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"米線又稱米粉、米面條或米粉絲，已成為全球第二大米制品消費產品。隨著生活水平的提高和生活節奏的加快，人們對主食的消費需求更加趨向于追求方便、營養和健康，同時適用于糖尿病人、腎病患者以及肥胖人群食用的功能性（中低 GI、低蛋白、高纖維等）米線具有廣闊的市場前景。針對傳統米線行業原料標準缺乏、加工技術落后（粉碎不均一、糊化不充分、老化難控制）、產品品質低（斷條率、糊湯率高，質量不穩定等）、保質期短、系列產品匱乏等突出問題，通過原料標準化、精準配米、回生調控、柵欄保鮮等關鍵技術突破，成功開發了品質優良、方便營養的速食米線、適用于糖尿病人、腎病患者以及肥胖人群食用的系列功能性（中低 GI、低蛋白、高纖維等）米線產品。該項目對于推進我國米線行業的轉型升級具有重要意義。 技術/產品創新性： （1） 基于米線原料指標體系的構建，通過精準配米技術，實現米線原料的標準化。 （2）革新了傳統米線生產加工關鍵技術，開發的半干法柔性粉碎-回流增壓自熟-回生精準調控技術，顯著提升了米線產品的品質； （3開發了物理-化學柵欄保鮮關鍵技術可有效抑制鮮濕米粉的微生物增殖、水分流失，具有良好的保鮮效果，貨架期在 6 個月內以上，成本低，綠色安全。 （4） 通過植源性活性成分適度調控內源性消化酶，控制淀粉的消化速率，結合功能性多糖，調控葡萄糖釋放速率，使得米線可以在腸道內緩慢消化，保證血糖平穩，避免血糖驟升，適合糖尿病及控制體重人群食用。 

目前羊毛制品的功能化加工都是通過化學整理獲得的，而處理條件溫和、損傷小、生態環保的羊毛生物法功能整理，長期以來沒有取得突破。在國家“863計劃”項目“羊毛纖維生物法功能化整理技術”（2008AA02Z203）、國家自然科學基金項目“基于酶促酰基轉移反應的羊毛生物接枝功能化改性機理研究”（51073073）、江蘇省科技支撐項目“基于多酶協同作用的羊毛制品生物法功能化整理技術及關鍵酶制劑制備”（BE2012019）、江蘇省自然科學基金項目“谷氨酰胺轉胺酶（TGase）催化羊毛蛋白交聯改性及其機制研究”（SBK200920544）等項目資助下，本項目以生物技術為手段，綜合利用多種生物酶制劑的協同作用實現了羊毛制品的生物法防縮、防霉和抗菌整理，建立了基于多酶協同作用的羊毛制品生物法功能整理關鍵技術。 關鍵技術 本項目在功能性羊毛織物加工方面主要形成了以下四個關鍵技術指標： （1）整理后羊毛織物強力保留率≥85%； （2）毛織物經、緯向氈縮率＜3%，面積氈縮率＜6%； （3）毛織物抗菌率≥90%； （4）耐洗滌次數≥20 次。 知識產權及項目獲獎情況 本項目共申請專利 16 項，已經獲得以下專利授權： 1) 一種生物酶法提高羊毛抗菌性的方法 200910031593.7329 2) 一種生物酶法提高羊毛阻燃性的方法 200910025310.8 3) 用氯化咪唑鹽類離子液體/蛋白酶進行二浴法羊毛織物防氈縮的方法201010101761.8 4) 一種基于弱氧化和角質酶預處理的羊毛織物蛋白酶防氈縮方法200910031552.8 5) 一種應用角質酶/蛋白酶進行二浴法羊毛織物防氈縮工藝方法200810236012.9 6) 一種基于角質酶、角蛋白酶和蛋白酶處理的羊毛織物生物防氈縮方法200910031551.3 項目成熟度； 本項目已在無錫協新毛紡織有限公司，江蘇鹿港科技股份有限公司得到了驗證和推廣

