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以山東特色大宗蔬菜為主料，結(jié)合抽真空包裝、巴氏殺菌等方法研制出了 色香味俱全、經(jīng)久耐保藏的速成低鹽醬菜。產(chǎn)品主要突出快速、低鹽、不含人 工防腐劑的特點(diǎn)，符合當(dāng)前食品工業(yè)發(fā)展的新潮流。該項(xiàng)新技術(shù)和新產(chǎn)品可以 為醬菜在工業(yè)化生產(chǎn)中的條件控制及安全性提供依據(jù)。 

鹽地堿蓬是一種肉質(zhì)鹽生植物，在濱州、東營兩地市的黃河三角洲海岸鹽 漬區(qū)分布廣泛，開發(fā)潛力十分可觀。 （1）堿蓬紅色素的提取及應(yīng)用 以鹽地堿蓬為原料，采用微波輔助法提取鹽地堿蓬紅色素。與傳統(tǒng)的浸提青島農(nóng)業(yè)大學(xué)科技成果介紹 2017 －47－ 法相比，微波輔助提取色素具有時(shí)間短、耗能低、提取率高等優(yōu)點(diǎn)。該色素可 初步應(yīng)用于面條、饅頭的制作、飲料的開發(fā)、香腸制品、酸奶中，是一種優(yōu)質(zhì) 天然食物色素原料。 （2）堿蓬超微粉的研發(fā)及應(yīng)用 利用超微粉碎機(jī)對干燥后的堿蓬原料進(jìn)行粉碎，得出最佳的粉碎工藝。根 據(jù)前期試制產(chǎn)品情況，不同粒徑的堿蓬超微粉應(yīng)用范圍不同，>200 目的堿蓬超 微粉顆粒粒徑很小，可以用于添加到面包、果凍、蛋糕、冰激凌等要求口感細(xì) 膩的食品中；100-200 目的堿蓬超微粉可以用于堿蓬軟糖、沖調(diào)性堿蓬粉等食品 中，增加產(chǎn)品營養(yǎng)，改善味道；<100 目的堿蓬超微粉可以用作動物飼料，具有 增強(qiáng)體質(zhì)，提高抗病能力，促生長的作用。 （3）堿蓬面食開發(fā) 以面粉為主要原料，鹽地堿蓬漿、汁、粉為添加輔料，研發(fā)多種堿蓬面食 產(chǎn)品，包括堿蓬饅頭、堿蓬面條、堿蓬面包、堿蓬餅干等。以白面與堿蓬原料 2:1 和面計(jì)算，各種面食產(chǎn)品中主要營養(yǎng)物質(zhì)增加 10%-60%，無機(jī)鹽增加幾倍到 幾百倍，除了補(bǔ)充了小麥面粉缺少的氨基酸外，一般氨基酸增加 10%以上，賴氨 酸增加 25%。在生產(chǎn)中也可以用不產(chǎn)生熱量的甜味劑代替白砂糖，生產(chǎn)低熱量的 堿蓬面食。堿蓬具有抗癌、減肥、降低膽固醇等作用，使堿蓬面食適合各年齡 段的人群食用。 （4）速成低鹽堿蓬醬菜的研制 以鹽地堿蓬為主料，經(jīng)選料、切菜、脫鹽、配料、醬制、裝袋、抽真空包 裝、巴氏殺菌等工藝，研制出了色香味俱全、經(jīng)久耐保藏的速成低鹽醬菜。該 項(xiàng)產(chǎn)品含鹽量低于 5%，醬制時(shí)間短于 5 天，主要突出快速、低鹽、不含人工防 腐劑的特點(diǎn)，符合當(dāng)前食品工業(yè)發(fā)展的新潮流。速成低鹽堿蓬醬菜原料資源豐 富，價(jià)格低廉，生產(chǎn)周期極短，工藝簡單易掌握，投資成本小，經(jīng)濟(jì)效益高。 （5）速凍調(diào)理堿蓬蔬菜產(chǎn)品的工藝研發(fā) 將新鮮堿蓬采摘后進(jìn)行挑選、鹽水浸泡清洗、切分、熱水燙漂冷卻、瀝水 干燥、成型后進(jìn)行凍結(jié)，主要通過玻璃化冷凍技術(shù)、液氮速凍等技術(shù)生產(chǎn)堿蓬 高端速凍產(chǎn)品，前期試研發(fā)階段確定了堿蓬最佳的燙漂溫度、燙漂時(shí)間和冷凍 條件，速凍后堿蓬中的營養(yǎng)成分和色澤沒有明顯的變化，最大限度的保持了堿青島農(nóng)業(yè)大學(xué)科技成果介紹 2017 －48－ 蓬品質(zhì)，市場前景十分看好。 

成果 針對近年來我國數(shù)控機(jī)床數(shù)量大幅增加，但數(shù)控機(jī)床的功能和利用率得不到充分發(fā)揮的現(xiàn)狀，研發(fā)了具有操作簡單、功能適用等特點(diǎn)的面向制造業(yè)的數(shù)控加工仿真系統(tǒng)。 成果先后獲得陜西省教育廳產(chǎn)業(yè)化中試、西安市碑林區(qū)科技局等項(xiàng)目的資助，通過了陜西省教育廳和碑林區(qū)科技局的驗(yàn)收， 獲得了中華人民共和國國家版權(quán)局頒發(fā)的軟件著作權(quán) ，并在西安煤礦機(jī)械有限公司、陜西華拓科技有限公司、 中國人民解放軍第 5702 廠得到應(yīng)用。

