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乳酸菌發酵型藍莓果汁的制備技術
可以量產/n針對現有技術的不足，該發明的目的是提高一種乳酸菌發酵型藍莓果汁的制備方法，在乳酸菌發酵的基礎上，以藍莓為發酵水果，開發一種色、香、味良好，營養豐富，生產工藝簡單，口感圓潤、風味優良的乳酸菌發酵藍莓果汁飲料。為實現上述目的，該發明提供的乳酸菌發酵型藍莓果汁飲料的制作方法，先將藍莓處理成藍莓果汁，調整到合適的糖度并殺菌；再將活化好的乳酸菌接種入藍莓果汁，發酵殺菌后包裝，即為乳酸菌發酵型藍莓果汁飲料。
華中農業大學
2021-01-12
益生乳酸菌工業化生產技術
本項目組從 80 年代末期開始，利用微生物和生態學理論和技術從西部傳統 發酵乳制品中分離篩選具有潛在益生功能的乳酸菌，建立了一個擁有自主產權的2300 多株菌種資源庫；研究和建立了不同功能性益生菌的高效篩選模型，篩選出近 20 株具有特定功能的優良益生菌，并對其進行了系統全面的功能評價；從 細胞、基因組、蛋白質組水平對益生菌的生理、遺傳和發酵特性進行考察，深入了解益生菌的作用機制；針對益生菌在乳制品中應用的關鍵問題，研究和開發了益生菌高密度培養、制備、活性保持、混菌發酵和無菌后添加等關鍵技術； 創新要點 已獲得具有益生功能菌株 20 株，其中已經取得授權專利菌種 5 株，在申請國內專利菌種 6 株，在申請國際授權發明專利 2 株，此外還有 10 項中國授權發明專利。
江南大學
2021-04-11
乳酸乙酯催化合成丙酮酸乙酯
目前工業上生產丙酮酸乙酯的工藝是以乳酸乙酯為原料，經高錳酸鉀氧化合成丙酮酸乙酯。該工藝雖然反應溫度溫和、成本低，但是該過程中高錳酸鉀的使用量很大，高錳酸鉀價格較貴，投加過量會引起出廠水色度升高，長期過量投加，反應產物水含二氧化錳易使濾料板結。且高錳酸鉀與皮膚接觸可腐蝕皮膚產生棕色染色；粉末散布于空氣中有強烈
南京工業大學
2021-01-12
一步縮聚法制備高分子聚乳酸
小試階段/n本技術以L-乳酸為原料，采用復合催化劑，采用熔融縮聚過程中階梯控壓法合成高分子量聚乳酸（粘均分子量15X104）；根據產品要求進行擴鏈，進一步提高聚乳酸的分子量，得到擴鏈聚乳酸；擴鏈聚乳酸可以和各種分子量不同的聚乙二醇共混，得到改性聚乳酸。改善了聚乳酸的脆性，可通過聚乙二醇的加入量調整聚乳酸的降解周期。本作品使用質子酸和錫系化合物組成的高效催化劑復合催化劑，通過調整聚合工藝、以自主設計的高真空程序升溫反應釜為聚合場所，解決了乳酸聚合過程中生成的小分子水的脫除難的關鍵問題，采用一步縮聚法合
湖北工業大學
2021-01-12
通過低能電子束輻照交聯聚乳酸樹脂
低能電子束（EB）作為一類電離輻射源,由于具有的顯著優勢，它在高分子材料加工改性領域已受到了越來越多的關注。相比于γ射線輻射源，低能電子束的穿透深度可控，輻射劑量可在很寬的范圍內調整；容易實現輻射屏蔽、設備小、占用空間小；容易實現穩定輻射劑量，以及穩定快速的連續化工業生產；不存在放射源的逐漸衰減和放射源使用后的嚴格回收處理等問題。相比于紫外光輻射源，低能電子束的能量利用率高，可控性好，節能；可改性高分子材料種類廣泛；無需光引發劑，環保；室溫反應等。
我們以廉價原料和簡便方法合成具有良好成膜性的相對低分子量聚乳酸-聚乙二醇共聚物(PLEG)，在交聯劑存在條件下，采用低能電子束輻照交聯低分子量共聚物。所獲得的聚乳酸交聯樹脂，具有突出的力學性能，而且研究結果表明，通過輻射劑量的調整可對PLEG的性能進行有效控制。該方法有效克服了聚乳酸直接縮聚法或丙交酯開環聚合法，設備投資巨大、大規模工業生產能耗大、產能難以提高的缺點。
主要技術、指標：
(1) 熱性能：玻璃化轉變溫度>30 oC
