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一種具有舒筋活絡功效的食用菌方便湯及其制備方法
本發明具體涉及一種具有舒筋活絡功效的食用菌方便湯及其制備方法，屬于食品加工技術領域，該食用菌方便湯主料是通過以下重量份的原料復配而成：平菇400-450份，金針菇60-100份，杏鮑菇60-100份，雙孢菇60-100份，白靈菇60-100份，白玉菇60-100份，蛹蟲草5-10份，菠菜60-80份及胡蘿卜80-100份。本發明制備的食用菌方便湯食用菌含量高達80%以上，營養豐富，口感純正，具有舒筋活絡，提高人體免疫力的功效，適量添加中藥液，既提高了食用菌方便湯的營養價值，同時使復水后的方便湯湯汁分散均勻且分散穩定性好，可使消費者獲取優質營養物質，調節其飲食結構，改善其飲食品質。
青島農業大學
2021-04-13
用于富集甲烷氧化耦合高氯酸鹽還原菌群的MBBR反應器
本實用新型涉及生物降解處理技術，旨在提供一種用于富集甲烷氧化耦合高氯酸鹽還原菌群的MBBR反應器。其反應器本體由兩根中空的玻璃管組成，分別為主管和副管，內部沿長度方向填充了長條形的疏水性微孔聚乙烯膜；上端通過橡膠管相連，底部通過循環蠕動泵相連，內部循環方向是由副管底部流向主管底部；副管的上端設出樣口，底部設有進樣口，定量進樣泵通過管路接至進樣口；甲烷鋼瓶出口通過橡膠管分別接至主管底部和頂部及副管頂部。本實用新型所采用的MBBR反應器能為生物膜生長提供良好的微環境。具有成本低，有效期長，降解效果穩定等優點，適合長時間地處理大量低高氯酸鹽污染的廢水。
浙江大學
2021-04-13
表達副豬嗜血桿菌表面抗原的豬霍亂沙門氏菌減毒疫苗
已有樣品/n表達副豬嗜血桿菌表面抗原的豬霍亂沙門氏菌減毒疫苗。 成果簡介：利用仔豬副傷寒商品疫苗菌株豬霍亂沙門氏菌C500作為宿主菌株，插入已經蛋白質組學方法篩選鑒定的副豬嗜血桿菌重要免疫原性基因，從而獲得副豬嗜血桿菌-豬霍亂沙門氏菌二聯基因工程疫苗菌株，重組疫苗菌株能夠誘導機體產生良好的體液免疫、細胞免疫以及粘膜免疫，對小鼠的免疫與攻毒試驗結果證實二聯重組疫苗具有同時抵抗副豬嗜血桿菌病和沙門氏菌病的能力，具有良好的應用前景。 應用前景：副豬嗜血桿菌-豬霍亂沙門氏菌二聯基因工程口服疫苗菌株對小鼠
華中農業大學
2021-01-12
一種固定化的洋蔥伯克霍爾德菌脂肪酶及其制備方法
本發明公開了一種固定化的洋蔥伯克霍爾德菌脂肪酶及其制備方法。所述固定化的洋蔥伯克霍爾德菌脂肪酶，包括碳納米管基質和洋蔥伯克霍爾德菌脂肪酶，所述洋蔥伯克霍爾德菌脂肪酶通過親和吸附和/或共價結合的方式結合在碳納米管基質的開放端口、表面和內壁。所述制備方法包括以下步驟：(1)硫酸超聲處理碳納米管；(2)制備碳納米管與洋蔥伯克霍爾德菌脂肪酶混合液；(3)將碳納米管與洋蔥伯克霍爾德菌脂肪酶混合液在 4℃至 60℃下，振蕩反應，獲得所述固定化的洋蔥伯克霍爾德菌脂肪酶。本發明提供的固定化的洋蔥伯克霍爾德菌脂肪酶增
華中科技大學
2021-04-14
重要食源性人獸共患病原菌的傳播生態規律及其防控技術
該成果獲 2013 年度教育部科學技術進步獎一等獎， 2017 年國家科技進步二等獎。成果探明了我國食源性彎曲菌、沙門菌、單核細胞增生李斯特菌和副溶血性弧菌在全產業鏈的定量流行病學新特征，創建了其快速定性、定量檢測新技術，菌種庫和分子溯源數據庫以及定量風險評估體系，建立了風險預測模型和軟件，定量評估了雞肉彎曲菌污染對我國人群的健康風險；創制了新型消毒制劑、有機酸和低溫控制技術和新型系列防控疫苗等病原菌干預技術，形成了覆蓋產業鏈全程的食源性病原菌集成防控技術體系，實現了傳播和風險的有效防控。
揚州大學
2021-04-14
一種提高釀酒酵母合成蟲草素的方法、釀酒酵母工程菌
