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已有樣品/n超高壓處理不完全變性乳清蛋白。　　成果簡介：本成果利用相對溫和的處理方法對奶酪副產(chǎn)物，即乳清蛋白進(jìn)行有效的加工利用，在實(shí)現(xiàn)提高乳清蛋白功能性質(zhì)，如持水性、凝膠性的同時(shí)，較大程度地保存了蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價(jià)值并盡量避免了傳統(tǒng)熱加工工藝中存在的色澤、風(fēng)味問題。本成果適用于充當(dāng)食品的增稠劑，為食品增加粘稠細(xì)膩的口感，尤其適用于低脂肪/無脂肪食品。另外，該成果良好的冷凝膠性質(zhì)可以廣泛應(yīng)用于冷飲類食品中，尤其可以為低脂肪冰淇淋提供良好的口感和奶香風(fēng)味，并增加其營養(yǎng)價(jià)值。　　應(yīng)用前景：本成果可以替代脂肪在

成果簡介： 現(xiàn)代化奶牛養(yǎng)殖業(yè)中奶牛場污糞回收一直是制約奶牛養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵技術(shù)之一，特別是大型奶牛養(yǎng)殖場，每天奶牛的污糞回收問題十分突出。本設(shè)備是國家十一五支撐計(jì)劃---“奶牛場糞污回收系統(tǒng)技術(shù)與設(shè)備”的研究成果之一，它是自主創(chuàng)新設(shè)計(jì)的一種新型奶牛場污糞回收設(shè)備，主要由動力驅(qū)動系統(tǒng)、鋼絲繩傳動系統(tǒng)、刮糞板系統(tǒng)、驅(qū)動奶牛離開糞道機(jī)構(gòu)等部分組成。該清糞機(jī)設(shè)備的主要特點(diǎn)：設(shè)備清糞效率高，整機(jī)結(jié)構(gòu)簡單，制造工藝性好，使用和維修方便；動力驅(qū)動系統(tǒng)，原理新穎、結(jié)

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北京華夏清醫(yī)治療科技有限公司專注于創(chuàng)新型T細(xì)胞免疫治 療產(chǎn)品的開發(fā)及商業(yè)化，公司產(chǎn)品線豐富且開發(fā)進(jìn)展迅速，已 與多家傳染病領(lǐng)域頭部醫(yī)院合作啟動了多項(xiàng)備案的First-in_x005fhuman 臨床研究。目前正在302醫(yī)院開展細(xì)胞回輸?shù)捻?xiàng)目為CAR- T細(xì)胞功能性治愈艾滋病的臨床研究，探索新的“功能性”治愈 的策略，為細(xì)胞治療應(yīng)用場景提供了新思路。

清華大學(xué)深圳國際研究生院李勃研究員團(tuán)隊(duì)與清華大學(xué)材料學(xué)院伍暉副教授團(tuán)隊(duì)近年來一直在合作開發(fā)納米纖維類材料，并在研究中發(fā)現(xiàn)納米纖維膜具有良好的過濾性能。在抗擊疫情的戰(zhàn)斗中，該團(tuán)隊(duì)緊急啟動了用于口罩中間過濾層材料的納米纖維膜的二次開發(fā)。

藍(lán)光消毒技術(shù)是哈佛醫(yī)學(xué)院近年來發(fā)展的非特異性抗菌療法，在牙科保潔、美容等領(lǐng)域已得到應(yīng)用，而且對人體皮膚幾乎無副作用。江南大學(xué)食品科學(xué)與技術(shù)國家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室首次將其應(yīng)用到食品殺菌保鮮領(lǐng)域，其殺菌機(jī)制在于激發(fā)細(xì)菌和霉菌細(xì)胞產(chǎn)生活性氧（在致病菌胞內(nèi)，不擴(kuò)散到食品環(huán)境），活性氧導(dǎo)致微生 物細(xì)胞死亡，通過藍(lán)光控制不會對食品本身造成傷害，因此在殺菌同時(shí)不影響感官品質(zhì)。通俗講，紫外線是狂轟亂炸，玉石俱焚；而藍(lán)光則是精確制導(dǎo)，不傷無辜。本成果已開發(fā)出關(guān)鍵殺菌模塊，并在食品鏈、辦公場所、設(shè)備表面、環(huán)境多個(gè)場景獲得成功應(yīng)用。