(2) 力學性能：拉伸強度25-50 (MPa); 斷裂伸長率 10-80%。
(3) 降解性
在PBS緩沖溶液中放置960h，質量減少率20-60% （通過輻照劑量控制）
建設投產條件（投入資金情況、需要的廠房、使用配套設施狀況等）：
按1000噸/年生產規模計算，需要新增廠房面積1000m2，新增設備50萬元人民幣（不含鍋爐）。
四川大學
2023-05-15
聚乳酸類生態友好材料的全綠色合成工藝
利用可再生資源，經綠色化學反應（使用無毒原料、溶劑、催化劑、無污染物生成的定量化學反應）合成生態友好材料，是當今國際材料和環境化學家最重視的前沿研究領域之一，也是涉及到生態環境保護和發展循環經濟的重要研究領域。石油基塑料（以石油為始源物生產的塑料如：聚乙烯、聚丙烯、聚氯乙烯、等）的大量生產及其在國民經濟及人類生活中的廣泛應用在推動人類文明進步和生活舒適便利的同時，也帶來了嚴重的環境污染問題。因此研發生物可降解的生態友好聚合
南京大學
2021-04-14
一種高韌性聚乳酸合金及其制備方法
本發明公開了一種高韌性聚乳酸合金及其制備方法，該高韌性聚乳酸合金是由聚乳酸、不飽和脂肪族聚酯和自由引發劑經熔融共混反應擠出制成，其中聚乳酸與不飽和脂肪族聚酯的質量比為70:30～98:2，自由基引發劑的用量為聚乳酸與不飽和脂肪族聚酯總質量的0.01～1％，該聚乳酸合金的拉伸強度為35～64MPa，斷裂伸長率為32～373％，沖擊強度為36～637J/m。該高韌性聚乳酸合金能夠很好的改善聚乳酸的拉伸韌性和沖擊韌性，斷裂伸長率能夠提高到近400％，沖擊強度能夠提高至近640J/m，這對拓展聚乳酸的應用范圍具有重要意義；同時該高韌性聚乳酸合金具備全生物降解性，具有很好的社會效益和經濟效益。
四川大學
2016-10-21
聚合級D-乳酸低成本、高效的生物制造技術
成果簡介： 聚乳酸以其良好的生物可降解性被譽為是21世紀最具發展前景的綠色高分子材料。D-乳酸共混能顯著提高聚乳酸材料的使用性能，拓寬其應用領域，此外D-乳酸還是多種手性材料的合成前體。針對目前D-乳酸發酵制備過程中產量低、周期長等缺陷，本團隊通過多種誘變選育技術，獲得D-乳酸高產菌株；剖析菌株發酵代謝的關鍵酶及代謝網絡的調控規律，解除菌株D-乳酸發酵的
南京工業大學
2021-01-12
一種乳酸菌復合菌劑的制備裝置
本實用新型涉及一種乳酸菌復合菌劑的制備裝置，包括外箱體，外箱體頂部設置有蒸汽接口，外箱體內上部設置有上端開口的原料箱，原料箱通過管道連接有位于其下方的混合箱，混合箱兩端均通過轉軸轉動固定在固定板上，混合箱底部設置有凸輪，凸輪連接有位于外箱體外的驅動裝置，混合箱通過管道連接有菌種箱和培養箱，菌種箱通過管道與培養箱相連，菌種箱連接有伸出外箱體外的接種管，培養箱底部設置有加熱裝置，加熱裝置與控制器相連；本實用新型通過將原料箱、混合箱、菌種箱和培養箱均設置在外箱體內，方便進行蒸汽滅菌消毒，保證培養過程中的無菌無氧環境，凸輪驅動混合箱搖晃，避免傳統攪拌葉污染培養液的隱患。
青島農業大學
2021-04-13
一種自動化乳酸菌灌裝裝置
本實用新型涉及一種自動化乳酸菌灌裝裝置，包括儲料罐，儲料罐通過支架固定在底座上，儲料罐底部設置有下料口，下料口上設置有流量開關，下料口底部連接有軟管，軟管底部連接有灌裝頭，灌裝頭上部兩側均設置有橫向的固定桿，固定桿連接有伸縮桿，灌裝頭外側設置有步進電機，步進電機連接有轉軸，轉軸上固定有封板，轉軸另一端連接有位置傳感器，封板下方的灌裝頭內設置有漏斗形的導流罩，灌裝頭下方設置有灌裝座，灌裝座底部設置有稱重傳感器，稱重傳感器、位置傳感器、步進電機、伸縮桿和流量開關均與控制器相連；本實用新型具有結構簡單，成本低，自動化程度高的特點，封板和導流罩的設置防止液體的滴落和溢出，保證灌裝衛生。
青島農業大學
2021-04-13