本發明涉及微生物基因工程技術領域，具體涉及一種提高釀酒酵母合成蟲草素的方法、釀酒酵母工程菌。本發明通過將來源于蛹蟲草的密碼子優化后的2’?羰基?3’?脫氧腺苷還原酶基因和3’?腺苷單磷酸磷酸水解酶基因使用質粒進行表達，然后將質粒轉化至宿主細胞中得到釀酒酵母工程菌，再將活化后的釀酒酵母工程菌經種子培養得到的種子液接種至含有代謝效應物的發酵培養基中進行發酵培養合成蟲草素。本發明通過在發酵培養基種添加代謝效應物(Cu<supgt;2+</supgt;、Fe<supgt;2+</supgt;、Mg<supgt;2+</supgt;、Zn<supgt;2+</supgt;、檸檬酸、半胱氨酸、天冬氨酸、甘氨酸、VB<subgt;1</subgt;和茶多酚)，并對代謝效應物的種類和濃度進行優化，顯著提高了蟲草素的產量和合成效率。通過使用本發明獲得的菌株和最優效應物組合，在發酵罐中蟲草素的產量達到2.9g/L。
南京工業大學
2021-01-12
北京大學關于授予本科畢業生學士學位的補充規定
為做好學士學位的授予工作，根據《北京大學學位授予工作細則》的規定，對北京大學本科學生的學士學位授予工作做如下補充規定。
北京大學
2021-02-22
動物源纖維素分解菌發酵秸稈技術
國內外首次利用動物源纖維素分解菌發酵秸稈和雞糞，秸稈經 發酵后，能夠使 CP 含量提高 318.92%，NDF、ADF 和 CF 含量分別下降 20.89%、 29.94%和 49.07%，各種氨基酸含量提高 100-200%；能夠使骨粉、CaHPO4 和 Ca3(PO4)2 溶磷效果分別提高 701.75%、586.03%和 680.73%，使動物體內磷的表青島農業大學科技成果介紹 2017 －59－ 觀消化率提高 13.15%。利用該菌株發酵雞糞，能夠使雞糞中氮、無機磷、有機 質含量分別提高 12.13%、74.7%、15.6%，CF 降低 39.15%，氨氣降低 55.12%， 雞糞大腸桿菌值為 0.05g，寄生蟲卵死亡率為 96%；臭度達到 M2 級，符合 NY/T1168 畜禽糞便無害化處理技術規范。該成果達到國際先進水平，并已申請國家專利 （200810086018.2）。 生產條件及經濟效益預測：項目適于微生態制劑生產企業，在已有產品和 加工設施的基礎上，通過引進發酵菌種和發酵工藝便可以快速生產出發酵制劑 并投放市場，即可獲得高額利潤。發酵秸稈工藝簡單，既適合于規模生產又可 以分散加工，便于廣大農村和企業推廣應用。采用本項技術可有效利用秸桿資 源，改善環境，防止污染，緩解蛋白資源短缺，達到節約飼料的效果。另外， 該發酵菌還能夠使雞糞中的氮、無機磷、有機質的含量提高，粗纖維和氨氣濃 度降低，為雞糞資源的合理利用和減少環境污染提供有效的解決途徑。該項目 屬于一個投資少見效快的項目。
青島農業大學
2021-04-11
一種荷葉金花菌茶及其制備方法
已有樣品/n本發明公開了一種荷葉金花菌茶及其制備方法（專利號201210162197.X）。荷葉金花菌茶是以荷葉為原料，經滅菌、接種冠突散囊菌（Eurotium cristatum）又稱金花菌、發酵、烘干而成。制成的荷葉金花菌茶表面布滿金花菌，菌花香濃郁，湯色橙黃、清澈明亮，滋味醇和。本發明開發出一種新型代茶飲品，品質風味獨特，豐富了荷葉茶產品種類，將促進荷葉資源的開發利用，應用開發前景廣闊。 一種荷葉金花菌茶，其特征在于以荷葉為原料，經滅菌、接種冠突散囊菌（Eurotium cristatum）
華中農業大學
2021-01-12
食用菌新品種華香8號
研發階段/n1999年3月華中農業大學菌種實驗中心王卓仁等人從黃陂縣菇農的香菇栽培棚內采集到一個單生、柄短、個大蓋肥厚的香菇子實體，經組織分離后獲得純培養，并于當年秋季開始進行系統選育，經過多年栽培和反復進行分離篩選，獲得了性狀穩定的秋栽代料鮮銷栽培模式的優良菌種。從2003年開始在遠安、鐘祥、陽新等地示范推廣，表現優異，現已逐漸成為我省鮮銷香菇產區的主栽品種。2005年，華中農業大學將其與其它菌株進行了拮抗試驗鑒定。拮抗試驗鑒定結果表明，該品種與其它菌株均表成較明顯的拮抗線，具有特異性。該品種與現
華中農業大學
2021-01-12