品詳細介紹
北京防爆柜 易燃品柜
1、產(chǎn)品介紹
產(chǎn)品有黃（黃色指示易燃液體）、紅（紅色指示可燃液體）、藍（藍色指示弱腐蝕性液體）三種顏色，三種顏色的尺寸相同，儲放化學(xué)品類型不同。在儲存化學(xué)品的過程中，使用有色標(biāo)簽來識別、整理、分開各種易燃或危險液體。這樣做同時又能在發(fā)生火災(zāi)時方便消防人員識別危險品。
2、產(chǎn)品圖片
3、產(chǎn)品特征：
◆高性能的安全柜達到OSHA標(biāo)準(zhǔn)（美國職業(yè)安全健康管理局），符合NFPA（美國國家消防協(xié)會）第30條規(guī)定的要求用于規(guī)范存儲易燃易爆液體及危險化學(xué)品。
◆防火安全柜整體為雙層防火鋼板構(gòu)造，兩層鋼板之間間隔40mm，內(nèi)填特種防火材料，防火性能更為卓越。
◆采用優(yōu)質(zhì)冷軋鋼板，增加強度，防火性能更好。
◆柜身底部50mm高的防漏液槽最大可能的防止化學(xué)液體的外溢。
◆獨有的鍍鋅層板，防腐蝕，防液漏，最大可承托400lbs的鋼制安全罐。
◆柜體內(nèi)外都噴涂有持久的，無鉛的環(huán)氧樹脂漆，最大程度的增加抗化學(xué)品的能力。
◆標(biāo)有三種語言的高可見度標(biāo)簽，耐腐蝕。
◆兩個可帶有防火裝置的通風(fēng)口，分別位于柜身的兩側(cè)。
◆四個可調(diào)節(jié)水平支架，確保柜體穩(wěn)固。
無錫銘安安全設(shè)備有限公司
2021-08-23
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高精度對稱加工工作臺
在工廠中，孔﹑平面及鍵槽加工的對稱度等位置精度有時要求很高，往往要在具有高位置精度的機床如坐標(biāo)鏜床，加工中心及專用機床上進行加工，成本一般較高，若能在現(xiàn)有的加工條件下對工作臺進行適當(dāng)?shù)母脑欤瑏磉_到以往要靠在具有高位置精度的機床上才能達到的精度要求，就會有可觀的效益。基于等分分度新技術(shù)及特殊的對稱處理新技術(shù)而發(fā)明的對稱加工工作臺恰好可以滿足這種需求。 工作原理：等分分度專利新技術(shù) + 特殊的對稱處理新技術(shù)。
北京科技大學(xué)
2021-04-11
業(yè)大學(xué).jpg){kind=logo}
花生深加工關(guān)鍵技術(shù)
本項目已獲國家發(fā)明專利（201110166508.8）。項目應(yīng)用變溫 壓差膨化、負壓低溫油炸、三段低溫真空干燥、微波膨化等食品加工高新技術(shù)， 攻克了低過氧化值花生制品生產(chǎn)共性關(guān)鍵技術(shù)；解決了花生制品過氧化值過高、 保質(zhì)期短等難題；開發(fā)了裹衣花生、花生炒貨、油炸花生等 14 種新產(chǎn)品。應(yīng)用 低溫壓榨、復(fù)合保鮮、超聲波輔助處理結(jié)合酶法改性、生物酶等高新技術(shù)，攻 克了活性花生蛋白生產(chǎn)的共性關(guān)鍵技術(shù)；解決了花生蛋白嚴(yán)重變性、低變性花 生蛋白粉易哈敗、保質(zhì)期短、功能性不足的難題；開發(fā)了花生濃縮蛋白、分離 蛋白、功能蛋白和活性肽等 6 種新產(chǎn)品。應(yīng)用微波輔助半仿生提取、超聲波輔 助提取、水蒸氣蒸餾結(jié)合萃取濃縮、生物酶結(jié)合美拉德反應(yīng)等高新技術(shù)，攻克 了花生功能成分生產(chǎn)共性關(guān)鍵技術(shù)，實現(xiàn)了花生加工副產(chǎn)物綜合利用。開發(fā)了 花生殼黃酮、原花青素、花生精油和花生天然香味劑等 6 種新產(chǎn)品。 技術(shù)優(yōu)點或者效益預(yù)測:本項目攻克了低過氧化值花生制品、活性花生蛋 白、花生功能成分生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)；突破了我國花生制品出口及在國際市場競爭 的技術(shù)“瓶頸”，提高了企業(yè)的國際競爭力；實現(xiàn)了資源高效利用，提高了花 生加工附加值，合理調(diào)整了產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)；提升了花生加工產(chǎn)業(yè)，為我國花生加工 業(yè)的可持續(xù)發(fā)展奠定了堅實基礎(chǔ)。
青島農(nóng)業(yè)大學(xué)
2021-04-11
南瓜系列深加工技術(shù)
本項目重點就鮮切南瓜保鮮、南瓜酒、南瓜醋和南瓜粉加工及 南瓜多糖提取的關(guān)鍵技術(shù)進行了創(chuàng)新研究，得出了一些具有應(yīng)用價值的新材料、 新技術(shù)和新產(chǎn)品。對“南瓜系列深加工及新技術(shù)研發(fā)”課題所產(chǎn)生的經(jīng)濟效益 進行了客觀分析，統(tǒng)計出這一科研成果所達到的科研成果已獲經(jīng)濟效益為 3452.335 萬元，科研成果還可能產(chǎn)生的經(jīng)濟效益為 3767.96 萬元，科研成果年青島農(nóng)業(yè)大學(xué)科技成果介紹 2017 －52－ 經(jīng)濟效益為 1444.059 萬元，科研投資年均純收益率為 8.780589 元。
青島農(nóng)業(yè)大學(xué)
2021-04-11