動(dòng)物源食品中主要獸藥殘留高效檢測(cè)關(guān)鍵技術(shù)
該項(xiàng)目2016年獲得國家技術(shù)發(fā)明二等獎(jiǎng)。屬獸醫(yī)藥理與毒理學(xué)研究領(lǐng)域。為保障動(dòng)物源食品安全,成果發(fā)明獸用抗菌藥和違禁化合物殘留高效檢測(cè)核心試劑及產(chǎn)品、多組分殘留物痕量加速溶劑萃取和恒溫萃取技術(shù),解決了獸藥殘留高效、快速、高通量檢測(cè)的一系列關(guān)鍵技術(shù)問題。共獲授權(quán)發(fā)明專利39件,制訂國家標(biāo)準(zhǔn)19項(xiàng),備案產(chǎn)品17個(gè),保藏物種41種,專家鑒定為國際領(lǐng)先水平成果8項(xiàng),國際先進(jìn)水平成果4項(xiàng);獲省部級(jí)技術(shù)發(fā)明和科技進(jìn)步獎(jiǎng)一等獎(jiǎng)4項(xiàng),其他獎(jiǎng)3項(xiàng);培養(yǎng)博士生11人、碩士生59人,各類技術(shù)人員2000余人次。
該項(xiàng)目在農(nóng)業(yè)、衛(wèi)生、質(zhì)檢和貿(mào)易系統(tǒng)使用面達(dá)40-50%,在全國500多家大中型養(yǎng)殖企業(yè)的使用率達(dá)60%-70%,全國獸藥殘留超標(biāo)率由使用前5-10%下降到現(xiàn)在1%以內(nèi),為養(yǎng)殖業(yè)年均挽回經(jīng)濟(jì)損失159.23億元(據(jù)中國農(nóng)科院農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)研究所測(cè)算)。項(xiàng)目完善了國家獸藥殘留檢測(cè)技術(shù)體系,提升了獸醫(yī)科技自主創(chuàng)新能力,對(duì)保障食品安全、應(yīng)付重大突發(fā)事件、打破國際技術(shù)壁壘、維護(hù)經(jīng)濟(jì)社會(huì)穩(wěn)定等做出了貢獻(xiàn)。
成果完成時(shí)間:2012年
華中農(nóng)業(yè)大學(xué)
2021-04-11