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青島農業大學
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一種降解黃曲霉毒素的發酵劑、其制備方法和應用
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項目成果/簡介:
本發明公開了一種降解黃曲霉毒素的發酵劑、其制備方法和應用，屬于毒素降解技術領域。本發明降解黃曲霉毒素的發酵劑，是由復合微生物菌劑和增效劑按照4∶1的重量體積比組成；所述復合微生物菌劑是由嗜熱鏈球菌、雙歧桿菌、產朊假絲酵母和地衣芽孢桿菌按照1～5∶1～5∶3～8∶3～8重量比混合而成。本發明的發酵劑能夠有效降解農作物或農產品中黃曲霉毒素B1，降解產物安全，對動物體不會產生毒害作用。
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