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干鮮兩用辣椒,果實羊角形，果長 10-13 厘米,鮮椒單果重 20-25 克，干椒單果重 2.8-3.1 克，干椒果皮內(nèi)外紅色均勻，色價值 10-12,抗病性好。定植至鮮紅果采收 100-150 天，至干椒采收 180-210 天。平均畝產(chǎn)干椒 430 公斤左右。

干用辣椒，成熟果深紅色，果實羊角形,好果率高，果長 10-12 厘米，干椒單果重 2.9-3.2 克，干椒果實內(nèi)皮紅色度好，色價值 12-13,抗病性好。定植至干椒采收 180-220 天。平均畝產(chǎn)干椒 400 公斤左右。

一代雜交種。植株高約 110 厘米左右，株幅 95 厘米左右，門椒著生節(jié)位 10～12 節(jié)。果實粗羊角形，果長 12～15 厘米，果肩徑 2.5～2.8 厘米，果皮光滑、嫩果綠色，干椒紫紅，果實內(nèi)皮紅色，干椒色價值 13～17，微辣。 果實自然晾干速度較快，干椒果實外形、紅色度和亮度俱佳，色素含量高，抗病性好，適于辣椒色素萃取加工。產(chǎn)量表現(xiàn)：在 2013 年全省干制辣椒品種區(qū)域試驗中，平均畝產(chǎn)干椒 376.0公斤，比

本發(fā)明公開了一種大棚內(nèi)鐵皮石斛的生長環(huán)境跟隨系統(tǒng)，包括：兩套生長環(huán)境信息采集模塊，一套用于周期性采集野外鐵皮石斛的生長環(huán)境信息，另一套用于實時采集大棚內(nèi)鐵皮石斛的生長環(huán)境信息；信息比較模塊，定期接收和存儲野外的生長環(huán)境信息作為目標值，并實時接收大棚內(nèi)的生長環(huán)境信息并與對應(yīng)的目標值進行對比，并得到各個差值；跟隨模塊，根據(jù)差值對大棚內(nèi)的生長環(huán)境進行調(diào)節(jié)，使采集到的生長環(huán)境信息與目標值一致。根據(jù)以上系統(tǒng)，本發(fā)明提供了對應(yīng)的方法，利用本發(fā)明的系統(tǒng)及方法，本發(fā)明具有自動化程度高、跟隨及時的效果，能夠在大棚內(nèi)培養(yǎng)出高質(zhì)量的鐵皮石斛。

本項目涉及一種鐵皮石斛種苗簡易化工廠生產(chǎn)方法。包括以下步驟：按常規(guī)方法進行鐵皮石斛雜交授粉；對鐵皮石斛種子進行非共生萌發(fā)培養(yǎng)；種子類原球莖(PLBs)在1/2MS培養(yǎng)基上進行誘導分化；將分化的類原球莖接種在PP塑料袋內(nèi)，進行成苗分化培養(yǎng)；培養(yǎng)3-4個月后即可進行成苗移栽。 本項目為一般農(nóng)村塑料大棚，設(shè)施農(nóng)業(yè)生產(chǎn)增加一種新品種。鐵皮石斛種苗實現(xiàn)了工廠化批量生產(chǎn)。靠自然加溫和光照，不旦減少了碳排放，而且不會二次感染。塑料袋懸掛在溫室內(nèi)，充分利用了有效空間，每畝溫室大棚可生產(chǎn)鐵皮石斛種苗在

本項目涉及一種鐵皮石斛四倍體的培育方法。常規(guī)鐵皮石斛開花后采用人工方法授粉，將其種子接種在1/2MS液體培養(yǎng)基中非共生萌發(fā)培養(yǎng)時，再轉(zhuǎn)入含有0.01％Oryzalin +0.01％秋水仙堿的1/2MS液體培養(yǎng)基中進行誘變處理，然后轉(zhuǎn)入1/2MS固體培養(yǎng)基上，光照；取新生長的根尖固定，用壓片法制備染色體標本，卡寶品紅染色液染色，染色體數(shù)目為2n＝76的幼苗為四倍體鐵皮石斛，按通常方法進行栽培管理。 本項目大幅度地提高了鐵皮石斛的藥材產(chǎn)量。培育方法簡單易行，誘變頻率達到80％以上，一次就

可以量產(chǎn)/n成果簡介：本工藝釀制的蜂蜜酒的感觀品評結(jié)果：干型蜂蜜酒：淺黃色，蜜香及發(fā)酵酒突出，落口柔和，甘爽，酸適中，具有蜂蜜酒（干型）典型風格。半干型蜂蜜酒：淺黃色，清亮透明，蜜香郁雅，酸甜爽口，酒體協(xié)調(diào)，回味長，具有蜂蜜酒典型風格。應(yīng)用前景：隨著蜂蜜酒研發(fā)工作的深入開展，蜂蜜酒的發(fā)酵工藝更加優(yōu)化，發(fā)酵速度加快，沉淀問題解決，蜂蜜酒必將成為繼啤酒、葡萄酒、黃酒之后的第四大健康、美味、低度的酒類飲品，人們對蜂蜜酒的認識和需求也將逐步增加，因而蜂蜜酒的生產(chǎn)工藝必將得到廣泛的應(yīng)用和發(fā)展。