本實(shí)用新型提供一種多刀頭高效加工機(jī)床，包括：床頭箱、前床腿、臺尾體、后床腿、床身、床鞍、滑板及托架；所述的床頭箱設(shè)置在所述的前床腿的上方，所述的滑板設(shè)置在所述的床鞍上，所述的托架固定連接在所述的滑板上，所述床頭箱上安裝有車刀總成，所述車刀總成包括車刀、車刀固定座，所述車刀固定安裝在車刀固定座內(nèi)，所述車刀固定座包括基座，基座上端設(shè)有相互平行的前、后兩排卡槽，所述卡槽底部設(shè)有螺紋固定孔，本實(shí)用新型實(shí)用性強(qiáng)，安全性能好，結(jié)構(gòu)簡單，設(shè)計(jì)合理，使用壽命長，工作效率高，工作性能穩(wěn)定，操作簡單，工作連續(xù)性強(qiáng)，精度

本實(shí)用新型涉及一種機(jī)床加工用防護(hù)裝置，包括由若干個(gè)子護(hù)板依次連接組裝而成的護(hù)板本體，所述子護(hù)板底部固定有與機(jī)床上滑軌相對應(yīng)的滑塊，所述子護(hù)板一側(cè)側(cè)面上開設(shè)有卡槽、另一側(cè)側(cè)面上開設(shè)有卡塊，相鄰子護(hù)板通過卡塊與卡槽的配合實(shí)現(xiàn)卡接；還包括有用于將相鄰子護(hù)板固定在一起的U型卡殼，所述卡殼從子護(hù)板頂部套在相鄰子護(hù)板連接處且其上設(shè)置有兩排固定螺栓。本實(shí)用新型的防護(hù)板，其由若干個(gè)子護(hù)板依次連接組裝成護(hù)板本體，可以根據(jù)不同需求，組裝出不同長度的防護(hù)板，適用性強(qiáng)，使用方便。

鈦（Ti）是發(fā)展中的稀有金屬，輕金屬，由于它具有比重小，比強(qiáng)度高、耐腐蝕、高溫性能好等一系列無以倫比的優(yōu)異性能，被廣泛應(yīng)用于航空、航天、艦艇制造、化學(xué)及石化工程，乃至醫(yī)療、建筑、工藝品等領(lǐng)域。鈦材在民用工業(yè)中的應(yīng)用發(fā)展迅速，在化工、石化、制鹽等行業(yè)設(shè)備更新和技術(shù)改造中得到越來越廣泛的使用，替代不銹鋼和其它材料，取得明顯的社會和經(jīng)濟(jì)效益。我國鈦材民用僅有20

可以量產(chǎn)/n熒光一拉曼光譜儀可以為生物污染、石油污染、食品安全檢測領(lǐng)域提供新的快速分析手段，提高我國在環(huán)境監(jiān)測、食品安全檢測方面的競爭力。該儀器體積小、使用方便，帶電池供電，適于野外及各種現(xiàn)場檢測，可以廣泛用于食品安全、毒品鑒定、寶石鑒定等多個(gè)領(lǐng)域，具有廣闊的市場應(yīng)用前景。主要技術(shù)參數(shù)如下150-3900cm超寬拉曼光譜覆蓋；高達(dá)4cm拉曼光譜分辨率；785nm的近紅外波長激光器光源；包含專業(yè)拉曼數(shù)據(jù)庫，即時(shí)對檢測物質(zhì)進(jìn)行分析比對；配備Au/Ag等貴金屬納米粒子、納米結(jié)構(gòu)表面增強(qiáng)拉曼基底，表面增強(qiáng)拉

本實(shí)用新型公開了一種激光加工工作臺，包括工作臺和電動液壓推桿，所述工作臺的頂端面右側(cè)開有沉降凹槽，所述工作臺的底端面右側(cè)通過支架固定安裝有伺服電機(jī)，所述動力軸的頂端轉(zhuǎn)動貫穿工作臺，且延長至沉降凹槽內(nèi)腔底端，所述電動液壓推桿位于沉降凹槽內(nèi)腔，且底端面中心與動力軸頂端固定連接，所述工作臺的頂端面右端垂直焊接有支撐柱，所述支撐柱的頂端面左側(cè)水平焊接有頂桿，所述頂桿的左端底部側(cè)壁安裝有行程開關(guān)，所述工作臺的底端面左側(cè)固定安裝有控制箱，所述控制箱內(nèi)腔固定安裝有PLC控制器，所述PLC控制器電連接有定位模塊。本

機(jī)床外形示意圖 高精高速小型龍門加工中心（雙稱“數(shù)控雕刻機(jī)”），對于寬薄的以及加工精度要求較高的工件非常適用。本項(xiàng)目X/Y進(jìn)給采用直線電機(jī)驅(qū)動，不僅減少了定位誤差，而且傳動的速度大大加快，縮短了工序輔助時(shí)間，提高生產(chǎn)效率。特別是直線電機(jī)傳動，動子與定子不直接接觸--沒有磨損，大大提高了機(jī)床使用壽命，可進(jìn)一步減少今后的維修費(fèi)用；并且直線電機(jī)的初級繞組利用率高，降低整個(gè)系統(tǒng)的耗電量，易于調(diào)節(jié)和控制。