隨著人們生活水平的提高，人們越來越關注服裝的功能性，如具有發熱，負氧離子，抗菌等功能的服用紡織品越來越受到人們的親睞。鍺是一種半導體元素，最外側的軌道有 4 個電子不規則運動，32 度以上的溫度就會激發 4 個電子中的一個電子脫離軌道，產生負電子，從而產生有益于人體健康的負氧離子。此外，鍺還能產生促進人體血液循環的遠紅外線。利用鍺的這些特性，開發出具有保健抗菌功能的高附加值鍺纖維及其紡織品，具有廣泛的應用范圍和價值。 關鍵技術 （1）將鍺粉研磨至一定的細度，并對其進行特殊的表面化學處理，降低其團聚效應，增大其與紡絲基體的相容性。 （2）通過與紡絲基體共混，并添加自制的特種分散劑，使鍺粉均勻分散在紡絲溶液中，制備出適合紡絲的功能母粒 （3）調整紡絲工藝，制備具有釋放負離子和遠紅外線的不同鍺含量的保健功能纖維。 知識產權 發表學術論文 2 篇； 項目成熟度； 本研究室在葛明橋教授的指導下，成功開發出了 PET/鍺復合纖維。經國家紅外及工業電熱產品質量監督檢測中心檢測，該纖維具有優異的負離子和遠紅外特性；經江蘇省無錫紡織品進出口檢驗檢疫局的抗菌測試表明，鍺纖維具有優異的抗菌的性能，對金黃色葡萄球菌和大腸桿菌的抑菌率分別達到 85%和 72%以上。 投資期望及應用情況 正在與國內幾家紡織企業接洽，準備對鍺纖維進行產業化生產，并在此基礎上，進一步開發包括鍺纖維針織面料，家紡面料在內的多種服用和家用的高附加值保健抗菌功能紡織品。

XM-S4-1高級全功能動脈與靜脈穿刺手臂模型 ? XM-S4-1高級全功能動脈與靜脈穿刺手臂模型的皮膚采用高分子材料、血管采用乳膠材料、手臂骨采用發泡材料制成，膚質仿真度高，皮膚紋理清晰，設有手臂肘前區和手背部的靜脈血管網，由靜脈輸液手臂與電子血液循環裝置組成，具有真實的血流動力學所產生的血液循環功能。 一、功能特點： ■ XM-S4-1高級動靜脈穿刺手臂模型模擬一成人右手臂，內有動靜脈，采用高分子材料制成，膚質仿真度高。 ■ 上肢可旋轉180度，可模仿真人手臂能轉動，便于穿刺練習。 ■ 可進行手臂橈動脈與尺動脈血管穿刺。 ■ 可選擇不同類型的穿刺針進行訓練，進針有明顯的落空感，正確穿刺有回血產生。 ■ 由氣囊連續打氣模擬動脈搏動。 ■ 電子血液循環裝置可演示血液循環功能。 ■ 肌內注射部位：三角肌。 ■ 皮下注射部位：三角肌下緣。 ■ 可反復進行練習。 ■ 皮膚和動脈血管可更換。 二、標準配置： ■ 動脈穿刺手臂模型：1條 ■ 血液循環模擬裝：1個 ■ 電源適配器：1個 ■ 說明書：1冊 ■ 保修卡合格證：1張

