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花生多酚提取物方法目的在于克服以上提到的目前常用提取多 酚方法的不足，發(fā)明了一種花生多酚提取物的新方法，通過(guò)利用負(fù)壓空化氣泡 產(chǎn)生強(qiáng)烈的空化效應(yīng)和機(jī)械震動(dòng)，造成樣品顆粒細(xì)胞壁快速破裂，加速了胞內(nèi) 物質(zhì)向介質(zhì)釋放、擴(kuò)散和溶解，促進(jìn)提取過(guò)程。負(fù)壓空化提取技術(shù)具有樣品干 燥及試劑回收比較容易；原料來(lái)源廣，價(jià)格低廉，所需的成本低，效率高、得 率高、純度高、設(shè)備簡(jiǎn)單、易于操作，適于工業(yè)化生產(chǎn)，作為開發(fā)食品天然抗 氧化劑和防腐劑，符合國(guó)內(nèi)外一貫提倡的“天然、營(yíng)養(yǎng)、多功能”的食品添加 劑的開發(fā)方針?；ㄉ鷼ず图t衣是花生的副產(chǎn)物，具有來(lái)源廣、價(jià)格低廉。目前 市場(chǎng)上尚未發(fā)現(xiàn)有利用負(fù)壓空化技術(shù)從花生殼或花生殼紅衣中提取多酚類物質(zhì) 的研究。 技術(shù)優(yōu)點(diǎn)或者效益預(yù)測(cè):生多酚初步市場(chǎng)估價(jià)為 400 元/公斤，多酚提取率 為 5%，項(xiàng)目投產(chǎn)后年加工量 10000 噸生產(chǎn)規(guī)模估算投資額為 7500 萬(wàn)，可實(shí)現(xiàn)年 銷售收入 2 億元，實(shí)現(xiàn)利稅 8000 萬(wàn)元；年加工量 5000 噸生產(chǎn)規(guī)模投資額 5000青島農(nóng)業(yè)大學(xué)科技成果介紹 2017 －51－ 萬(wàn)，可實(shí)現(xiàn)年銷售收入 1 億元，實(shí)現(xiàn)利稅 3500 萬(wàn)元；年加工量 2000 噸生產(chǎn)規(guī) 模估算投資額為 3000 萬(wàn)，可實(shí)現(xiàn)年銷售收入 4000 萬(wàn)元，實(shí)現(xiàn)利稅 1200 萬(wàn)元。 因此，該項(xiàng)目盈利性強(qiáng)、投資回報(bào)率高、貸款償還期短，經(jīng)濟(jì)效益上可行，這 有利于提高花生綜合利用成果的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力，項(xiàng)目的建設(shè)有利于推廣先進(jìn)的花 生種植技術(shù)，有利于增加勞動(dòng)就業(yè)，經(jīng)濟(jì)效益良好，社會(huì)效益顯著。

該成果由沈陽(yáng)農(nóng)業(yè)大學(xué)大豆團(tuán)隊(duì)依托農(nóng)業(yè)生物育種重大專項(xiàng)、國(guó)家重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃項(xiàng)目、遼寧省科技攻關(guān)項(xiàng)目等項(xiàng)目，目前已進(jìn)展至直接轉(zhuǎn)化階段，主要應(yīng)用于農(nóng)業(yè)種植行業(yè)，該品種系沈陽(yáng)農(nóng)業(yè)大學(xué)大豆研究所以Kottman為母本，鐵豆67為父本，進(jìn)行有性雜交，按高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)育種目標(biāo)，經(jīng)后代定向選育而成。遼寧省春播生育期130天，亞有限莢習(xí)性，株型收斂，株高94.1厘米，結(jié)莢高度13.8厘米，主莖節(jié)數(shù)20.0個(gè)，有效分枝2.4個(gè)，單株有效莢數(shù)60.1個(gè)，百粒重20.8克。橢圓葉，白花，灰毛。種皮黃色，種臍黑色。經(jīng)鑒定，抗大豆花葉病毒Ⅰ號(hào)株系，抗Ⅲ號(hào)株系。經(jīng)檢測(cè)，籽粒粗蛋白平均含量41.36%，粗脂肪平均含量23.16%。2023和2024年兩年區(qū)域試驗(yàn)平均畝產(chǎn)201.7千克，比對(duì)照增產(chǎn)13.5%。2024年生產(chǎn)試驗(yàn)平均畝產(chǎn)175.8千克，比對(duì)照增產(chǎn)18.9%?？稍谶|寧中、南部和西部地區(qū)種植。該品種可提高我省大豆產(chǎn)量，增加大豆生產(chǎn)效益。

本發(fā)明涉及一種從桂花中提取的植物多酚類提取物及其制法和用途。具體而言，本發(fā)明公開了一種桂花多酚提取物的制備方法，包括以下步驟：1）、將桂花與提取劑水溶液按照1g/15~60ml的料液比混合后于200~500KPa的壓力下，80~200W功率進(jìn)行微波提取，提取時(shí)間為3~20min；重復(fù)上述提?。?）、所得濾液合并后進(jìn)行干燥處理，得桂花多酚提取物。該桂花多酚提取物，可用于制備抗腫瘤的藥物或保健品，也可用于抑制5α-還原酶活性。