本發(fā)明公開了一種石蒜屬植物外植體的消毒方法，該方法包括：從石蒜屬植物果實(shí)中取出種子，將所述種子表面消毒后置于溫水中浸泡，吸脹后取出，再置于升汞中進(jìn)行渦旋振蕩離心處理，處理完成后漂洗干凈，獲得無菌外植體。本發(fā)明將石蒜屬植物種子進(jìn)行溫水浸泡后，使種子充分吸水吸脹，再置于升汞中進(jìn)行短時(shí)渦旋振蕩，使升汞充分滲入種子中，不僅能夠?qū)崿F(xiàn)充分殺菌，降低石蒜屬植物種子的污染率，使污染率控制在5.0％左右，而且能夠保持種子的活力，獲得較高的種子萌發(fā)率。

該消毒器由支架和透明三腔浸泡器組成。支架帶輪子可移動，支架上面有一“T”形掛鉤，同時(shí)可掛三個(gè)纖維鏡，能上下移動。三腔浸泡器由有機(jī)玻璃粘接而成，三腔其中一腔可加蒸餾水，將浸泡的纖維鏡在蒸餾水中沖洗。三腔的底部均有放流體的裝置，換消毒液時(shí)很方便。支氣管鏡、食道鏡、胃鏡等均可浸泡消毒。

鮮切蔬菜(fresh-cut vegetables)又叫半加工蔬菜、是以新鮮蔬菜為原料，經(jīng)清洗、去皮、切割、修整、包裝等加工過程，再經(jīng)冷藏、運(yùn)輸而進(jìn)入超市、冷柜銷售的即食蔬菜制品。它具有品質(zhì)新鮮、食用方便、營養(yǎng)豐富、清潔衛(wèi)生等特點(diǎn)。新鮮的蔬菜切割后存在許多問題，由于受到機(jī)械損傷而使?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)流出，由于失去表皮保護(hù)常更容易被微生物侵染而腐敗變質(zhì)，從而影響其品質(zhì)和貨架期。 本項(xiàng)目研制的鮮切蔬菜加工消毒液在線測控裝置，可應(yīng)用于中央廚房鮮切加工蔬菜流水線生產(chǎn)需要的清洗消毒液濃度的在線檢測和自動控制。

產(chǎn)品詳細(xì)介紹　　實(shí)驗(yàn)室自凈式空氣凈化、消毒器（產(chǎn)品專利號：ZL00240894.4） 　　隨著科技和教育事業(yè)的發(fā)展，加上人們環(huán)保意識的增強(qiáng)，對化學(xué)實(shí)驗(yàn)室建設(shè)的要求越來越高，我公司經(jīng)過多年的市場調(diào)查，研制成功了實(shí)驗(yàn)室自凈式空氣凈化、消毒滅菌器（以下簡稱凈化器）它固定在實(shí)驗(yàn)桌臺面上，吸風(fēng)口高度和水平角度能自由調(diào)節(jié)，學(xué)生在做實(shí)驗(yàn)時(shí)散發(fā)出的有毒、有害、有味氣體通過吸風(fēng)口吸入凈化器內(nèi)，通過凈化器特殊的凈化措施對有毒、有害、有味氣體進(jìn)行凈化、過濾，并輸出符合排放標(biāo)準(zhǔn)和環(huán)保要求的新鮮空氣。該產(chǎn)品被列為教育新產(chǎn)品研究項(xiàng)目，已通過核工業(yè)西昌環(huán)保產(chǎn)品檢測中心檢測，符合國家環(huán)境保護(hù)產(chǎn)品指標(biāo)，產(chǎn)品獲國家專利，并受國家知識產(chǎn)權(quán)局專利保護(hù)。它不但可用在化學(xué)實(shí)驗(yàn)室，同時(shí)可用在化學(xué)品庫、柜和物理、勞技實(shí)驗(yàn)對空氣進(jìn)行掙化。 　　由于凈化器對有毒、有害、有味氣體在吸附、除味、降解毒性和過濾過程均采用臺灣產(chǎn)固體催化劑，日本產(chǎn)可再生活性炭過濾網(wǎng)消毒和非線性等離子技術(shù)等手段，所以5年內(nèi)無需要換輔助材料和過濾材料。以一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)室的通風(fēng)凈化裝置與管道通風(fēng)裝置比較成本可降低五倍以上。 　　在現(xiàn)代標(biāo)準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)室建設(shè)中，采用自凈化式空氣凈化、消毒、滅菌器不失為一種較好的選擇，具有推廣價(jià)值。本產(chǎn)品理化性能已通過核工業(yè)部環(huán)境保護(hù)產(chǎn)品檢測中心檢測。