鐵皮石斛（Dendrobium candidum Wall. ex Lindl）又稱黑節(jié)草，它 是一種附生、多年生草本蘭科植物。主要分布在我國云南、貴州、廣 西、浙江、安徽、湖北、臺灣等地。年平均氣溫 12-18 度，相對濕度 60-75％，林間透光度 60％左右，年降雨量 1100-1500mm。生長在常 綠闊葉林中，附生于樹干上或石灰?guī)r上。近代藥理藥化研究表明，鐵 皮石斛藥物化學成分主要是多糖類、生物堿和抗腫瘤活性物質(zhì)。多糖 含量達 18.2％-22.27％，這些多糖類是免疫增強劑，具有增強 T 細胞 及巨噬細胞免疫活性作用。鐵皮石斛含有兩種抗癌菲類化合物，具有 對肝癌和艾氏腹水癌細胞的抑制作用。鐵皮石斛具有滋陰、清熱、生 津作用，主要與-ATP 酶活性有關(guān)。現(xiàn)代臨床應(yīng)用和藥理研究證實,鐵 皮石斛除具有滋陰潤肺、養(yǎng)胃生津等功效外，還對慢性疲勞綜合征、 糖尿病、腎病有確切療效和調(diào)理康復(fù)作用。 鐵皮石斛自然生長十分緩慢，生境奇特，產(chǎn)量低。目前市場上鐵 皮石斛鮮品的價格 400～600 元/kg, 按平均畝產(chǎn) 300 kg 計算, 畝產(chǎn)值 可達近 12 萬元以上。據(jù)最新統(tǒng)計，目前全國鐵皮石斛鮮條年產(chǎn)量還 未達到 200 噸，遠遠滿足不了市場需求。鐵皮石斛種植產(chǎn)業(yè)處于起步 階段，利潤可觀，市場前景廣闊,有望發(fā)展成為新興的生物產(chǎn)業(yè)。 項目特色： 鐵皮石斛與其它蘭科植物一樣，種子非常小，只有幾十個尚未分 化的細胞組成，沒有胚乳，種子在自然界基本上是不能萌發(fā)的，因而 使鐵皮石斛資源瀕臨滅絕，加之鐵皮石斛的藥用價值是眾所周知的， 因此目前在自然界很難找到它的野生資源。我們課題組經(jīng)過幾年的研 究，建立了鐵皮石斛種苗工廠化生產(chǎn)技術(shù)，目前可達到年產(chǎn)鐵皮石斛 種苗在百萬級以上的生產(chǎn)規(guī)模。具有自主知識產(chǎn)權(quán)的鐵皮石斛多倍體種苗生產(chǎn)方法和一套完整 的鐵皮石斛簡易化種苗生產(chǎn)方法，目前已獲得 3 項發(fā)明專利。 市場應(yīng)用前景： 隨著人們生活水平的不斷提高, 健康、長壽是社會的共同認識, 人們對鐵皮石斛產(chǎn)品的需求也日漸成熟, 而且鐵皮石斛在市場上具 有較高的知名度，無論是鮮條還是楓斗都具有廣闊的市場前景。利用 現(xiàn)有優(yōu)勢和技術(shù)平臺，開發(fā)鐵皮石斛系列產(chǎn)品，將來的社會效益與經(jīng) 濟效益都是不可估量的。

成果描述：雞蛋干系列產(chǎn)品作為一種營養(yǎng)成分豐富的食品不僅可以補充人體所必需的多種營養(yǎng)素，而且還會為一些特殊人群如旅客、軍人、病人及生活節(jié)奏較快的上班族提供方便。雞蛋干為作為一種新型的產(chǎn)品，其風味極佳、爽滑可口，無論是口感還是外觀，都遠遠超過傳統(tǒng)蛋制品，是非常具有發(fā)展?jié)摿Φ漠a(chǎn)品。市場前景分析：雞蛋干為作為一種新型的產(chǎn)品，其風味極佳、爽滑可口，無論是口感還是外觀，都遠遠超過傳統(tǒng)蛋制品，是非常具有發(fā)展?jié)摿Φ漠a(chǎn)品。與同類成果相比的優(yōu)勢分析：以新鮮優(yōu)質(zhì)的雞蛋為原料，采用膜過濾蛋清脫鹽技術(shù)，通過調(diào)和、熟化、成型、鹵制、干燥等工序，生產(chǎn)出表面光滑、口感細膩柔韌，具有獨特風味且營養(yǎng)豐富的雞蛋干產(chǎn)品。國內(nèi)領(lǐng)先。