XM/CPR160A兒童心肺復蘇模擬人（考核版） 執行標準：執行美國心臟學會(AHA)2015國際心肺復蘇(CPR)＆心血管急救(ECC)指南標準。 XM/CPR160A高級兒童心肺復蘇模擬人（考核版）是根據兒童的解剖特征和生理特點設計，采用熱塑彈性體混合膠材料制成，面皮、胸皮、四肢等可自由更換，由模擬人和電子顯示器組成，可進行兒童心肺復蘇訓練，實現電子監測人工呼吸時吹氣量和胸外按壓時的深度及位置。 一、功能特點： 1、本模型為兒童男性整體人，采用熱塑彈性體混合膠材質，膚質仿真度高。 2、解剖標志明顯，具有仿真的頭頸部，頭部可水平轉動180度，有利于清除異物。 3、胸部體表標志明顯（乳頭、劍突等），便于胸外按壓的操作定位。 4、模擬標準氣道開放，可行仰頭舉頦法、仰頭抬頸法、雙手抬頜法三種方法打開氣道。 5、可進行人工手位胸外按壓。 6、可進行口對口人工呼吸或者使用簡易呼吸器輔助呼吸，有效人工呼吸可見胸廓起伏。 7、人工手位胸外按壓時： ■ 按壓位置正確、錯誤的指示燈顯示及報警； ■ 按壓強度正確、錯誤的指示燈顯示及報警； ■ 數碼計數顯示，記錄按壓正確和錯誤的次數（按壓力量過大、按壓力量過小、按壓位置錯誤的次數）； ■ 語音提示：中文語音提示，詳細提示按壓錯誤的具體原因，以便訓練者及時改正。 8、人工口對口吹氣時： ■ 吹入的潮氣量正常的指示燈顯示； ■ 吹入的潮氣量過大的指示燈顯示及報警； ■ 吹入的潮氣量過快或者超大，造成氣體進入胃部指示燈顯示及報警。 ■ 數碼計數顯示：詳細記錄吹氣正確和錯誤的次數（吹氣量過大與吹氣力量正常次數）； ■ 語言提示：中文語音提示，詳細提示吹氣錯誤的具體原因以便訓練者及時改正。 9、操作方式：訓練操作、考核操作。 10、按壓與人工呼吸比：30:2單人或者15:2雙人。 11、操作周期：先按壓再吹氣，按壓與人工吹氣比30:2單人或15:2雙人五個循環周期CPR操作。 12、操作頻率：100-120次/分。 13、操作方式：訓練操作、考核操作。 14、操作時間：以秒為單位計時。 15、語音設定：打開或關閉語音提示。 16、檢查頸動脈反映：手捏壓力皮球，模擬頸動脈搏動。 控制面板 二、標準配置： 1、兒童心肺復蘇模擬人：1臺 2、電子顯示器：1臺 3、數據連接線：1根 4、電源適配器：1個 5、復蘇操作墊：1條 6、一次性呼吸面膜：1盒 7、可換肺氣袋：4個 8、手提箱：1個 9、說明書：1冊 10、保修卡合格證：1張

XM-HL3A高級全功能護理訓練模擬人（帶血壓測量） ? 一、模型特點： ■ XM-HL3A帶血壓測量的高級全功能護理人模型是在基礎護理人模型的功能上進行升級，除了XM-HL1A的所有功能外，還加入了血壓測量模塊，可進行血壓測量訓練。 ■ 模擬人由高分子材料制成，具有形象逼真、操作真實、拆裝方便、結構合理和經久耐用等特點，還可以拆裝分部件進行局部功能教學訓練。 ? 二、模型功能： ■ 洗臉 ■ 眼、耳滴藥水清洗 ■ 口腔護理 ■ 口鼻氣管插管 ■ 氣管切開護理 ■ 吸痰法 ■ 氧氣吸入法 ■ 口鼻飼法 ■ 洗胃法 ■ 手臂靜脈穿刺、注射、輸液（血） ■ 三角肌皮下注射 ■ 股外側肌注射 ■ 胸腔穿刺 ■ 肝臟穿刺 ■ 骨髓穿刺 ■ 腰椎穿刺 ■ 灌腸法 ■ 男/女性導尿術 ■ 男/女性膀胱沖洗術 ■ 造瘺引流術 ■ 臀部肌肉注射 ■ 腹腔解剖重要器官結構觀察 ■ 整體護理：擦浴、穿換衣服 ■ 四肢關節左右彎曲、旋轉、上下活動 ■ 創傷護理：清洗、消毒、換藥、止血、包扎 ■ 手臂血壓測量訓練 ? 三、標準配置： ■ 全功能護理訓練模擬人：1臺 ■ 模擬人衣服：1套 ■ 輸液袋：1套 ■ 可更換模塊：1套 ■ 聽診器：1套 ■ 電源適配器：1個 ■ 血壓測量裝置：1套 ■ 電子顯示器：1個 ■ 說明書：1冊 ■ 保修卡合格證：1張

XM-S4A全功能旋轉式橈動脈穿刺手臂模型 ? 該模型是在模擬動脈血壓的情況下進行動脈抽血、動脈注射和動脈輸血等各種穿刺訓練，采用機械旋轉式移動橈動脈，可使穿刺損壞的血管移動，解決了經過穿刺后血管滲漏現象，這樣可反復穿刺操作訓練。 ? 功能特點： ■ 模型為手臂橈動脈，可進行動脈抽血、動脈注射或動脈輸血等操作訓練。 ■ 用小皮球氣囊打氣提供模擬的動脈搏動及真實的動脈血壓。 ■ 進針有明顯落空感，穿刺方法正確時有明顯的動脈回血產生。 ■ 采用機械旋轉式可移動橈動脈穿刺破損部位。 ■ 手腕皮膚和動脈血管破損后可更換。