產(chǎn)品詳細(xì)介紹

本發(fā)明涉及一種淀粉?多酚復(fù)合納米顆粒及其制備工藝，步驟如下：(1)生物酶法制備脫支納米淀粉顆粒：用普魯蘭酶酶解糊化淀粉乳，制備短直鏈淀粉溶液，酒精滴定，制備淀粉納米顆粒，凍干得到淀粉納米顆粒粉末；(2)吸附裝載多酚，制備淀粉?多酚復(fù)合納米顆粒：制備淀粉納米顆粒懸濁液，加入不同量的多酚，置于振蕩水浴鍋中，室溫吸附不同時(shí)間，超濾離心，沉淀水洗，真空冷凍干燥。本發(fā)明的淀粉?多酚復(fù)合納米顆粒，納米粒子尺寸小，能增加納米顆粒對(duì)組織的附著力，提高胃腸道對(duì)多酚的輸送效率，延長(zhǎng)多酚在胃腸道內(nèi)的滯留時(shí)間，提高其生物利用率。保護(hù)具有生物活性的多酚，防止外界環(huán)境中的光、pH值、氧氣等對(duì)其的影響，提高多酚的穩(wěn)定性。

【項(xiàng)目來(lái)源】江蘇省中醫(yī)藥局中醫(yī)藥科學(xué)技術(shù)研究專項(xiàng)項(xiàng)目“養(yǎng)肝化瘀法治療HBsAg陽(yáng)性腫瘤患者化療肝損害的臨床研究”，編號(hào)H05166。 【類    別】中藥新藥六（2）類。 【劑    型】微丸膠囊劑。 【處方來(lái)源】南京中醫(yī)藥大學(xué)中醫(yī)內(nèi)科學(xué)資深專家教授經(jīng)驗(yàn)方。處方特色：根據(jù)中醫(yī)理論和臨床經(jīng)驗(yàn)，創(chuàng)新性提出毒瘀傷肝為導(dǎo)致HBV相關(guān)性肝癌的病機(jī)關(guān)鍵，確立養(yǎng)肝化瘀解毒為防治HBV相關(guān)性肝癌的治療原則，研制成新的抗癌輔助治療中藥微丸制劑豆楮素。處方組成：楮實(shí)子等4味中藥扶正抗癌有效組分。 【功能主治】養(yǎng)肝化瘀、解毒利濕、抗癌。主治肝癌、癌性腹水、藥物性肝損害。 【主要技術(shù)指標(biāo)】 1、    臨床療效： ①對(duì)肝癌腹水的療效：治療18例，完全緩解8例，部分緩解9例，無(wú)效1例，總有效率為94.4%。治療后患者尿量增加，腹脹減輕，精神逐漸振作，治療后肝功能明顯改善。②對(duì)藥物性肝損傷的療效：4周為1療程，治療62例，結(jié)果顯效42例，有效19例，無(wú)效1例，總有效率為98.4%。  2、抗癌活性： 豆楮素對(duì)小鼠移植性肝癌Heps的抑瘤率可達(dá)46.85%；豆楮素對(duì)DEN誘發(fā)大鼠肝癌的抑制率可達(dá)37.14%；豆楮素對(duì)HepG2、SMMC-7721肝癌細(xì)胞的生長(zhǎng)抑制率分別可達(dá)91.48%、88.64%。 3、藥物毒性： 從藥物組成及臨床觀察表明，豆楮素未見毒副作用。 【推廣應(yīng)用前景】 豆楮素具有明顯的抗癌、保肝、消腹水等作用，是輔助抗癌治療，延緩癌癥發(fā)展，改善癌癥患者生存質(zhì)量的理想藥物。由于癌癥發(fā)病率和死亡率均很高，所以豆楮素具有非常好的推廣應(yīng)用前景。 【進(jìn)展情況】已完成臨床前部分研究工作；已獲申請(qǐng)發(fā)明專利證書。

專業(yè)頂尖，大咖云集。一人一套學(xué)霸秘籍，名師天團(tuán)悉心傳授。

一、成果簡(jiǎn)介 果酒是以葡萄、菠蘿、蘋果、石榴、櫻桃等我國(guó)常見的主要水果為原料，采用生物發(fā)酵工程技術(shù)生產(chǎn)的含酒精飲料。 果酒因其較全面保留了水果中的營(yíng)養(yǎng)成分和特殊風(fēng)味，酒精度低、產(chǎn)品色澤鮮艷、口味純正、技術(shù)附加值高，同時(shí)，又是國(guó)家產(chǎn)業(yè)政策鼓勵(lì)發(fā)展的重點(diǎn)食品加工產(chǎn)業(yè)，近年來(lái)逐漸被列為水果種植產(chǎn)業(yè)的延伸重點(diǎn)和農(nóng) 業(yè)產(chǎn)業(yè)化結(jié)構(gòu)調(diào)整的方向。

一、成果簡(jiǎn)介 納豆是日本的一種傳統(tǒng)大豆發(fā)酵食品，由納豆菌在一定溫度和濕度下發(fā)酵大豆制備而成，距今已有2000多年的歷史。納豆的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，一直被視為藥食同源的食品。研究發(fā)現(xiàn)納豆中含有大 量豐富的生理活性物質(zhì)如納豆激酶、異黃酮、皂青素、維生素K2等。常吃納豆可改善人體腸道微 生態(tài)平衡、預(yù)防痢疾、腸炎和便秘等疾??；同時(shí)還能起到降低血脂、預(yù)防大腸癌、降低膽固醇、軟 化血管、預(yù)防