XM-520B喉結構與功能放大模型 ? XM-520B喉結構與功能放大模型顯示喉軟骨、喉的連續、喉肌和喉腔等結構、環杓關節可運動，模擬開大聲門或關閉聲門的功能，會厭軟骨可上下活動蓋住喉口。 尺寸：放大約3倍，30×15×14cm 材質：PVC材料

XM-FT337全功能嬰兒高級模擬人 ? XM-FT337全功能嬰兒高級模擬人根據嬰兒的解剖結構設計，采用高分子材料制成，膚質仿真度高，由嬰兒模型和電子顯示器組成，皮膚柔軟有彈性，解剖結構清晰，四肢可活動，能進行心肺復蘇、氣管插管與各種護理操作訓練。 ? 一、功能特點： ■ CPR心肺復蘇操作訓練：支持口對口、口對鼻、簡易呼吸器等多種通氣方式，電子監測吹氣頻率、吹氣量、按壓次數、按壓頻率、按壓深度，吹氣和按壓可單項訓練。 ■ 模擬標準氣道開放。 ■ 胸外按壓時： ·由動態條碼指示燈顯示按壓深度： ?? 按壓深度正確由條碼綠燈顯示； ?? 按壓深度過小由條碼黃燈顯示； ?? 按壓深度過大由條碼紅燈顯示。 ·數碼計數顯示：記錄按壓正確和錯誤的次數（按壓力量過大、按壓力量過小的次數）。 ·語音提示：中文語音提示，詳細提示按壓錯誤的具體原因（按壓力量過大、按壓力量不足、胸廓回彈不足），以便訓練者及時改正。 ■ 人工口對口吹氣時： ·由動態條碼指示燈顯示潮氣量大小： ?? 吹入的潮氣量正確由條碼綠燈顯示； ?? 吹入的潮氣量過小由條碼黃燈顯示； ?? 吹入的潮氣量過大由條碼紅燈顯示。 ·數碼計數顯示：記錄吹氣正確和錯誤的次數（吹氣量過大、吹氣量不足的次數）。 ·語音提示：中文語音提示，詳細提示吹氣錯誤的具體原因（吹氣量過大、吹氣量不足），以便訓練者及時改正。 ■ 按壓與人工呼吸比：新生兒3:1，嬰兒30:2單人，或者15:2雙人。 ■ 操作周期：先按壓再吹氣，按壓與人工吹氣比新生兒3:1，嬰兒30:2或15:2五個循環周期CPR操作。 ■ 操作頻率：100-120次/分（可自行設置頻率100次/分或120次/分）。 ■ 操作方式：訓練操作、考核操作。 ■ 瞳孔觀察示教：一側瞳孔散大，一側瞳孔正常直觀對比。 ■ 氣道管理技術：逼真的口腔、氣道和食管，可練習經口氣管插管、吸痰法和氧氣吸入法。 ■ 插胃管：支持聽診檢測插管位置，用于胃腸減壓、鼻飼、洗胃等。 ■ 靜脈輸液與穿刺訓練：手臂靜脈包括手背淺靜脈；頭皮靜脈包括：額上靜脈、顳淺靜脈、股靜脈，能進行靜脈輸液與穿刺訓練。 ■ 骨髓穿刺訓練：可經脛骨穿刺，有模擬骨髓流出，可注入模擬藥物。 ■ 檢查肱動脈反映：手捏壓力皮球，模擬肱動脈、橈動脈搏動。 ■ 其它護理功能：更換尿布、穿換衣服、洗浴、口腔護理、冷熱療法、包扎等。 ? 二、標準配置： ■ 高級全功能嬰兒模擬人：1臺 ■ 電子顯示器：1臺 ■ 可更換手臂皮膚：1個 ■ 骨髓穿刺模塊：1個 ■ 護理用物：1套 ■ 電源適配器：1個 ■ CPR操作墊：1條 ■ 一次性呼吸面膜：1盒 ■ 手提箱：1個 ■ 說明書：1冊 ■ 保修卡合格證：1張

XM-20頭部四功能針灸腧穴模型 ? XM-20頭部四功能針灸腧穴模型標明了頭部和頸部的所有重要的針灸經絡線和穴位，也標明了中國頭皮針插入孔，以及在主要針灸經絡線上沒有標明的經外穴位如魚腰、印堂、太陽和面部微系統的針灸穴位。 尺寸：20cm 材質：PVC材料